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Wirtschaft

WEIN verkauft! Fachpodcast der Weinbranche

von Diego Weber

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  1. [249] ÖTW Weingut Bründlmayer: Willi Bründlmayer

    Willi Bründlmayer über Kamptal-Klima, den Glykolskandal als Neustart, Kulturgeschichte des Weins – und warum Diversität, Qualität und Gelassenheit Österreichs Stärke bleiben.

  2. [248] VDP Weingut Schloss Lieser: Thomas Haag

    Thomas Haag über den Wiederaufbau von Schloss Lieser, Riesling-Fokus, 50 Exportmärkte, die Zukunft des Kabinetts – und warum Mosel-Steillagen trotz Klimawandel und Strukturbruch bestehen.

  3. [247] VDP Stiftungsweingut Vereinigte Hospitien: Joachim Arns

    Napoleon, ältester Weinkeller Deutschlands und Riesling für den guten Zweck: Joachim Arns erklärt, wie ein Stiftungsweingut zwischen Steillage, LEH und Sozialauftrag navigiert.

  4. [246] VDP Weingut Dr. Loosen: Ernst Loosen

    Ernst Loosen über großen Wein, lange Hefelagerung, wurzelechte Reben und warum das AP-System scheitert. Ein Gespräch über Mut, Tradition, Kreativität und globales Weinmachen.

  5. [245] Michael Meusert, Weingut Meusert

    Jungwinzer des Jahres Michael Meusert über den „Schelch“ als Familienmythos, ein Dorf-Weinfest-Comeback, Familienkrach – und warum er lieber führt, statt nur zu jammern.

  6. [244] Önologie und Sensorik mit Markus Weickert

    Warum deutsche Winzer Beratung skeptischer sehen als ihre Kollegen im Ausland – und wie externer Blick, Struktur und Vertrauen Betriebe stabiler machen.

  7. [243] VDP Weingut Domdechant Werner: Catharina Mauritz

    Hochheim, Herkunft & Haltung: Catharina Mauritz über 100 % Riesling, Exportkraft, Frauenführung, sinkenden Alkoholkonsum – und warum echte Kundennähe wichtig ist.

  8. [242] VDP Weingut Clemens Busch: Johannes Busch

    Mosel steil, Schiefer tief: Johannes Busch über grauen, roten und blauen Schiefer, biodynamischen Riesling, Monorack – und warum Steillagen trotzdem Zukunft haben.

  9. [241] VDP Weingut Odinstal: Andreas Schumann

    Odinstal, Höhe & Haltung: Andreas Schumann über kühlen Bergwein im Klimawandel, radikale Biodynamie, Herkunft statt Mainstream – und warum echte Weine Jahrgang zeigen dürfen, statt immer gleich zu schmecken.

  10. [240] Weingut Alois Lageder: Jo Pfisterer

    Südtirol, Seele & System: Jo Pfisterer über Handwerk statt Technodiktat, Pergola-Power, Chardonnay-Fokus, Summer-Messe – und warum Wein nur dann berührt, wenn Standardisierung Grenzen hat.

  11. [239] Andi Klumpp, Weingut Klumpp

    Kraichgau, Qualität & konsequenter Wandel: Andi Klumpp über Biodynamie ohne Dogma, Massale-Magie, Afterwork-Erfolg – und warum Effizienz & Radikalität jetzt über die Zukunft guter Weingüter entscheiden.

  12. [238] VDP Weingut Georg Müller Stiftung: Katharina Winter & Kevin Koch

    Rheingau, Kunst & Cabernet: Katharina Winter & Kevin Koch über Kunstkeller-Magie, Underdog-Momentum, Gutsriesling-Power – und warum ihr Rotweinprojekt das „Cheval Blanc des Rheingaus“ werden soll.

  13. [237] VDP Weingut Theo Minges: Regine Minges

    Regine Minges über Beziehungsweine statt Flirtweine, bewussten Genuss, Kunden als Verbündete und warum ein Weingut ohne Onlineshop trotzdem wirtschaftlich und emotional brutal stark sein kann.

  14. [236] Thomas Schäfer: Totgesagte leben länger

    Rheinhessen, Riesling & Risiko: Thomas Schäfer über Horror-Lese, Fassweincrash, PIWI-Power, Pacht-Revolution – und warum Ehrlichkeit & Haltung gerade wertvoller sind als jeder Öchslepunkt.

