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Ein IPA das nicht so bitter ist? Wir verkosten Bevog Brewery - Buzz
Lightyear, Aldrin, oder einfach voller Hopfenfruchtigkeit, begleitet uns beim erfahren….. Privatfoto Peter eine von Entscheidungsfreiheit, Unabhängigkeit, der Liebe zu besonderem Design und lauter Musik getriebene Brauerei. • Name: Buzz • B
Riedenburger Brauhaus - Doldensud
Sud 266 aus dem Haus der 3 Rosen, MK in the House, seit 1866 und dieses Bier seid 2013, damit wurde der Craftbeer Startschuß in diesem Brauhaus gesetzt. Seit über 2000 Jahren wird dieses Getreide, der Emmer, kultiviert. Hier findet nun der
Guinnes&Co - Draught Stout
Can we split the G? Privatfoto Peter Wusstet ihr das es im Buch keine Weltrekorde zum schnellen Alkohol Konsum gibt? Aus Gründen • Name: Guinnes – Draught • Bierstil: Irish Dry Stout • Alkoholgehalt: 4,2% • Stammwürze: 9,8°P • IBU: ca. 22 •
Landgraf - Schankbier
Adel verpflichtet, aber zu was wohl? Unterdrückung der Leibeigenen, seltsames Beharren auf Rechte von Gottes Gnaden oder gutes und günstiges Bier? Privatfoto Peter Biere wie dieses dürfen weniger Stammwürze und meistens auch weniger Alkohol
Sonnenmoor - Moorgold
Die volle Mondkraft in einer Flasche gebündelt. Privatfoto Peter Mit Moor Extrakt, erdiger kann es gar nicht mehr werden • Name: Moorgold • Bierstil: Kreativbier • Alkoholgehalt: 5% • Stammwürze: 12,5% • IBU: keine Angabe • EBC: keine Angab
Guggenbräu - Venusta 2024
Hier kann man lernen wie aus Milch, Butter und Eier auf einmal Bier wird, sogar ganz besondere Sauerbiere. Privatfoto Peter Südtirol schein eine aufblühende Bierregion zu sein, viele Brauereien und viele Bierfestivals und Bier Sommelière. a
MAX Bier - Waldrammler
Eine Watschen ist notwendig damit es mit dem Nachwuchs klappt. Privatfoto Peter Nein kein Hengst, kein Saubär, kein Erpel oder Bulle sondern ein Männlicher Hase ist Namensgeber für dieses Pils aus dem Waldviertel. Dieses Bier kommt von eine
Auf , auf mit der Schneckenpost!
Diesmal ein Bier einer Microbrauerei aus der schwedischen Region Skane, dem südlichsten Teil von Schweden Privatfoto Peter Frisch vom Bauernhof, seit 2014 wird hier gebraut, mit edlem Design verziert vom Tattoo Artist. • Bierstil: Gewürzbie
schöner die Glöggchen nie klingen, als in der Jul Zeit
Anstatt Glühwein gibt es in Schweden oft Glögg, diesmal wurde ein Bier kreiert welches eine alternative zum Glühwein darstellen soll, obwohl es kalt getrunken wird. eine der ersten Craft Brauereien, inzwischen auch eine der größten Craft Br
Sum, sum, sum ums Füllhorn sum herum.
Aus einer Gegend im Osten Deutschlandes, welche für Textilindustrie und Stoff bekannt ist, haben wir einen „Stoff“ der anderen Art zum verkosten. Privatbild Peter Das Füllhorn ist aufgeladen mit Mythen und Bedeutungen. Seit den griechischen
Das Westerwälder Original Bier - Hachenburger Pils
Die vielen Medaillen des Jahres 2025 werden mit einer Weltreise gefeiert, nix für nicht Weicheier. mit 16 Sorten hat diese Brauerei ein sehr umfangreiches Programm, inkl. einiger alkoholfreien Sorten. Eine Familienbrauerei in der 5. Generat
Erzbräu - der schwarze Graf, golden statt dunkel
Das Bio Bier aus dem Mostviertel, kommt aus der Gegend der alten Eisenstraße, wo das schwarze Gold zu den Hämmern schmieden gebracht wurde. Die richtige Malzmischung gibt dem Graf seine Charakteristik, dem schwarzen Graf passend zum schwarz
Gotlands Bryggeri AB - Wisby Alkoholfri Jul
an zwei Standorten, in Visby und in Söderport, am Ufer des baltischen Meeres, wird seit 1995 Craftbeer hergestellt. Der Gründer und Braumeister, johann Spendrupp hat dabei von der Langen Erfahrung seiner Familie im Brauerei Geschäft profiti
Sierra Nevada Brewing Co. - Torpedo Extra IPA
von der kleinen Hausbrauerei in den 1980ern zu einer der größten Brauereien der USA in nur 50 Jahren ist es eine unglaublich Erfolgsgeschichte. Privatfoto Peter Eine der ersten Craft Beer Brauereien der USA, immer noch erfolgreich und mit g
Brauerei Ried - Weißbierbock
Lang ist es her seit dem diese Brauerei gegründet wurde, erstmal unter den Namen „Wernhart Prew“, 1891 wurde daraus eine Aktiengesellschaft und diese wird nun als Genossenschaft seit 1908 geführt. Privatfoto Peter Ein Weizenbier aus der Büg
