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Winzer talk | Der Wein-Podcast

von Daniel Bayer

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  1. Neue Rebsorten - Wir müssen etwas ändern, bevor es zu spät ist!

    Bio-Weingut Galler aus Kirchheim an der Weinstraße | Ansgar Galler im Interview Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung: • Gabriel-Glas | Gold Edition* (https://amzn.to/2JsXEbq) (Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist

  2. Boutique-Hotel Unterlechner: Genießen in den Bergen

    Christian Unterlechner im Interview Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung: • Gabriel-Glas | Gold Edition* (https://amzn.to/37nPJXz) (Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link, welcher mit einem Affiliate-

  3. Ich möchte meine Reben nicht spritzen! Agronom und Biopionier Fredi Strasser im Interview

    Fredi Strasser im Interview Hier kannst du das im Podcast besprochene Buch "Pilzresistente Traubensorten: Reben biologisch pflegen, naturreinen Wein genießen" kaufen: • Buch: "Pilzresistente Traubensorten von Fredi Strasser* (https://amzn.t

  4. Bad Mergentheim – Wie sieht ein perfekter Urlaubstag aus?

    Kersten Hahn: Verkehrsdirektor- und Fachbereichsleiter des Kultur- und Tourismusamtes im Interview Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung: • Gabriel-Glas | Gold Edition* (https://amzn.to/2JsXEbq) (Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und v

  5. Bad Mergentheim – Ein kleiner Weinort, der enorm viel zu bieten hat!

    Weingärtnern Markelsheim: Michael Schmitt, Verena Ruck und Josefin Büttner im Gespräch Hier kommst du direkt zu meinem YouTube Kanal und kannst dir den Vlog zu den Weingärtnern Markelsheim ansehen • Genuss in Markelsheim - Weinprobe & Gesch

  6. Björn Bittner: Über Südtirol, Weinblogger und social media [BJR Le Bouquet]

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  7. Teil 2: Mit 27 Jahren Sommelier-Weltmeister – Der Schlüssel zum Erfolg und Tipps für mehr Weingenuss

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  8. Mit 27 Jahren Sommelier-Weltmeister – Der Schlüssel zum Erfolg und Tipps für mehr Weingenuss

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  9. René Gabriel – Wie er das Gabriel Glas erfand und wie er Bordeaux heute sieht

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  10. Teil 2 - PIWI Wein: Weinbau ohne Chemie mit resistenten Rebsorten - Martin Darting

    Martin Darting im Interview Das Buch "Sensorik: Für Praktiker und Genießer" von Martin Darting kannst du hier kaufen ▹https://amzn.to/2VZv0UQ In diesem Buch lernst du die Qualität eines Weins richtig einzuschätzen und deine Sensorik zu schä

  11. Teil 1: PIWI Wein: Weinbau ohne Chemie mit resistenten Rebsorten - Martin Darting

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  12. Der beste Sommelier Deutschlands - Maximilian Wilm

    Maximilian Wilm aus dem Kinfelts Kitchen & Wine in Hamburg Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung: • Gabriel-Glas | Gold Edition* (https://amzn.to/2JsXEbq) (Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link, welch

  13. Wie baue ich eine erfolgreiche Weinmarke auf?

    Herz über Kopf: Andreas Ambs und Matthias Vollherbst im Gespräch Ich möchte dich noch auf eine digitale Weinparty aufmerksam machen. Gemeinsam mit Timo Dienhart moderiere ich eine online Weinprobe, die via Zoom stattfinden wird. Dazu gibt e

  14. Amphoren und Sandsteineier: Weinexperimente aus Saale-Unstrut

    Weinhaus Siegmund und Klingbeil aus Naumburg bei Saale-Unstrut Nachdem unsere gemeinsamen Weinproben im letzten Jahr so gut bei euch angekommen sind und ich immer wieder gefragt werde, wann es denn endlich weiter geht, habe ich nun eine sen

  15. Wir degustieren Fassproben

    Interview mit Nicolas Weber vom Margarethenhof in Ayl an der Saar Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung: • Gabriel-Glas | Gold Edition* (https://amzn.to/2JsXEbq) (Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link

