
staYoung - Der Longevity-Podcast
staYoung LongevityBriefing - 21. Mai 2025
Mittwoch, 21. Mai 2025 · 12 min
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Shownotes
Willkommen zum Longevity Briefing!
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permedio-genetik.com/discount/stayoung
Dieses Longevity Briefing wird präsentiert von Permedio, dem Experten für genetische Analysen. Deine Gene beeinflussen maßgeblich, wie dein Körper auf Proteine, auf Kohlenhydrate, auf Fette und Vitamine reagiert. Erfahre mit dem Lifestyle Check, welche Ernährung optimal zu deiner genetischen Veranlagung passt.
Die Analyse kann dich nicht nur bei der Erreichung eines gesunden Körpergewichts unterstützen, sondern auch helfen, deinen Energiehaushalt zu optimieren.
*Kunden aus Deutschland bestellen bitte über Dr. Harry König unter harry@drkoenig.com (Code „Stayoung“)
*Kunden aus Österreich bestellen bitte über permedio-genetik.com/discount/stayoung
Ich bedanke mich beim Werbepartner. Unsere Inhalte bleiben dabei immer unabhängig. Das ist mir wichtig.
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Wir sprechen in dieser Folge über die neuesten Entwicklungen in der Welt der Healthy Longevity. Wir bringen dir wissenschaftlich fundierte News, neue Therapien, spannende Forschungsergebnisse und vieles mehr.
Diese Woche:
1) Risikofaktoren für Herzinfarkt sind für Frauen gefährlicher als für Männer
Zum Blogpost: stayoung.de/blog/Herzinfarkt-Risiko-bei-Frauen
Zum Artikel: sciencedaily.com/releases/2025/03/250318141837…
2) Wer sich in mittleren Jahren gesund ernährt, hat höhere Chancen auf ein gesundes Alter
Zum Blogpost: stayoung.de/blog/gesunde-ernaehrung-im-mittler…
Zum Artikel: www.sciencedaily.com/releases/2025/03/250324141952.htm
3) Polyphenole bremsen in Tier-und Zellmodellen die Hautalterung
Zum Blogpost: stayoung.de/blog/Polyphenole-bremsen-Hautalter…
Zum Artikel: sciencedirect.com/science/article/pii/S2666154…
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Disclaimer: Ich bin keine Ärztin und meine Inhalte ersetzen keine medizinische Beratung. Bei gesundheitlichen Fragen wende dich bitte an deinen Arzt/deine Ärztin.
Komponist der Hintergrundmusik: @sebastianjautschus
A26
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Dieses Long Gevity Briefing wird präsentiert von Perlmedio, dem Experten für genetische Analysen. Deine Gene beeinflussen maßgeblich, wie dein Körper auf Proteine, auf Kohlenhydrate, auf Fette und Vitamine. Reagiert. Erfahre mit dem Lifestyle Check welche. Ernährung optimal zu deiner genetischen Veranlagung. Passt.
Die Analyse kann dich nicht nur bei der Erreichung eines gesunden Körpergewichts unterstützen, sondern auch helfen. Deinen Energiehaushalt zu. Optimieren, wo du den Lifestyle Check von Palmedio erhalten kannst, findest du wie immer. Im Link in den. Show Notes durch Werbepartner wie Palmedio können wir unsere Arbeit ohne Kosten für dich anbieten und ich bedanke mich beim Werbepartner. Unsere Inhalte bleiben dabei immer unabhängig, das ist mir wichtig.
Werbung. Ende das Stay Young Long jeffity Briefing alle 14 Tage neu willkommen. Zu Beginn keine gute Nachricht. Die Zahl der Krankschreibungen wegen Depressionen ist in Deutschland im Jahr 2024 drastisch gestiegen. Um ganze 50% im Vergleich zum Vorjahr. Das zeigt der aktuelle Report der DAK Gesundheit. Besonders betroffen Beschäftigte in der Pflege, in Kitas und zunehmend auch ältere Menschen, was vielleicht vielen nicht bewusst ist.
Depressionen sind ja nicht nur psychisch belastend. Sie schaden auch der körperlichen Gesundheit. Chronischer Stress aktiviert das Immunsystem dauerhaft, fördert stille Entzündungen im Körper und erhöht das Risiko für Herzinfarkt, Diabetes und Demenz. Studien zeigen, wer an Depressionen leidet, kann im Schnitt bis zu 10 Lebensjahre verlieren, wir brauchen mehr Aufklärung, weniger Tabus und gute Programme zur Stärkung der mentalen Resilienz, so unsere Briefingthemen für heute.
Erstens, Risikofaktoren für Herzinfarkt sind für Frauen gefährlicher als für Männer. Zweitens, Wer sich in mittleren Jahren gesund ernährt, hat höhere Chancen auf ein gesundes Alter und Thema Nummer 3. Polyphenole bremsen in Tier und Zellmodellen die Hautalterung Long Jewardy News Nummer 1. Dass Herzinfarkt eher ein Männerproblem ist, dieser Irrglaube hält sich hartnäckig. Neue Daten zeigen aber, dass klassische Risikofaktoren wie ungesunde Ernährung, Bewegungsmangel oder Bluthochdruck bei Frauen stärkere Auswirkungen auf das Herz, Kreislauf, Risiko haben als bei Männern. Forscher des Sunny Brook Health Sciences Center in Toronto analysierten die Gesundheitsdaten von über 175000 gesunden Erwachsenen.