  15. [235] VDP Sektgut Reinecker: Herbert Reinecker

    Markgräflerland & Crémant: Herbert Reinecker über Sektgrundweine, Hefe, Degorgierkunst – und warum deutscher Premiumsekt jetzt die große Chance hat.

  16. [234] VDP Weingut Staatlicher Hofkeller Würzburg: Thilo Heuft

    Franken & Staat: Thilo Heuft über UNESCO-Lagen, Event-Power, Export – und warum Ehrlichkeit dem Wein am meisten hilft.

  17. [233] VDP Weingut Jülg: Moritz Jülg

    Schweigen, Grenze & Customer Journey: Moritz Jülg über Premiumisierung ohne Literwein, Gen-Z-Marketing und warum klare Geschichten für Weingüter überlebenswichtig sind.

  18. [232] VDP Weingut Josef Milz: Sebastian Schmidtke

    Mosel, Marke & Mindset: Sebastian Schmidtke über trockene Zukunft, Exportboom, gereifte Schätze – und warum positive Stimmung & Gemeinschaft das stärkste Kapital der Weinwelt sind.

  19. [231] Theresa Breuer, Weingut Georg Breuer

    Rheingau, Lorch & Leadership: Theresa Breuer über Zauberlagen, Qualität statt Wachstum, Teamkultur und Marktkrise.

  20. [230] Gunter Künstler, VDP Weingut Künstler

    Riesling & Rheingau: Gunter Künstler über Hochheims Kraft, Tradition, sanften Rebschnitt – und warum die Lagenklassifikation völlig neu gedacht werden muss.

  21. [229] VDP Weingut Wöhrwag: Hans-Peter Wöhrwag & Jakob Bittner

    Stuttgart, Bio & Biss: Wöhrwag über Merlot-Power, Lemberger-Potenzial, Regionalstärke, Imagekrise – und warum klares Profil wichtiger ist als jeder Hype.

  22. [228] VDP Weingut Dr. Wehrheim: Franz Wehrheim

    Pfalz, VDP & Verantwortung: Franz Wehrheim über Grauburgunder-Debatte, Biodynamie, Lagenklassifikation, Export.

  23. [227] Weingut Carl Loewen: Christopher Loewen

    Mosel, Mythos & Methode: Christopher Loewen über Korbpressen, neues Etikett, Spontangärung, Chancen der Krise.

  24. [226] auric barrels, infinity technology

    Infinity-Fass: Wein ohne Schwefel? Revolutionäre Technologie im Gespräch. Alex Gantenbrink & Experten über vakuumgestützte Vinifikation, anaerobe Abfüllung und Zukunft des Weinmachens. infinity barrel first-ever wooden pressure fermentor wi

  25. [225] VDP Weingut Jakob Jung: Alex Jung

    Rheingau, Bub & Branding: Alex Jung über Spielkarten-Design, Riesling-Power, Marktkrise, Mut zum Unternehmertum – und warum Klarheit & Haltung heute Wein verkaufen.

  26. [224] Caroline Diel, VDP Weingut Schlossgut Diel

    Nahe, Burg & Burgberg: Caroline Diel über antielitäre Spitzenweine, harte Lese 2025, Subskription & Export – und warum Bodenständigkeit ihr wahrer Luxus ist.

  27. [223] VDP Weingut Münzberg: Friedrich Keßler

    Pfalz im Burgunder-Modus: Friedrich Keßler über Münzberg ohne Riesling, Bio & Boden, Lagentouren, Weinmarktkrise – und warum Mut jetzt entscheidend ist.

  28. [222] VDP Weingut Lanius-Knab: Jörg Lanius & Marius Kastin

    Mittelrhein, Steillage & Strukturwandel: Lanius-Knab über Regionalkrise, Bürokratie, Exportchancen und warum Winzer betriebswirtschaftlich denken müssen.

  29. [221] Fallstudie Lukrativer Nischenmarkt: Winzerglühwein mit Stefan, Meik & Oma Trude

    Glühwein als Business? 🍷🔥 Stefan Kolb und Meik Dörrschuck zeigen, wie aus einer Nische eine starke Marke wird – mit Oma Trude, Heißherbst und echter Verkaufsmentalität.

  30. [220] H.O. Spanier, VDP Weingut Battenfeld Spanier

    Biodynamie, Herkunft & Haltung: H.O. Spanier über ökologische Spitzenweine, Piwi-Debatte, Portfolio-Klarheit und Exportmut.

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