- #117 +1Kunst
- #117beste Platzierung
- wöchentlichErscheinungsrhythmus
- 2 h 07typische Länge
- 5. Okt. 2024letzte Folge
Röststoff ist der kulinarische Podcast mit Ilona Scholl und Peter Smits. Ilona leitet das Sternerestaurant tulus lotrek, Peter Smits führt einen der erfolgreichsten Youtube-Kanäle Deutschlands: PietSmiet. Das ungleiche Duo verbindet die Liebe zu Gastronomie und Schlemmen, die sie im Podcast Röststoff verbreiten möchten.
Folgen
Staffelfinale: Essen gehen mit Tim Raue
Zum großen Finale erzählt Tim Raue über seine schlimmsten Restaurantbesuche Mehr Informationen zu unseren Werbepartnern findet ihr auf http://roeststoff.com/ Learn more about your ad choices. Visit https://megaphone.fm/adchoices
Wer geht mir fremd?
Wer ist schon mal fremd gegangen? Wer ersetzt Peter? Und welche Dinge würden wir gerne zum ersten Mal essen? Mehr Informationen zu unseren Werbepartnern findet ihr auf http://roeststoff.com/ Learn more about your ad choices. Visit https://m
Der harte Weg zum Stern (feat. Alina Meissner Bebrout)
Mehr Informationen zu unseren Werbepartnern findet ihr auf http://roeststoff.com/ Folgt Alina auf Instagram! (https://www.instagram.com/alinameissnerbebrout/) Learn more about your ad choices. Visit https://megaphone.fm/adchoices
Die Folge mit dem Stuhl
Mehr Informationen zu unseren Werbepartnern findet ihr auf http://roeststoff.com/ Heute bei Böst of Röststoff: Das ekelhafteste Essen in Filmen. Learn more about your ad choices. Visit https://megaphone.fm/adchoices
Von der Wein-Königin bis zur Wein-Geschäftsführerin (feat. Theresa Olkus)
Heute zu Gast: Theresa Olkus, die Geschäftsführerin des Verbands Deutscher Prädikatsweine. Kurz: VDP. Widererkennungsmöglichkeiten: Adler auf der Weinflasche. Qualität: Top! Folgt Theresa auf Instagram (https://www.instagram.com/theresaolku
Schlechtes Messe-Essen
In dieser Folge von „Röststoff“ tauchen Ilona und Peter tief in die Geschichte vergangener Menüs ein und fragen sich, wer sich solche extravaganten Speisen wirklich antut – und wieso. Danach geht es weiter mit Peters Erlebnissen auf der Gam
Ein komplettes Menü erklärt (feat. Max Strohe)
Von Amuse-Bouche bis Petits Fours: Max Strohe erklärt jeden einzelnen Gang seines aktuellen Menüs im tulus lotrek. Mehr Informationen zu unseren Werbepartnern findet ihr auf http://roeststoff.com/ Learn more about your ad choices. Visit htt
Ein kulinarisches Roadmovie (feat. Max Strohe)
In dieser Folge von Röststoff wird es abenteuerlich, lustig und natürlich extrem lecker! Max kehrt aus Portugal zurück und erzählt von Atlantik-Wellen, die ihm fast die Brille rauben, und vom besten Huhn, das er jemals gegessen hat. Von dor
Bekloppte Vorstellungsgespräche (feat. Christoph Kunz)
Willkommen zur 41. Episode von Röststoff! Diese Woche haben Peter und Ilona den grandiosen Christoph Kunz im Talk. Der Meister der feinen Küche plaudert aus dem Nähkästchen und erzählt, wie skurril Bewerbungsgespräche manchmal sein können.
Peter verlässt Berlin
Peter verlässt Berlin, Felix beginnt mit Schaumwein und Ilona hat ekelhafte Essens-Sprichwörter parat. Mehr Informationen zu unseren Werbepartnern findet ihr auf http://roeststoff.com/ Learn more about your ad choices. Visit https://megapho
Service der Extraklasse (feat. Nina Mihilli aus der Schwarzwaldstube)
Ilona und Peter begrüßen einen heiß herbeigesehnten Gast: Nina Mihilli. Die Gastgeberin des Jahres aus der Schwarzwaldstube erklärt den beiden, wie man Tradition und Moderne unter einen Hut bringt und trotzdem Service der Extraklasse leiste
Das leckerste gesunde Essen
Gesund und lecker - geht das? Mehr Informationen zu unseren Werbepartnern findet ihr auf http://roeststoff.com/ Learn more about your ad choices. Visit https://megaphone.fm/adchoices
Fischige Aussagen (feat. Michael Wickert)
Liebe Stoffis! Heute ist der feine Michael Wickert zu Gast, der ein absoluter Experte im Bereich Fisch ist. Genau darüber sprechen wir mit ihm natürlich in aller Länge. https://www.instagram.com/glutundspaene Mehr Informationen zu unseren W
Genüsse in der Baby-Pause
Hey liebe Stoffis! In dieser epischen Folge kehrt Peter Smits triumphal zurück und lässt uns an seinen ersten, chaotischen Wochen als frischgebackener Papa teilhaben. Zwischen Windeln und schlaflosen Nächten fanden Peter und seine Familie t
Von der Praline zum Restaurant (feat. Kristiane Kegelmann)
In dieser Episode von Röststoff sprechen Ilona Scholl und Peter Smits mit Kristiane Kegelmann über die Kunst der Pralinenherstellung, die Bedeutung von Qualität und Handwerk sowie die Herausforderungen und Erfolge beim Aufbau eines eigenen
Die Butterburger sind los!