Und untersuchten 8 Lebensstilfaktoren, die nachweislich mit Herz, Kreislauf, Erkrankungen zusammenhängen, nämlich Ernährung, Bewegung, Schlaf, BMI, Body, Maß, Index, Blutdruck, Blutzucker, blutfette und auch Rauchverhalten. Das Überraschende. Obwohl Frauen im Schnitt gesünder leben, also seltener Rauchen, bessere Blutdruck und Cholesterinwerte haben und sich oft bewusster ernähren als Männer.
Steigt ihr Risiko bei einem ungesunden Lebensstil deutlich stärker als bei Männern? Konkret heißt das, Frauen mit Ungünstigem Gesundheitsprofil hatten ein fast 5 Fach erhöhtes Risiko für Herz, Kreislauf, Erkrankungen und bei Männern war es nur 2,5 Fach erhöht und auch bei mittelmäßig gesundem Lebensstil war das Risiko für Frauen höher.
Für die Forschenden ist klar, die Analyse von Herz, Kreislauf, Risiken muss geschlechtsspezifisch werden, denn die Unterschiede sind nicht nur sozial, sondern eben auch biologisch bedingt, etwa durch den Einfluss weiblicher Hormone oder durch differierende Entzündungsreaktionen und vor allem nach der Menopause steigt das kardiovaskuläre Risiko bei Frauen sprunghaft an. Der Appell der Forscher mehr Prävention früheres Screening für.
Und besser aufklären. Denn Herzinfarkte bei Frauen werden oft später erkannt, häufiger falsch behandelt und enden häufiger tödlich als bei Männern. News Nummer 2 was wir Essen, entscheidet mit, wie gut wir altern eine neue Langzeitstudie der Harvard School of Public Health gemeinsam mit den Universitäten Kopenhagen und Montreal. Zeigt, dass.
Wer sich im mittleren Alter gesund ernährt, hat deutlich bessere Chancen, mit 75 noch fit, mental klar und selbstbestimmt zu leben. Über 100000 Frauen und Männer wurden 30 Jahre lang begleitet, mit besonderem Fokus auf 8 gesunde Ernährungsmuster, unter ihnen der sogenannte AI der Alternative Healthy Eating Index.
Das ist ein Score, der misst, wie stark man sich an wissenschaftlich belegte Ernährungsempfehlungen hält, also viel Gemüse, Obst, Vollkorn, Hülsenfrüchte, Nüsse und gesunde Fette, maßvoll Fisch und Fermentierte Milchprodukte, wenig Zucker, wenig rotes Fleisch, kaum Fertigprodukte. Sie kennen das, Ihr kennt das? Das Ergebnis, Wer zu den Spitzenreitern beim Aei zählte, hatte mit 75 Jahren im Vergleich zu Probanden mit den schlechtesten Score eine mehr als doppelt so hohe Wahrscheinlichkeit, gesund zu altern, also ohne chronische Erkrankungen mit stabiler geistiger, körperlicher und psychischer Gesundheit.
Was auch auffiel, nicht eine bestimmte Diät war ausschlaggebend, sondern das Prinzip der. Und das lautet Pflanzenbasiert nährstoffreich, wenig verarbeitet, besonders schädlich fürs Gesunde Altern. Hochverarbeitete Lebensmittel, also verarbeitetes Fleisch, Fertigprodukte. Wer davon viel isst, senkt seine Chancen auf ein gesundes Alter deutlich, und natürlich muss man berücksichtigen, dass bei Studien dieser Art vermutlich auch noch andere Faktoren ins Gewicht fallen, wie die Tatsache, dass Menschen, die sich sehr gesund ernähren, meist auch einen gesunden Lebensstil haben.
Sie bewegen sich mehr, Sie achten auf ausreichend Schlaf, sie trinken weniger Alkohol und Sie rauchen seltener. Und das Zusammenspiel all dieser Faktoren macht es also vermutlich aus. Aber klar ist eine bunte, hauptsächlich pflanzenbasierte Ernährung mit möglichst vielen verschiedenen Gemüsen, Beeren und Hülsenfrüchten liefert wertvolle Ballaststoffe und die sind Gold für unser Darmmikrobiom und ein intaktes Mikrobiom ist wichtig für ein funktionierendes Immunsystem. Schützt vor Stoffwechselerkrankungen wie Typ 2 Diabetes und Adipositas vor Herz, Kreislauf, Erkrankungen, hat Einfluss auf unser psychisches Wohlbefinden und kann sogar vor bestimmten Krebsarten schützen. Also Tellerbunt machen mit viel
Gemüse und Körnern drauf, Vollkornbrot auch wenig tierisches und Hochverarbeitetes sowieso nicht und der Zukunft gelassen entgegenschauen. Nun ein Blick auf unseren Stay Young Podcast diese Woche. In unserer sonderreihe Nahrungsergänzungsmittel im Faktencheck stellen sich Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln meinen kritischen Fragen und der Bewertung zweier Top Experten.