Bad Santa (Aldersbacher) - Festbier Edition 2025
Eine Marke von Kalea, welche von Jahr zu Jahr bei einer anderen Brauerei hergestellt und abgefüllt wird. Santa goes Gypsi brewing, diesmal ist der Böse Weihnachtsmann im Kloster gelandet. Privatfoto Peter Bisher wurde unter diesem Namen sch
Schremser - Weihnachtsbräu
In einer gemütlichen Ecke Österreichs, dem Waldviertel, braut die Familie Trojan seit nun 5 Generationen, Bier aus regionalen Rohstoffen Privatfoto Peter Immer zu Weihnachten wird bei Schremser ein heller Bock ausgeschenkt und verkauft, als
Rahnerbräu - Sagenhaftes Rotbier
Sagenhaft, mysteriös aus dem Kalea Bieradventkalender. Mit einem Blätterdrachen am Logo. Privatfoto Peter gewidmet der Landesgartenschau, Furth im Wald 2025 • Bierstil: Rotbier/Wiener Lager • Alkoholgehalt: 4,5% • Stammwürze: keine Angabe •
Brauerei Kaltenböck - Kramperlbock
Der Krampus eine alte Tradition im Alpenraum, am 5.12 wo alte Traditionen und Christliche Traditionen gemischt werden, einen Tag vorm dem Hl. Nikolaus. Ein dunkles Bier passend zur kalten dunklen Jahreszeit, es soll wärmend und gemütlich se
Badische Staatsbrauerei Rothaus AG - Tannenzäpfle Pils
Tief verwurzelt im Badischen Land, seit dem Jahr 1300, weil die Mönche der Bevölkerung das Schnappstrinken abgewöhnen wollten, also haben sie den Schwarzwäldern Bierbrauen und trinken nahe gelegt, ob das stimmt ? Aber eine gute Geschichte h
Stammtisch Spezial - Mario, zwei Biere und die EBCU
unser Stammtisch, Newsletter, Gossip Talk aus der Bierszene Privatfoto Thomas Groß Britannien, Tschechien und Europa generell als Thema Mario Pessenlehner – Bier IG Vorstandsmitglied, Organisator für Stammtische und Ausflüge, Diplom Bier So
Privatbrauerei M.C. Wieninger - Teisendorfer Hell
7 Generationen, seit 350 Jahren und kein bisschen Müde, mit möglichst Regionalen Produkten wird hier Bier gebraut. Am Rande von Deutschland, an der Grenze zu Österreich. 1666 war die Brauerei in Teisendorf sehr umkämpft, ein Streit zwischen
Privatbrauerei Zwettl - Export Lager
Ursprünge im Kloster, wie bei so vielen Bieren und Brauereien, nun aber schon lange im Besitz der Familie Schwarz, sehr modern und immer weiter auf dem Weg zur Nachhaltigkeit… Privatfoto Peter Euch fehlt noch ein Adventkalender, Na dann hör
Duckstein - Rotblond Original
während dem 30 Jährigen Krieg gegründet, in Königslutter, auf einem Tuffstein gebaut, dem Duckstein, jetzt unter der Fahne von Carlsberg weitergeführt. Privatbild Peter Holz gibt ihm Geschmack und Stein verleiht den Namen, ein inzwischen se
Heller Bräu - Aecht Schlenkerla helles Märzen Special Edition
Das Bier zum Tag der Rauchbierbewahrung, dem 23. Juli. an diesem Tag wurde 1635 aus dem Alltags Bier, dem Rauchbier, eine Besonderheit die nicht überall zu bekommen ist. Seit der Bronzezeit wurde Malz über offenem Feuer gedarrt, Um den Zuck
Bergquell Brauerei Löbau - Kirsch Porter
Hier wird Bier gelebt, vor allem dunkles Bier. 1846 gegründet, durch viele Hände gereicht, nach der Wende dem Niedergang Nahe und nun schlussendlich unter der Führung von Steffen Dittmar wurde mit dem Lausistzer Porter 1999, eine neue Ära e
Keesmann Bräu - Josephi Bock
Jedes Jahr zum Aschermittwoch wird dieses Bier neu ausgeschenkt, solange der Vorrat reicht. Ganz nach der Tradition von Josef Keesmann. Privatfoto Peter Aus einer Metzgerei wurde eine Brauerei, die nun über die Grenzen Bambergs bekannt ist,
Stammtisch - Wir sind Weltmeister, mit Oliver Klamminger
von den Hunger Games, im Westen von München, im Doemens Institut Foto:© Doemens e.V. und Doemens Academy GmbH, Team Weltmeister Österreich unser Stammtisch, Newsletter, Gossip Talk und Gäste Oliver Klamminger – Staatsmeister 2024 – Diplombi
Brewdog - Sprucy Lucy
Heute packen wir das Fichtenmoped aus und pressen den ganzen Holzgeschmack ins Bier, oder so. Tatsächlich haben wir diesmal einen Supermarkt als Inspiration zu einem weiteren Brewdog Bier. Privatfoto Peter obwohl Spruce eigentlich Fichte be
Privatbrauerei Zwettl - Zwickl
Ursprünge im Kloster, wie bei so vielen Bieren und Brauereien, nun aber schon lange im Besitz der Familie Schwarz, sehr modern und immer weiter auf dem Weg zur Nachhaltigkeit… Privatfoto Peter Das Waldviertel mit seinen ursprünglichen Grani
