Die italienische Phase

Welche Zutat macht eine köstliche Tomatensauce zu einer perfekten Tomatensauce? Und welche Zutat gibt der Bolognese-Sauce nochmal einen echten Kick? Ihr hört es in der neuen Folge von "HOFFENTLICH SCHMECKT'S - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Überall da, wo es Podcasts gibt. Rezepte gibt´s im BLOG.
Probiert unbedingt unsere köstliche PASTA BOLOGNESE mit SALSICCIA (hoffentlich-schmeckts.de/pasta-bolognese-mit-s…). Und solltet ihr unsere MARRY-ME-PASTA (hoffentlich-schmeckts.de/marry-me-pasta/?utm_s…) und unsere LECKER-SCHMECKER-SPAGHETTI (hoffentlich-schmeckts.de/lecker-schmecker-spag…) noch nicht kennen - dann habt ihr wirklich etwas verpasst.
Unsere Restaurant-Tipps: Das Siamo qui (siamo-qui.de) in Duisburg, die Villa Medici (villa-medici-berlin.de) und das Focaccino (focaccino.eu) in Berlin.
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