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Kunst

Hopfologie

von Thomas Witzer

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Österreichs bierigster Podcast

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  1. Das sicherste Bier der Welt? | Guggenbräu Bunkerflora 2023

    Wo wird gutes Bier kultiviert, genau im Bunker und der befindet sich in Südtirol. Privatfoto Peter eine sehr edle Flasche mit ordentlich Druck und Alkohol, wir sind gespannt…. • Name: Bunkerflora 2023 • Bierstil: Weizendoppelbock • Alkoholg

  2. Wird man davon blau oder munter? | Flamberger - Blue Max

    für die aktuelle Version dieses Bieres ist die Steuerbehörde verantwortlich, mehr oder weniger Privatfoto Peter ein Bier mit dem besonderen Kick • Name: BlueMax – Flamberger • Bierstil: Kreativbier – Schankbier • Alkoholgehalt: 5,1% Vol. •

  3. Hat ein Ochse eine höhere Stimmlage als ein Stier? Gold Ochsen - Original

    Ulms flüssiges Gold Privatfoto Peter Spezial. Export, oder Münchner Helles, wir haben es nicht mit Sicherheit bestimmen können. Ein Pils wahrscheinlich nicht. • Name: Brauerei Gold Ochsen GmbH – Original (https://goldochsen.de/shop/biere/kl

  4. Mit oder ohne Maische im Geschmack, auf alle Fälle ohne Alkohol! | Gambrinus Alkoholfrei

    Eine gute Geschichte verkauft Bier, auch ohne Umdrehungen. Privatfoto Peter wieder mal eine blaue Verpackung… • Name: Gabrinus – Alkoholfrei • Bierstil: vermutlich Helles, alkoholfrei • Alkoholgehalt:<0,5% • Stammwürze: keine Angabe • IBU:

  5. Tschechisches Bier ein Mythos? | Winfried Dimmel - Pivo, Mythos tschechisches Bier

    Ein Interview mit dem Autor und Bierexperten Winfried Dimmel Privatfoto Thomas Wer hats erfunden, die Tschechen, die Deutschen, die Engländer oder doch Jemand gaaanz anderes? Privatfoto Thomas Privatfoto Thomas Privatfoto Thomas Links und I

  6. Weißt du wieviel Sternlein stehen ? | Thomas auf dem Weg zum European Beerstar und zurück

    Wie war das Erlebnis EBS, european beer star? By ESA/Hubble, CC BY 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=17875875 Thomas erzählt von seiner Reise zu den Sternen. • Name: Weiherer – Schwärzla (https://www.brauerei-kundmueller.

  7. Ob der Papst auch ein guter Wegweiser ist? | Hofstettner - Bierguide Austria 25 Jahre Edition

    25 Jahre Österreichische Bierkultur, mit dem Segen von ganz oben. Privatfoto Peter Eine Zusammenarbeit vom Hofstätter Braumeister und Conrad Seidl, dem Bierpapst. • Name: Bierguide Austria 25 Jahre Edition • Bierstil: Starkbier • Alkoholgeh

  8. Wie künstlich schmeckt billig? | Gambrinus Radler Zitrone

    der König in gelb, ein Mysterium Privatfoto Peter eine Abfüllung der Ottakringer Brauerei für die Supermarktkette Penny. • Name: Gambrinus Radler Zitrone • Bierstil: Biermischgetränk • Alkoholgehalt: 2,1% • Stammwürze: keine Angabe • IBU: k

  9. Wie bunt ist dieses Märzen? | Erzbräu - Diversity in Time (Bio Berquell)

    Das Bier zum CSD Graz 2026 Privatfoto Peter Der CSD Graz lädt alle ein, ein starkes Zeichen für Liebe, Vielfalt und Gleichberechtigung zu setzen • Name: Grazer Bio Bier – Diversity in Time (Bio Bergquell) • Bierstil: Märzen • Alkoholgehalt:

  10. Bringt es wirklich Spaß in die Hütte? | Van de Streek - Funhouse

    Fruchtiger Spaß ohne Alkohol. Privatfoto Peter gestartet als Heimbrauer jetzt sogar mit einem eigenen Festival für Bier und Musik, klingt nach Spaß. • Name: Funhouse – Vandestreek Bier • Bierstil: Hazy Neipa – Alkoholfrei • Alkoholgehalt: u

