Kaffee ohne Schnickschnack: minimalistisch und müllfrei 💨

0:00 Hi! Kaffee trinken, minimalistisch und müllfrei. Hallo und herzlich willkommen zum Frugales Glück Podcast – dem Podcast über Minimalismus mit mir Marion Schwenner. Wir erfährsten wie du mit weniger besser leben kannst. Viel Spaß dabei! Hallo und herzlichen Willkommen zu dieser neuen Folge des Frugal-Glück-Podcasts heute eine Folge zum Thema Kaffeetrinken oder eigentlich Kaffeesubereiten.

0:42 besser gesagt Und ich habe mal geguckt in meine Aufzeichnung, diese Stichworte die ich hier erstellt habe zu diesem Thema. Die hab' ich tatsächlich am zehnten, zehnten, neunzehnhundert... Ne ganz so schlimm ist es nicht! Zwei tausend und zwanzig begonnen. also das ist schon fünf Jahre her dass sich diesen Artikel eigentlich schreiben wollte.

1:02 ja Ich mache das manchmal so oder ich mache das eigentlich immer so. ich habe verschiedene Ideen und ich habe eine Exzettabelle und da stehen dann die verschiedenen Themen drin zu verschiedenen in verschiedenen Spalten, z.B. Minimalismus allgemein, Minimalismus mit Kind, Frugalismus und so weiter. Und dann schreibe ich einfach die Themen da drauf.

1:20 Die kriegen verschiedene Farben je nachdem wie weit gedienter die Stichworte sind. wenn der Artikel fertig ist wird er hell lila Wenn das nur Stichworte sind ist er grau usw. Da kann es sein manchmal in sehr kreativen Phasen dass sich fünf neue Ideen an einem Tag, dass ich schnell das skizziere was ich dazu sagen wollen würde und dann komme ich aber darüber hinweg und mache irgendwas anderes.

1:43 Und dann bleibt es liegen. und ja so wie in dem Fall vom Kaffee trinken, mach' ich das erst fünf Jahre später. Aber in Wiedem auch sei fünf Jahre also in meinem Leben hat sich seitdem sehr viel verändert, aber ich trinke meinen Kaffees immer noch genauso. Es ist auch schön wenn Sachen konstant bleiben Und ich erzähle in dieser Folge ein paar Anekdoten, weil die Folge wäre sonst auch zwei Minuten vorbei.

2:07 Die Methode wie ich Kaffee zu bereiten ist einfach zu simpel und so schnell! Also wir laden manchmal Leute aus der Kirche zum Abendessen ein... ...und das ist immer interessant, weil unsere Kirche ACF Enver Christian Fellowship eine sehr internationale Kirche. Das sind Menschen aus, ich weiß nicht, hundertfünfzig Nationen oder so?

2:28 Und das letzte Mal war ein Paar aus Brasilien da und nach dem Essen Gab es Kuchen? Das klingt jetzt vielleicht, wenn du deutsche Zuhörerin oder Zuhörer bist. Sehr seltsam! Das ist etwas das ich eigentlich von meinem Mann übernommen habe, weil in Russland und der Ukraine usw., da isst man Kuchen nicht einfach so wie Deutsche das machen.

2:51 So um drei Uhr trinken wir Kaffee und essen das zurechtete Kuchen sondern die essen das nach dem Essen als Nachtisch auch unbedingt mit Kaffees oder am ersten Tee Und ich habe mich ganz schön gewundert, als sie das erste Mal auf einer russischen Familienfeier eingeladen war und dann bekam um drei Uhr.

3:08 Es gab irgendwie gar kein Kuchen sondern irgendwann um halb fünf wurden irgendwelche Häppchen gereicht und aperitiv. Dann gab es schon das Abendessen und dann gab's erst nach dem Abendessen den Kuchen. Ich war total schockiert und fand das einigermaßen seltsam! Und dann ist man auf gar keinen Fall nur Kaffee oder Tee, ohne was dazu zu essen.

3:29 Also wenn mein Mann sagt ich will jetzt ein Tee trinken, dann meinte er eigentlich, ich will etwas Süßes essen. Auf jeden Fall gab es nach dem Abendessen für das brasilianische Paar. mit dem brasilienischen Paar gab es Kuchen und Kaffees eben nach der Methode wie ich ihn zubereite. Die beiden haben erzählt als sie noch in Brasilien waren dass die Tee überhaupt nicht kannten sondern dass die Leute in Brasilien von morgens bis abends einfach nur Kaffee trinken.

3:54 Und das Tolle war, dass sie dann trotz unserer minimalistischen Zubereitungsmethode ohne irgendwelche wahnsinns teuren Geräte und Maschinen usw. fanden Sie unseren Kaffees wirklich lecker? Sie haben glaube ich sogar zwei getrunken! Ich glaube es liegt daran, dass es eben mehr auf die Kaffeebohnen ankommt oder auf das Kaffepulver als Zubereitungsweise.

