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Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast· Folge 172

Herstellungsprozesse

Donnerstag, 23. April 2026 · 29 min

MP3

Shownotes

Andere Menschen schicken Postkarten aus dem Urlaub. Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle schicken sich gegenseitig Essens-Fotos. Das Ergebnis ist allerdings nur teilweise zufriedenstellend. Warum? Ihr hört es in der neuen Folge von "HOFFENTLICH SCHMECKT'S (hoffentlich-schmeckts.de) - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Gibt es überall da, wo es Podcasts gibt. Direkt abonnieren, Bewertung dalassen und keine Folge mehr verpassen.
Rezepte gibt´s wie immer im BLOG (hoffentlich-schmeckts.de) und in den Podcast-Shownotes.
Probiert unbedingt die SPANISCHE TORTILLA (hoffentlich-schmeckts.de/spanische-tortilla/?u…) und den BAUMKUCHEN mit EIERLIKÖR (hoffentlich-schmeckts.de/baumkuchen-mit-eierli…). Und natürlich die köstlichen Polpette von TILL BRÖNNER (hoffentlich-schmeckts.de/spaghetti-con-polpett…) und von ROBERTO CAPPELLUTI (hoffentlich-schmeckts.de/polpette-a-la-roberto…).
Solltet ihr mal auf Mallorca sein und Bücher-Nachschub brauchen, empfehlen wir euch die Buchhandlung "AKZENT (akzent-palma.com)".
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