Welche Anlage passt zu dir? - Brauanlagen Teil 2 / 3 - Folge 3.11 (#125)

Welche Brauanlage passt zu dir – und macht teurere Technik automatisch besseres Bier? Wir vergleichen Einkocher, Brew in a Bag, Malzrohrsysteme, kompakte Brauautomaten sowie Zwei- und Dreikesselsysteme. Gemeinsam schauen wir auf Kosten, Reinigung, Rastwechsel, Sudhausausbeute, Automatisierung und die Unterschiede zwischen HERMS und RIMS. Dazu teilen wir unsere Erfahrungen mit Pauls BIAB-Systemen, Flos Dreikessel-HERMS und vier Bieren im Glas. Unser Systemvergleich ist eine persönliche Einschätzung, keine allgemeingültige Rangliste.
Cheers
Paul & Flo
Transparenzhinweis: Die in dieser Folge besprochenen Produkte wurden entweder kostenlos zur Verfügung gestellt oder von uns selbstständig erworben. Sofern Produkte kostenlos zur Verfügung gestellt wurden, wird dies in der Folge mündlich klar gekennzeichnet.
Hörerbiere / Biere in dieser Folge
• Mönchsambacher Festbier – Brauerei Zehendner
• Pumpkin Spiced Ale – Christopher Jung / Jungbräu
• Treibsand IPA – Wittorfer Brauerei
• Wilde Körnchen – Michael Schneider / Kesselbrauer (Balingen)

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Quellen
Alle Quellen/Links zur Folge unter
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[1] Brewtools – Pro Series brewing system
docs.brewtools.com/brewing/pro-series-brewing-…
[2] Speidel – Braumeister 10/20/50 Liter
speidels-braumeister.de/de/braumeister/braumei…
[6] BRUMAS – BrauEule III Pro Set
brumas.com/shop/product_info.php?products_id=110
[8] Malzknecht – Die Brauanlage für deine Küche
malzknecht.de/9er
[12] Craft Hardware – Einzelkessel BIAB Anlagen
crafthardware.de/pages/einzelkessel-biab-anlagen
[25] Craft Hardware – Drei Kessel HERMS Anlagen
crafthardware.de/pages/drei-kessel-herms-anlagen
… weitere Quellen siehe Webseite