  11. Dunkel wie die Nacht? | Friends Co - Dark Vibes

    eine kleine Gypsy Brauerei aus der Region Schonen, in Schweden. Die engste Stelle des Öresund Kanals und der zweitgrößte Hafen Schwedens liegen in dieser Stadt. Privatfoto Peter mit Freunden teilt man sich ein Bier, andere Freunde stellen B

  12. Kommt nicht nur der Anton aus Tirol? | Starkenberger - das Bier aus'm Landl Tirol

    angeblich passt das Bier zu Apres Ski und wahrscheinlich auch zum Wanderurlaub in Tirol. Privatfoto Peter Wir sind so schön, wir sind so toll, wir sind nicht aus Tirol. • Name: Starkenberger – Das Bier aus dem Landl Tirol • Bierstil: österr

  13. Banane oder doch eher Karamell? | Golser Bio Weisser Schnitt

    Weißbier und Rotgold wird hier nicht Rosa, sondern Schnitt Privatfoto Peter BIO, Regional und Mehrweg • Name: Bio Weisser Schnitt • Bierstil: ein Mischbier • Alkoholgehalt: 5%Vol • Stammwürze: 11,9°P • IBU: keine Angabe • EBC: keine Angabe

  14. Zniachtal, Hänfling, Krispindl oder wie jetzt? | Brauhaus Gusswerk - Krispindl

    Leichte und alkoholfreie Biervarianten liegen ja voll im Trend, weniger Alkohol und weniger Kalorien. Privatfoto Thomas Diesmal ein neues leichtes Helles, aus Hof bei Salzburg • Name: Krispindl • Bierstil: Helles, Leichtbier • Alkoholgehalt

  15. Who the fxxx ist Gambrinus? | Gambrinus Schankbier

    nein wir trinken heute weder ein tschechisches Bier oder eine Sorte der Mohren Brauerei, aber von wem kommt nun dieses Bier? Privatfoto Peter Der sagenhafte Erfinder des Bierbrauens steht hier als Namenspatron zur Diskussion. • Name: Gambri

  16. Bier und Wein, lass es sein? | Isabella Grape Ale - Mosa Culture Collective

    Hybride sind ja aktuell voll im Trend, also warum nicht auch ein Bier-Wein Hybride. Privatfoto Peter Als Basis Bier wurde hier ein Lambic verwendet welches auch ordentlich in Holzfässern gelagert wurde. • Name:Isabella Grape ale • Bierstil:

  17. Ist das noch Bier? | Koppaberg Bryggeri - Fruit Lager Lemon&Lime

    Eigentlich ein Hersteller von Cider in allen möglichen Varianten. Privatfoto Peter ein Bier aus Haus des größten schwedischen Cider Hersteller • Name: Koppaberg Fruit Lager • Bierstil: Frucht Bier • Alkoholgehalt: 5% • Stammwürze: keine Ang

  18. Schmeckt de Hüsn oder gemma ham? | Billa x Seiler&Speer - Lagerbier

    Mundet das Bier aus dem Nanokeg oder doch lieber den Heimweg antreten? Privatfoto Peter des woar a schware Partie • Name: Seiler und Speer Lagerbier • Bierstil: Lager • Alkoholgehalt: 5% • Stammwürze: keine Angabe • IBU: keine Angabe • EBC:

  19. Ist es ein Schwein? Ist es ein Hirsch? | Hirschbrauerei Honer - Hopfensau

    Gegründet als Zulieferer einer Schildwirtschaft, wird hier seit 1782 eine große Auswahl an Getränken hergestellt. Privatfoto Peter in Verbindung mit einem eigenen Museum und einer Kreativbrauerei wird hier auf regionale Rohstoffe für das Bi

  20. Die Sache mit dem roten Kreis | Amstel Pilsner - Heineken N. V.

    Gegründet in Amsterdam, mit Bier nach Bayrischer Brauart im Sinn. Geholfen hat das Eis aus dem Fluß Amstel, dem Namensgeber dieser Biersorte. Privatfoto Peter Inzwischen eine Marke aus dem Heineken Konzern, seit dem Jahre 1968. Die Produkti

