Die Sache mit dem roten Kreis | Amstel Pilsner - Heineken N. V.

Gegründet in Amsterdam, mit Bier nach Bayrischer Brauart im Sinn. Geholfen hat das Eis aus dem Fluß Amstel, dem Namensgeber dieser Biersorte.

Privatfoto Peter

Inzwischen eine Marke aus dem Heineken Konzern, seit dem Jahre 1968. Die Produktion findet nun seit dem Jahr 1982 in Zoeterwoude statt.

• Name: Amstel Bier – Pilsener

• Bierstil: Pils

• Alkoholgehalt: 5.0% Vol

• Stammwürze: 11 Grad Plato (lt. Beertasting App)

• IBU: ca. 21 IBU (lt. ProbierTV)

• EBC: keine Angabe

• Trinktemperatur: keine Angabe

• Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hopfenextrakt

• Hersteller: Heineken N. V. (heineken.com/at/de/home)

• Verpackung: 0,33l Dose, Rot

• Preis: 5,045 €/l im Onlineshop AusHolland (ausholland.eu/getraenke/bier/amstel-bier.php)

• Bildquelle: Privatfoto Thomas

Bewertung: 3,01 von 5 Hopfenblüten

• Optik: starker Schaum, am Anfang, grobporig, schönes Weiß, von der Farbe zwischen böhmischem und österreichischem Pils, golden, glanzfein und feinperlig

• Geruch: malzig, leicht staubig, mineralisch, Kräuter, Heu, wenig Hopfen

• Antrunk, Abgang, Geschmack: etwas oxidiert, feuchte Pappe, staubig, Bitternoten eher zurückhaltend, keine Aromatischen Hopfennoten

• Süffigkeit: es trinkt sich sehr leicht

• Bierstil: zu dunkel und zu malzig, aber nicht eindeutig ein Pils

• Preis: in dem Import Shop zu teuer, am besten mal Vor Ort kaufen und testen

• Privatfoto Peter

Episoden zu dieser Brauerei:

• People Pleaser oder wässrige Mischung – wir testen das Heineken Pure Malt Lager (hopfologie.at/2026/04/people-pleaser-oder-waes…)

Links und Infos:

• Amstel Biermarke/Brauerei (de.wikipedia.org/wiki/Amstel_(Brauerei))

• Heineken International (heineken.com/at/de/home)

• Amstel Fluß (de.wikipedia.org/wiki/Amstel_(Fluss))

• Pilsner Bier (de.wikipedia.org/wiki/Pilsner_Bier)

• de.wikipedia.org/wiki/Amsterdam

• de.wikipedia.org/wiki/Zoeterwoude

• Hogeschool van Amsterdam (de.wikipedia.org/wiki/Hogeschool_van_Amsterdam)

• BJCP (2021): 5D German Pils

• EBS (2026): 02 German Style Pilsner

Foodpairing/Essensbegleitung:

• unkomplizierte fettig salzige Sachen, Leberkäse Semmel, Pizza, Fingerfood, Pommes, , alter Gouda, cremiger junger Gouda, Butterkäse, Gulasch in allen Varianten, Reisfleisch,

Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:

Intro: Let's Rock together (filmmusic.io/song/6524-let-s-rock-together) von WinnieTheMoog (filmmusic.io/artists/winniethemoog) - lizensiert über Filmmusic.io (filmmusic.io)

Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) (licensing.jamendo.com/de/track/1483923/just-a-…) von E.M.M. (licensing.jamendo.com/de/katalog/suche?qs=q=ar…) - lizensiert über Jamedno (jamendo.com)

Sprecher im Intro: Alex Teubner (alexteubner.de)