4:14 Ich bin mir aber auch nicht sicher, weil ich kein Barista. Ich erzähle einfach nur wie ich Kaffee mache und finde das super einfach und lecker! Und der Vorteil ist es ist auch noch fast mühlfrei... ...und ein kleiner Hintergrund zum einem Kaffeekonsum. In der Schule in der Oberstupe hatte ich immer Kaffe dabei.

4:32 Ich habe irgendwann damit angefangen. weniger essen und abnehmen. Du weißt ja vielleicht, dass ich auch ein anderes Projekt habe Schlanke Gedanken wo es um emotionales Essen geht oder überessen. wenn dich das Thema interessiert hört er doch gerne mal rein. der Podcast hat gerade noch eine Pause. auch aber sind sehr viele Folgen erschienen und viele Beiträge.

4:53 also wenn ich das Thema Interessierte hatte doch gerne Mal rein oder ließ da rein. auf jeden Fall hatte Ich immer Kaffee damit mit dabei in der Schule in so einer gelben Retrotermoskanne Und damals hab ich auch immer noch Milch reingetan. Und als ich dann nach dem Habitur zum Studieren nach Leipzig zog, da habe ich dann die Filter-Kaffeemaschine von meiner Mutter mitgenommen.

5:14 Weil meine Mutter hat ihren Haushalt aufgelöst und sie ist zu ihrem Mann gezogen. Ich hab dann einfach viele Dinge mitgenommen – ich glaube, ich habe das schon mal erzählt -, dass sich eine ganze Garage voller Sachen hatte, die ich beim Umzug mitgenommen habe. Mein damaliger Freund hatte auch viele Sachen, die er von zu Hause mitgenommen hat.

5:31 Und die haben wir dann in unsere zwei Zimmerwohnungen gequetscht also die Wohnung war total voll. und ja diese Filter Kaffeemaschine haben wir am Wochenende benutzt. ich hatte das schon wieder vergessen aber jetzt wo ich die Aufzeichnungen hier sehe fällt mir das auch wieder ein. Wir haben sie nur am Wochenend benutzt.

5:47 unter der Woche waren wir das so aufwendig. Filter Kaffee zu bereiten ist eigentlich nicht so aufwändig Aber Ich fand es zu aufwendige. deswegen habe ich instant Kaffees vom Discounter benutzt. Und anscheinend war mir das auch zu teuer, keine Ahnung! Dann habe ich ein halbes Jahr in der Ukraine gewohnt nach dem Studium und da habe ich dann die Milch weggelassen weil ich keinen Kühlschrank hatte außer der Außenfensterbank.

6:10 Da waren die Temperaturen teilweise auch sehr niedrig also minus zehn, minus fünfzehn war da ganz normal und dann ist es auch kein Kühl schrank mehr sondern eher ein Gefrierfach. Deswegen habe ich die Milchs dann weggelassen und dann hab' ich mich angewöhnt einfach Schwarzen Kaffee zu trinken. Ich habe dann allerdings immer noch instant Kaffee tatsächlich gekauft.

6:29 Auch in der Ukraine habe ich instant Kaffeel gekauft und einfach nur den instant Koffe in die Tasse getan, damals noch mit Zucker, damit es dann also ohne Milch halbwegs zu ertragen war. Das habe ich dann irgendwann weggelassen mit dem Zucker. Und als ich schon in Belgien war – ich bin im Jahr zwei Tausend Siebzehn nach Belgien gekommen – hab ich dann zur Kaffeepulver gewechselt, weil es auf der Arbeit keinen Instant Kaffees gab.

6:51 Der Filterkaffee, den die Kollegen da gemacht haben ... Der war ziemlich stark und nicht besonders lecker, also der schmeckt ja genauso wie der Kaffee in diesen Kaffeemaschinen von Tatortbüros aussieht. Und du weißt was ich meine? Also ich habe dann damit angefangen dass sich das Kaffepulver auf der Arbeit, das ich jetzt direkt in die Tasse getan habe und mit heißem Wasser überbrüllt habe.

7:18 Das ist auch schon... Jetzt kommt dir mich die Anleitung, wie man minimalistisch und müllfrei Kaffees zu bereiten kann! Du brauchst dafür eine Tasse einen kleinen Löffel, du brauchst Kaffeepulver nach Wahl und du brauchest kochendes Wasser. Dann kommt die Zubereitung! Du tust ein Löffelpulver in die Tasse.