  21. Wer den Shilling nicht ehrt ist den Bierix nicht wert! Barley Wine - Shilling X Bierix

    Shilling gibts ja viele, aus Kenia, England oder Österreich, dieser Shilling kommt aus Kärnten ebenso wie der Bierix. Privatfoto Peter Wegen Krieg zwischen England und Frankreich wurden die durstigen Menschen und Brauereien in England kreat

  22. Finger weg oder genial? Das Pulverbier-Urteil! - Beerdrob Instant Bier

    Wir mögen ja Biere mit trockenem Abgang, tjo das hier ist aber trockenen Einschenk. Privatfoto Peter machen wir zusammen ein Live Experiment ! • Name: Beerdrop • Bierstil: Instant Bier • Alkoholgehalt: 4,9% • Stammwürze: keine Angabe • IBU:

  23. Woo? Ohne mich! – Oder etwa doch? Bevog - Woo

    Mit Essen und Trinken soll man ja nicht spielen, aber hier will die Brauerei spielerisch Lust auf alkoholfreies Bier machen. Privatfoto Peter Ob dieses Vorhaben gelang, werden wir in dieser Folge für euch herausfinden! • Name: Bevog – Woo •

  24. Stammtisch Spezial: Thomas, die ABC und das Ländle

    Frisch von der ABC 2026 berichtet unser Reporter Thomas aus dem schönen Vorarlberg Mathias Scheuringer (pirart.at) In Muntlix wurden diesmal nicht nur die besten Biere Österreichs, sondern auch die besten Bier Sommelière aus Österreich gekü

  25. Ist der Panther im Glas eigentlich nur ein Kätzchen im Schafspelz? Puntigamer - Panther

    Ein Bier dem grünen Herzen Österreichs gewidmet, der Steiermark und deren Wappentier. Privatfoto Peter Seit dem Jahr 1160, aus dem Geschlecht der Traungauer, stammt der steirische silberne, Panther mit Flammen, Hörnern auf grünem Grund. • N

  26. Fastenbier aus Salzburg, einfach nur stärkeres Märzen? - Müllner Braustübl Bier - Fasten Bier

    Gegründet von einem Augustiner Orden, nun geleitet von den Benediktinern aus Michaelbeuern etwas nördlich von Salzburg Privatfoto Peter Wenn Ihr den alten Salzburger Bahnhof sehen wollt, könnt ihr den Marmorsaal in Bräustüberl besichtigen.

  27. Echte Zitrone im 0,0 Radler oder nur Imitation? - Desperados Virgin Citrus

    Weder Antonio Banderas oder Robert Rodriguez haben hier ihre Finger im Bier, Ähem…. Spiel Privatfoto Peter eine ehemals französische Marke mit mexikanischem Klang und niederländischem Marketing. • Name: Desperados 0,0 Virgin • Bierstil: Bie

  28. Ein Bier oder doch ein Nachtisch? - Bierirx Bieramisu

    Vom Bierzauberer inspiriert hat der Bierix einen Zaubertrank gebraut. Privatfoto Peter aus einem Dorf tief in Kärnten, da kommt einer der sich weder von eine Jury noch von Sommelièren fürchtet. • Name: Bierix – Bieramisu • Bierstil: White S

  29. People Pleaser oder wässrige Mischung - wir testen das Heineken Pure Malt Lager

    ab 1864 wurde hier der Kurs in Richtung Weltherrschaft eingeschlagen, Brauerei um Brauerei wurde assimiliert und eingegliedert. Nun als Nummer 2 der Welt gelistet, aber wie lange noch bis der Gipfel erreicht ist. Privatfoto Peter mit der Ak

  30. Extrablatt - Staatsmeisterschaft Bier Sommelièr:en

    Extrablatt! Extrablatt! Wer hat. noch nicht? Wer will nochmal? Foto zur Verfügung gestellt von Florian Berger – Brauereiverband Österreich Herzblut-Themen brauchen Platz, deshalb schieben wir heute ein kurzes Extrablatt für euch ein. Wir ma

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