Mehr Informationen zu unseren Werbepartnern findet ihr auf http://roeststoff.com/ Hallo! Wir sprechen über Butterburger, die Metro, Weißburgunder, unfreundliche Restaurants und kulinarische Erlebnisse. Hier würde mehr stehen, wenn ich nicht
Das ist doch alles Käse! (feat. Matthias Becker)
Mehr Informationen zu unseren Werbepartnern findet ihr auf http://roeststoff.com/ Liebe Stoffis, in dieser Folge von Röststoff wird es käsig! Ilona und ich haben Matthias Becker zu Gast, den sympathischen Käse-Guru hinter "Alte Milch". Matt
Die besten Food-Sprichwörter
Röststoff ist zurück! Nachdem Ilona letzte Woche vom Norovirus davon abgehalten wurde, eine Folge zu produzieren, kehren wir stark wie nie zurück - und das ab jetzt wöchentlich! In dieser Folge sind wir dementsprechend ohne Gast und spreche
Die besten Food-Nationen (feat. Max Strohe)
Sehr geehrte Stoffis, manchmal kommt es anders als gedacht. Der gute Max war für heute gar nicht geplant. Aber da wir ein Interview nicht benutzen konnten, ist er dankenswerterweise eingesprungen, um uns durch die Speisekarte des tulus lotr
Neue Sterne und Reisesnacks (feat. Max Strohe)
Mehr Informationen zu unseren Werbepartnern findet ihr auf http://roeststoff.com Max Strohe is in da House yo! Der meistgewünschte Gast ist nach seiner halben Weltreise back im tulus und nimmt sich die Zeit, uns von seinen internationalen A
Alkoholabhängig als Weinverkäufer (feat. Holger Schwarz)
Liebe Stoffis, diese Folge wird im wahrsten Sinne des Wortes nüchtern. Als Gast kommt nach guten anderthalb Stunden Holger Schwarz, für den Wein sein Leben war. Er war Sommelier und Weinverkäufer und wurde alkoholsüchtig. Diese Geschichte i
Schlüpfrige Gastgeschichten (feat. Michael Köhle)
Mehr Infos zu unseren Partnern: https://roeststoff.com Heute zu Gast: Michael Köhle vom Fine Dining-Restaurant tante fichte. 00:00:00 - So lief das Event im tulus lotrek 00:23:50 - Peter kocht mit Alexander Herrman 00:41:14 - Peter bei der
Was kostet ein Restaurant? (feat. Arne Anker)
Mehr Infos zu unseren Partnern: https://roeststoff.com Liebste Stoffis, wir müssen über Influencer reden. Die wollen immer alles umsonst, die Blödmänner und Blödfrauen. Das geht doch nicht. Oder geht das doch? Peter und Ilona besprechen das
Der beste Pâtissier der Welt (feat. René Frank)
Mehr Infos zu unseren Partnern: https://roeststoff.com Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag - an uns selbst! Vor einem Jahr haben wir Röststoff gestartet und lieben es mehr denn je! Vielen Dank an all euch, die uns regelmäßig bei unserer L
Unsere Trends 2024 (feat. Mathias Brandweiner)
Unsere Partner und alle Links dazu findet ihr auf http://roeststoff.com Liebe Genießerinnen und Genießer, der längste Gastro-Podcast der Welt ist zurück! In dieser vierstündigen Folge sprechen wir über cholerische Küche, unsere Gastro-Trend
Stimmungskiller & Molekularküche (feat. Dominik Käppeler)
Ladies and Gentlemen, wir sind zurück! Nach einer kleinen krankheitsbedingten Zwangspause sind wir mit voller Kraft im Jahr 2024 zurück. Wir starten direkt etwas ernster und sprechen uns gegen die böswilligen Machenschaft der Afd und deren
So funktioniert Koch-Fernsehen (feat. Hasko Baumann)
Freunde ich bin ganz ehrlich. Wir haben 2:08 Uhr am morgen. Ich komme gerade nach Hause von der neusten Aufnahme. Was soll ich euch groß erzählen? Wir sprechen über neuste Entwicklungen aber in den Böst of Röststoff über unsere besten kulin
Wir feiern Weihnachten (feat. Max Strohe)
Weitere Infos zu unseren Werbepartnern inklusive aller Rabatt-Codes: https://linktr.ee/roeststoff Hört ihr die Glücklichen klingeln? Es ist die Röststoff-Weihnachtsfolge! Ilona, Peter & Dauergast Max erzählen ihre liebsten Weihnachtsgeschic
Die Eskalations-Folge (feat. Mona Schrader)
Weitere Infos zu unseren Werbepartnern inklusive aller Rabatt-Codes: https://linktr.ee/roeststoff Mona Schrader, Restaurantleiterin und Besitzerin des Zwei-Sterne-Restaurants Jante in Hannover, besucht uns mit viel Freunde und strapaziert u
Die schlimmsten Fertigprodukte (feat. Max Strohe)
Liebe Leute, haltet Euch fest, denn die neue Folge Röststoff ist draußen und zu Gast ist heute auf vielfachen Wunsch hin unser aller Stamm- und Restidentgast Max Strohe, der brühwarm erzählt, wie er zusammen mit Christian Bau und Martin Fau