7:42 Du übergiehst das Ganze mit kochendem Wasser und rührst gut um. Dann wartest du eine Minute bis sich alle Schwäbeteilchen auf dem Boden der Tasse abgesetzt haben. Und schon ist der Kaffee fertig! Warum ist es diese Methode besser als andere Methoden? Also Filtercafe, grundsätzlich finde ich schmeckt einfach nicht so gut.

8:03 Das ist so als würde da irgendwas aus dem Kaffee rausgedrückt werden was eigentlich gar nicht das leckere am Kaffees. Dann gibt es super duper irgendwelche teuren Maschinen. die sind teuer, die nehmen viel Platz weg und müssen auch ständig gereinigt werden wenn da irgendwie Kapseln drin sind. Es ist natürlich überhaupt nicht nachhaltig.

8:18 Da hat man superviel Müll, die Kapselen sind darüber teuert usw.. Dann French Press finde ich überhaupt nicht gut, weil der Kaffee schnell kalt wird und man hat diese Krümel irgendwie doch im Mund. Der Geschmack ist auch nicht so voll! Dann gibt es noch die italienischen kleinen Espresso-Dinger. Diese Silbernen, die man auf den Herd stellt, finde ich super unpraktisch, weil das auch schnell kallt wird.

8:39 Man muss lange darauf warten bis das dann endlich mal da irgendwie sprudelt. Ohne Herd funktioniert das nicht. Man kann keine großen Portionen machen. Ich find den Geschmacks auch nicht gut... Also Meine Methode ist meiner Meinung nach das Nonplus Ultra. Man braucht so gut wie keine extra Geräte, außer was man mit über ein heißes Wasser kochen kann und es produziert keinen Müll in Form von irgendwelchen Kapseln, Päckchen oder irgendwas anderes.

9:02 natürlich nur das Kaffeepulver wenn du deine Bohne nicht irgendwie so im Unverpackt laden oder irgendwie anders kaufst. Ja, das war meine minimalistische Methode der Kaffeezubereitung. Wie bereitetest du denn deinen Kaffee zu? Vielleicht magst du das in den Kommentaren schreiben. Zu dieser Folge gibt es wie zu allen Folgen einen Beitrag auf hogelles Glück.

9:22 Schau doch gerne mal vorbei und bitte unterstützt ihr den Podcast mit einer Spende deiner Wahl! Es kann gerne eine sehr minimalistische Spende sein – ein Euro im Monat per Dauerauftrag, das wäre wirklich toll! Du findest mir eine Bankverbindung In den Show-Nots und auf Rukrales Glück. Vielen Dank, bis zum nächsten Mal!

9:40 Deine Marianne Da ist auch dein Herz, die Leuchte des Leibes. Ist das Auge? wenn dein Auge gesund ist? Dann wird dein ganzer Leib hell sein. Wenn aber dein Aege krank ist dann wird ein ganzerleib finster sein! Wenn nun das Licht in dir Finsternis ist wie Großmustern Die Finsterness sein. Niemand kann zwei Herren dienen.

10:42 Er wird entweder den einen hassen und den anderen lieben Oder er wird zu dem einen halten, und den andern verachten. Ihr könnt nicht Gott dienen und im Ammon. Deswegen sage ich euch Sorgt euch nicht um euer Leben Was ihr essen oder trinken sollt Noch um euren Leib was ihr anziehen sollt. Ist nicht das Leben mehr als die Nahrung Und der Leib mehr als die Kleidung?

11:14 Seht euch, die Vögel des Himmels an. Sie sehen nicht. sie ernten nicht unsammeln. Keine Vorräte entscheinen. euer himmlischer Vater in Erzie Seit dir nicht viel mehr wert als sie. Wer von euch kann mit all seiner Sorge sein Leben auch nur meine kleine Spanne verlängern? und was sorgt ihr euch um eure Kleidungen?

11:39 Lernt von den Lilien des Feldes, wie sie wachsen. Sie arbeiten nicht und spinnig. Doch ich sage euch selbst Alamo Weil in all seiner Pracht nicht gekleidet Wie eine von ihnen. Wenn aber Gott schon das Glas so kleidet Dass heute auf dem Feld steht Und morgen in den Ofen geworfen wird Wie viel mehr dann euch ihr Kleingläubigen.

12:03 Macht euch also keine Sorgen und frag mich Was sollen wir essen? Was sollen wir trinken? Was sollen weh anziehen? Dennoch hält im Streben die Heide. Neuer himmlischer Vater weiß, dass ihr das alles braucht. Uht aber zuerst ein Reich und seine Gerechtigkeit. Dann wird euch alles andere dazu gegeben. Börch also nicht um Morgen Denn der morgige Tag wird für sich selbst sorgen.

12:38 Jeder Tag hat genug An seiner eigenen Plage.