Weißt du wieviel Sternlein stehen ? | Thomas auf dem Weg zum European Beerstar und zurück

Wie war das Erlebnis EBS, european beer star?

By ESA/Hubble, CC BY 4.0, commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=17875875

Thomas erzählt von seiner Reise zu den Sternen.

• Name: Weiherer – Schwärzla (brauerei-kundmueller.de/weiherer-bier/sondersu…)

• Bierstil: fränkisches Schwarzbier

• Alkoholgehalt: 4,2%

• Stammwürze: 12,3°P

• IBU: keine Angabe

• EBC: keine Angabe

• Trinktemperatur: keine Angabe

• Inhaltsstoffe: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe (Hopfen: Spalter Perle, Herkules

• Malz: Pilsner, Münchner Typ 2, Caraf Typ 2, Carabelge, Special W)

• Hersteller: Brauerei Gasthof Kundmüller (brauerei-kundmueller.de/weiherer-bier)

• Verpackung: 0,5l braun Glasflasche

• Preis: 5,2€/l bei meibier webshop (meibier.de/p/weiherer-schwaerzla)

• Bildquelle: Privatfoto Thomas

Privatfoto Thomas

Privatfoto Thomas

Privatfoto Thomas

Privatfoto Thomas

Privatfoto Thomas

Privatfoto Thomas

• Name: PEPAS – Imperial Gose Sour (zetabeer.com/producto/pepas-cerveza-imperial-g…)

• Bierstil: Imperial Gose mit Himbeeren

• Alkoholgehalt: 7,5% Vol

• Stammwürze: keine Angabe

• IBU: keine Angabe

• EBC: keine Angabe

• Trinktemperatur: keine Angabe

• Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Himbeerpüree 80g/l, Hafermalz, Weizenmalz, Weizen, Hopfen (Tripple Pearl), Hefe (Philly sour)

• Hersteller: Zeta Beer, Valencia, Spanien (zetabeer.com)

• Verpackung: 0,44l Dose Rosa/Schwarz

• Preis: aktuell nicht mehr erhältlich (32-54€ 12 Dosen) 5,33-9€/l

• Bildquelle: Privatfoto Peter

Privatfoto Peter

Privatfoto Peter

Privatfoto Peter

Links und Infos:

• European Beerstar (european-beer-star.com)

• Kategorien Bierstile (european-beer-star.com/ebs-en/wettbewerb/kateg…)

• Wie werde ich Juror beim EBS? (european-beer-star.com/ebs-en/teilnehmen/verko…)

• ABC Austria Beerchallenge (austrianbeerchallenge.at)

• de.wikipedia.org/wiki/Pumpernickel

• de.wikipedia.org/wiki/Stout

• de.wikipedia.org/wiki/Gose

• BJCP Guidelines (Version 2021) (bjcp.org/bjcp-style-guidelines)

• Frank Boon (Bierlegende) (youtu.be/pCNITDInOmc?si=mL1mBgZdU34oZ-3p)

• EBCU Vorträge YT (youtube.com/@ebcu_official/videos)

• EBCU Homepage (ebcu.org/de)

Bei diesem Podcast wurden folgende Lieder verwendet:

Intro: Let's Rock together (filmmusic.io/song/6524-let-s-rock-together) von WinnieTheMoog (filmmusic.io/artists/winniethemoog) - lizensiert über Filmmusic.io (filmmusic.io)

Outro: Just a fun pop rock tune (Short version) (licensing.jamendo.com/de/track/1483923/just-a-…) von E.M.M. (licensing.jamendo.com/de/katalog/suche?qs=q=ar…) - lizensiert über Jamedno (jamendo.com)

Sprecher im Intro: Alex Teubner (alexteubner.de)