Road to Everesting: Ernährung ist das A und O mit Nina Ebert und Dr. Frizzi Mayer (#93)

Wenn man die Ernährung nicht richtig macht, dann kann man noch so fit sein , dann klappt es nicht.
Nina Ebert bereitet sich auf ihr erstes Everesting vor. Am 20. Juni startet sie bei der GVR Milestone Challenge am Weißen Stein in Dossenheim bei Heidelberg. 9000 Höhenmeter. 25 Auffahrten. 15-18 Stunden oder mehr Belastung.
In dieser Episode der Mini-Serie Road to Everesting geht es um ein Thema, das über Erfolg oder Abbruch entscheiden kann: die Ernährung.
Gemeinsam mit Sportmedizinerin und Ernährungsmedizinerin Dr. Frizzi Mayer sprechen wir darüber, wie Nina ihre Energieversorgung für eine solch immense Belastung gestalten kann. Wie viele Kohlenhydrate braucht der Körper wirklich. Was sollte man vorher testen. Welche Rolle spielen Salz, Flüssigkeit, Koffein und Regeneration. Und warum Ernährung nicht nur körperlich entscheidend ist, sondern auch mental.
Eine Folge für alle, die lange Distanzen fahren, sich auf große Herausforderungen vorbereiten oder verstehen wollen, was bei einem Everesting wirklich zählt.
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Highlights der Episode
• Warum Ernährung beim Everesting über Erfolg oder Abbruch entscheidet
• Wie viele Kohlenhydrate pro Stunde realistisch sind
• Warum Essen auf dem Rad trainiert werden muss
• Flüssigkeit, Salz und Schweißrate richtig einschätzen
• Koffein gezielt einsetzen bei sehr langen Belastungen
• Energieverfügbarkeit in der Trainingsphase nicht unterschätzen
• Regeneration nach langen Einheiten richtig unterstützen
Dr. Frizzi Mayer auf Instagram @sport.doc.frizzi instagram.com/sport.doc.frizzi
Nina auf Instagram @ni_na_ebert
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In Episode 91 (open.spotify.com/episode/6mJmAke5W9HsY60IxJboq…) lernst du Nina Ebert kennen. open.spotify.com/episode/6mJmAke5W9HsY60IxJboq…
In den Episoden 74 (open.spotify.com/episode/7sFutn5g54IqMWPwFZIPm…), 80 (open.spotify.com/episode/658pMB99wv2Nqn9W70LW4…) und 82 (open.spotify.com/episode/4PKKI5lzicyGKtSVD3A2X…) spricht Frizzi über ihren Weg zum Radsport, Leistungsdiagnostik, Training, Regeneration und Ernährung
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