#55 - SI CREES QUE LO ECO ES CARO… ESCUCHA ESTO con FRANCESC FONT y MÓNICA FERNÁNDEZ

¿De verdad lo ecológico es “caro”… o es que nos hemos acostumbrado a una comida tan barata que sale carísima por detrás?
🎙️ En este episodio hablo con Mónica sin juicios y con datos: en qué gastamos el dinero, por qué el agricultor suele cobrar solo un 10–20% más, y cómo la diferencia de precio se dispara después por logística, escala, márgenes y distribución.
También ponemos sobre la mesa lo que casi nunca se ve: los costes ocultos del sistema agroalimentario (salud, contaminación, pérdida de fertilidad, agua, emisiones). Según la FAO, esa “comida barata” tiene una factura enorme.
En este episodio descubrirás:
🌱 Por qué “barato vs eco” muchas veces no es la misma comida.
🌱 El dato clave: una familia gasta de media ~150 €/año en ecológico.
🌱 Qué puedes hacer como consumidor para mejorar sin arruinarte.
🌱 Qué puede hacer el productor para ser rentable.
Y ahora dime tú: ¿qué es lo que más te frena a la hora de comprar mejor comida?
► NUEVO EPISODIO cada 15 días, los sábados a las 9:00 h.
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