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Discorsi in Osteria con Cesare Battisti

Cochi Ponzoni a Discorsi in Osteria | Le osterie di una volta esistono ancora? | EP.1

Donnerstag, 27. November 2025 · 1 h 03

MP3

Shownotes

Lo chef Cesare Battisti incontra Cochi Ponzoni, storico volto del cabaret milanese e metà del leggendario duo Cochi e Renato. Attore, autore e comico dalla comicità surreale e poetica, Cochi ci accompagna in un viaggio nella Milano che non c’è più. Insieme a Cesare, rievoca un tempo in cui le osterie erano il cuore pulsante della scena musicale e artistica, luoghi di incontro e ispirazione dove tutto poteva nascere.

Quale sarà il piatto del cuore di Cochi cucinato dallo chef Battisti?

Scopri la ricetta completa su GialloZafferano (giallozafferano.it/vodcast-discorsi-in-osteria…)

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– Introduzione
– Presentazione ospite
– Osterie storiche di Milano
– Gli esordi musicali
– La nascita del primo cabaret: CAB 64
– Lucio Fontana primo grande fan
– L’ascesa del cabaret milanese
– Piero Manzoni e i suoi eccessi
– Luoghi iconici: la Conca Fallata
– L’incontro con Jannacci
– Il libro La versione di Cochi
– La nascita di E la vita l’è bela
– Cochi non sa cucinare… ma vince una gara!
– Mistero Buffo in anteprima
– Il viaggio a Londra con Jannacci
– In cucina a preparare il piatto del cuore
– Il conto

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