  16. Ich mache meinen eigenen Wein?!

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  17. Greg Lambrecht: The inventor of Coravin

    The inventor of Coravin talks about the wine system Einen umfangreichen Produkttest zu Coravin findest du hier: Coravin im Test: Das ultimative Zubehör für Weinliebhaber? (https://wein-verstehen.de/coravin-im-test/) Einen Test zur neuesten

  18. Was ist Industriewein?

    Weingut Schmid Oberrautner aus Südtirol | Florian Schmid im Interview Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung: • Gabriel-Glas | Gold Edition* (https://amzn.to/2JsXEbq) (Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-

  19. Die edelsten Schaumweine Italiens mit Jens Priewe

    Franciacorta – Alles was du wissen musst! | Jens Priewe im Interview Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung: • Gabriel-Glas | Gold Edition* (https://amzn.to/2JsXEbq) (Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-L

  20. Ist Kupfer das Schlimmste, was wir der Natur antun können?

    Weingut Ritterhof aus Kaltern an der Weinstraße| Eva Kaneppele im Interview Das im Podcast vorgestellte und empfohlene Coravin Pivot Wein-System kannst du unter folgendem Link bestellen und dir bequem nach Hause liefern lassen. ➤ https://ww

  21. Weingut Loacker aus Südtirol | Hayo Loacker im Interview

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  22. Was ist eigentlich Pet Nat oder Pétillant Naturel?

    Weingut Melsheimer an der Mosel| Thorsten Melsheimer im Interview Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung: • Gabriel-Glas | Gold Edition* (https://amzn.to/2JsXEbq) (Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link

  23. Warum die Mosel trotz Corona boomt

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  24. Wie war die Weinlese 2020?

    Ich habe frühere Gäste aus dem Winzer talk Podcast gefragt, wie die Weinlese 2020 für sie verlaufen ist. Welche Herausforderungen bot das Weinjahr 2020 und wie hat sich die Pandemie auf den Winzeralltag ausgewirkt? Diese und weitere Fragen

  25. Muss Wein immer fruchtig sein? Weg von aufgesetzten Fruchtaromen, hin zum Rebsorten- und Lagencharakter

    Weingut Andres in Deidesheim | Michael Andres im Interview Als Michael Andres gemeinsam mit seinem Bruder Thomas das Weingut im Jahr 2015 übernahm, war es das oberste Ziel auf eine biologische Bewirtschaftung umzustellen. Diese Arbeit wurde

  26. Weinmythen – Die häufigsten Irrtümer und Halbwahrheiten!

    Ein Gespräch mit Jossi Loibl Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung: • Gabriel-Glas | Gold Edition* (https://amzn.to/2JsXEbq) (Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link, welcher mit einem Affiliate-Partner

  27. Ist Wein gesund? Heilmittel - Gaumenfreude - Rausch?

    Ein Gespräch mit Rudolf Nickenig Hier kannst du das im Podcast besprochene Buch "Wein ist Kult!: heilen - berauschen - genießen" kaufen: • Buch: "Wein ist Kult von Rudolf Nickenig* (https://amzn.to/2PlZEno) (Ein mit * (Stern) gekennzeichnet

  28. Beeinflussen Lebensmittel unsere Emotionen? Stimmt es, dass Rotwein müde macht uvm.

    Wirksensorik | Dr. Uwe Geier im Interview Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung: • Gabriel-Glas | Gold Edition* (https://amzn.to/2JsXEbq) (Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link, welcher mit einem Affi

  29. Ist Ökoweinbau der richtige Weg? Clemens Busch über Hornmist- und Hornkieselpräparate, Schwefel und vieles mehr

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  30. THE SPLASH – Wenn aus Leidenschaft Wein entsteht

    Thiemo Dürbaum, Philipp Bongartz und Nik Weis im Interview Hier findest du meine Weinglas-Empfehlung: • Gabriel-Glas | Gold Edition* (https://amzn.to/2JsXEbq) (Ein mit * (Stern) gekennzeichneter und verwendete Link ist ein Werbe-Link, welch

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