
DIAL IN - chasing better shots· Staffel 1· Folge 17
DIAL IN #017 | Amsterdam Coffee Tour: 9 Specialty Spots, High-End Bars & das große Missverständnis 🌿
Donnerstag, 24. September 2026 · 20 min
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Shownotes
• Amsterdam-Trip reloaded! Nachdem wir in Folge #16 über die Perfect Serve Barshow gesprochen haben, geht es heute mitten rein in das Amsterdamer Gastronomie-Reallabor.
Wir klären zuerst ein für alle Mal mit einem Augenzwinkern das wohl größte Missverständnis der Grachtenstadt: Was unterscheidet einen klassischen Coffee Shop von einem echten Specialty Coffee Shop? (Vertraut mir, diese Verwechslung kann euren Nachmittag komplett verändern!)
Danach nehmen wir euch mit auf einen epischen Marathon durch 9 Specialty Coffee Shops – von versteckten Perlen über geheimnisvolle Fermentations-Filter bis hin zum absoluten Lieblingsladen UnCommon. Sobald die Kaffeemühlen schweigen, wechseln wir zu den Prozentsätzen: Wir testen 4 Weltklasse-Cocktailbars (inklusive Super Lyan & Dutch Courage) und legen mit zwei genialen Food-Tipps das perfekte Fundament für die Nacht.
Inhalt dieser Folge ( Min):
• Intro & Welcome Back aus den Grachten
• Coffee Shop vs. Specialty Coffee Shop (Das Amsterdamer Vokabel-Labyrinth)
• Der Specialty Coffee Marathon: 9 Spots im Härtetest (Espressofabriek, Lot61, Elevate, UnCommon, Five Ways, Haku, Bocca, Screaming Beans, Toki)
• Bar-Nachtschicht: Weltklasse-Cocktails im Super Lyan, Flying Dutchmen, Dutch Courage & De Blauwe Parade
• Food Upgrade: Steakhouse-Vibe & Indonesische Reistafel
• Vom Amsterdamer Scheinwerferlicht zurück an die Mühle in Bezau & Outro
Community-Frage: Welcher Spot in Amsterdam steht ab sofort ganz oben auf eurer Bucket List? Schreibt es mir auf Instagram!Support: Wenn dir die Folge gefällt, freue ich mich riesig über eine 5-Sterne-Bewertung auf Spotify oder Apple Podcasts!