In dieser Ausgabe ist DR. Maximilian Grissinger zu Gast, Gründer und CEO des Berliner Unternehmens Molle Clar. Sein Anspruch, Produkte der ganz neuen Generation, also zum Beispiel Nr. Akg, auch Resferatrol etc. Auch Kombinationsprodukte und Tests, die den Verbrauchern möglich machen sollen, zum Beispiel den Nad Plus Spiegel zu messen. Im Gespräch mit mir stellt er sich den Fragen zu Studienlage, Transparenz und Qualitätskontrolle, Briefing News Nummer 3.
Unsere Haut ist das größte Organ unseres Körpers und dasjenige, an dem Anzeichen von Alterung am Sichtbarsten sind. Uv Strahlung, Umweltgifte, Oxidativer Stress, Alterung spielen eine zentrale Rolle. Jetzt stellt sich heraus, man könnte auf zellulärer Ebene diesem Alterungsprozess entgegenwirken, womit durch Polyphenole das.
Polyphenole wie zum Beispiel Quercetin und Resveratrol sind sogenannte sekundäre Pflanzenstoffe, die stark antioxidativ wirken. Und wo kommen Sie vor einen recht hohen Phenolgehalt haben zum Beispiel Beeren, Kakao, Trauben und besonders hochwertige Extravergenet Olivenöle, Fausträger je dunkler die Frucht, desto höher der Anthocyangehalt, in diesem Fall auch ein Polyphenol.
Und biologisch angebaute Produkte oder Wildwachsende enthalten mehr von ihnen als konventionell angebautes Obst und Gemüse. Forscher der Universität Kaschmir, Fakultät für Life Sciences, haben den Polyphenolen nun eine umfassende Übersichtsstudie gewidmet und dabei ein ganzes Arsenal pflanzlicher Wirkstoffe unter die Lupe genommen, dass unsere Haut gleich auf mehreren Ebenen helfen könnte, also was können die Polyphenole möglicherweise?
In Zell und Tiermodellen zeigte sich folgendes. Sie schützen Hautzellen vor freien Radikalen, also jenen aggressiven Sauerstoffverbindungen, die durch UV Strahlung oder Umweltgifte entstehen, auch durch Alterung und unsere Haut auf Zellebene schädigen und senken entzündliche Prozesse im Bindegewebe, außerdem hemmen sie kollagenabbauende Enzyme, sie reduzieren die Bildung von Melanin, also Altersflecken. Und Regen die Neubildung von Kollagen und Elastin an. Wow, durch sie werden die Langlebigkeitssignalwege der Zellen aktiviert, sie sind also quasi molekulare Anti Aging Schalter in der Haut könnten sie so helfen, Alterungsprozesse nicht nur zu verlangsamen, sondern Zellbiologisch zu bremsen die Studie zeigt,
Polyphenole können Effekte haben, sowohl bei äußerer als auch bei innerer Anwendung, aber. Aber die Ergebnisse lassen sich leider nicht 1 zu 1 auf den Menschen übertragen. Wenn die im Labor beobachteten Anti Aging Effekte über die Ernährung auch in den Hautzellen der Menschen wirken sollen, müsste man sie in ausreichend hoher Konzentration und bioverfügbarer Form zuführen und das ist mit der Ernährung allein kaum möglich.
Es geht also nicht ohne speziell entwickelte Nahrungsergänzungsmittel oder funktionelle Hautpflegeprodukte von außen. Die die Aufnahme und Wirksamkeit in der Haut optimieren. Und da braucht es weitere Forschung. Und was ist sonst noch los bei stay young am 27 und 28 Mai werde ich auf dem Life Summit in Berlin sein als Speaker der Life Summit ist eine wichtige Plattform für Healthy Long Gervity und Innovation im Dachraum, also Deutschland, Österreich, Schweiz mit hochkarätigen Programmen und praxisnahen Master Classes.
Ich freue mich auf intensive Diskussionen und Begegnungen mit führenden Expertinnen und Experten aus Wissenschaft, auch Wirtschaft und Medizin. Und wenn du live dabei sein willst, sichere dir jetzt dein Ticket, den Link findest du in den Shownotes und jetzt machen wir Pause. Das Stay Young Briefing verabschiedet sich für ein paar Wochen. Du findest aber weiterhin unseren Newsletter und 4 andere Infos zu wichtigen Long javity Themen auf meinen Social Media Kanälen und natürlich im Stay Young Podcast. Alles wird gut, aber nicht von alleine. Danke fürs Zuhören.
Ich hoffe, diese Folge hat dir gefallen. Weitere Informationen findest du wie immer. In den Shownotes.