GESUNDHEIT KANNST DU LERNEN· Folge 311
Wundermittel Oxymel? – Wirkung, Rezept und Faktencheck
Mittwoch, 28. Oktober 2026 · 34 min
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Shownotes
Was Honig und Essig wirklich können – und wo die Versprechen zu weit gehen.
Ein uraltes Hausmittel aus Honig und Essig soll dein Immunsystem stärken, deinen Darm unterstützen und sogar beim Abnehmen helfen. Klingt fast zu schön, um wahr zu sein, oder?
In dieser Folge nimmt Cordelia das traditionelle Oxymel genauer unter die Lupe. Sie zeigt dir, was die Wissenschaft tatsächlich über seine Wirkungen weiß, welche Gesundheitsversprechen übertrieben sind und warum ein wohltuendes Ritual nicht automatisch ein Heilmittel sein muss.
Das erfährst du in dieser Folge:
• Was Oxymel eigentlich ist und warum es schon seit der Antike verwendet wird.
• Welche Wirkungen wissenschaftlich untersucht wurden.
• Ob Oxymel wirklich dein Immunsystem stärken, die Darmflora unterstützen oder bei Asthma oder Abnehmen helfen kann.
• Für wen Oxymel ungeeignet sein kann und worauf du bei der Anwendung achten solltest.
• Wie du Oxymel einfach selbst herstellst.
Fazit:
Nicht alle Jahrtausende alte Rezepte sind automatisch ein Wundermittel. Trotzdem kann es dir guttun!
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Zwölf klinische Studien, zwei Fallberichte. Sechs Tierstudien rund um Oxymel und die Autoren beschreiben mögliche positive Effekte auf bestimmte Herzkreislaufrisikofaktoren sowie antioxidative und entzündungsmodulierende Eigenschaften. Also positive Effekt! Hi und herzlich willkommen! Schön dass du da bist.
Sag mal würdest du ein Getränk täglich nehmen? Wenn es angeblich dein Darm saniert, deinen Immunsystem stärkt, dich vor Erkältung schützt und beim Abnehmen hilft... Obwohl es vor allem aus Zucker und Säure besteht, würdest du? Ich spreche von einem Jahrtausende-altem Geheimrezept. Ua! Das ist schon die Römerkanten... Oxymil Eigentlich Honig und Essig oft mit ein paar Kräutern also ein uraltes Hausmittel.
das feiert gerade ein riesiges Comeback. aber Ist Oxymill wirklich ein sinnvoller Begleiter für den Herbst? Oder wird es einem wohltunenden Ritual gerade ein gehyptes Gesundheitsversprechen, was viel zu groß ist? Heute schauen wir hinter den Hype. Also was ist wissenschaftlich belegt? für wen kann Oxymil geeignet sein?
oder vielleicht sogar ungeeignet oder gefährlich? und macht es Sinn daraus einen Rituel zu machen oder sogar eine tägliche Pflicht? all das erfährst du in dieser Folge. Und bevor wir in die Gegenwart springen, werfen wir einmal einen kurzen Blick weit zurück in die Vergangenheit. Wir schreiben das Jahr hundert sechsundvierzig nach Christus.
Komm mal kurz mit in eine Welt, in der krank zu sein was ganz anders bedeutet hat als heute. Stell dir vor du heißt Lucius, du bist Anfang dreißig und schleppst am Hafen von Ostia Säckelfässer & Körbe. So verdienst Du dein tägliches Brot! Ostia ist eine große Hafenforum Und hier kommt alles an Getreideöl Wein Marmor Menschen.
Der Hafen ist laut Dreckig Staubig Und riecht nach Meer Fisch Nassenholz. Du hast eine Frau und einen kleinen Sohn und wohnt in einem gemieteten Raum ganz kark eingerichtet, im mehrstöckigen Haus. Unten drin ist eine Bäckerei und wenn der Ofen früh angeheizt wird, riecht in eurem Raum alles – ach eigentlich die ganze Straße!
Nach Rauch- und Fladenbrot. Eure Unterlage zum Schlafen ist ganz schlicht und dünn also keine gemütliche Matratze mit Lattenrost wie heute? Kein Schlafzimmer, keine Schlafzenmertür, die man abschließen kann…. ne Dünne Decke an Mathe und alle Geräusche der Nachbarn durch die Wand. Kein Strom, keine Heizung kein Fernsehen, kein Handy.
Und seit drei Tagen hustest du erst warst nun kratzen im Hals und jetzt reist es sich nachts aus dem Schlaf und wenn Du hustest schmerzt dein Brustkorb. Der ist heiß, Du hast Fieber und Du weißt vor allem eins Wenn du morgen Nicht am Kai erscheinst, wirst du nichts verdienen. Kein Lohn an dem Tag! Kein Essen für deine Familie auf dem Tisch und auch keine Sicherheit dass nicht jemand anders deinen Platz übernimmt wenn du ausfällst und du nie mehr wiederkommen musst.
Heute würden wir sagen ja du brauchst eine medizinische Einschätzung. ist das ein banaler Infekt? Eine Grippe, eine Lungenzündung, Tuberkulose was anderes? Aber als Lucius hast du solche Gedanken nicht. Du kennst auch solche Diagnosen nicht, du weißt nur ah dein Körper lässt dich gerade im Stich und alle sind von dir abhängig, du kannst es dir nicht leisten krank zu sein!
Also kratzt du dein letztes Geld zusammen und gehst zum Heiler. Kein Wartezimmer kein Stethoskop keine Krankenversicherung. du zahlst bar Und auf dem niedrigen Tisch bei nem Heiler stehen Tonkrüge. trocknete Pflanzen hängen überall. Wasser, Honig und Essig steht auf dem Tisch – der Heiler mischt für dich Honig mit Essig.
das Süße mit dem Sauen erstellt Oximel her! Vielleicht ist es für dich damals ein Mittel gegen Husten oder einen Träger für Kräuter oder etwas was einfach dein Hals beruhigt? Oder dir das Gefühl gibt ich tu was um meine Familie und mich zu ritten. Wenn du in einer Welt lebst, in der Krankheit deine Existenz bedroht ist das kein banales Gefühl.
Hier geht's ums Überleben! Da geht es uns heute – in Deutschland sehr viel besser – aber Oximil, was damals Lucius gerettet hat und ihm geholfen hat. Das gibt´s heute noch. Diese Mischung aus Honig- und Essig ist wirklich historisch. Oximel ist uralt, schon Plinius der Ältere schrieb im ersten Jahrhundert nach Christus eine Mischung aus Honig und Altem Essich unter diesem Namen.
Und die Idee ist sogar noch älter als Rom! Sie kommt aus der griechischen Medizin. Oximell aus dem griechen Oxi für Sauer- und Meli für Honig findet sich in den medizinistorischen Quellen der griesischen Welt schon vor über zweitausend Jahren. Auch in der persischen Medizin gab es sauer Honigmischungen.
Da hießen sie anders, so Namen wie Sekan-Jabin oder Serkan-Gabin. Aber es bleibt essig und honig? Oder wenn du so willst zukommen, Wasser bilden die Basis und oft kam noch andere Sachen hinzu, Wurzelnblätter, Früchte, Särmen, Pflanzen ... Das klingt so schön verführerisch! Wie die gute alte Pflanzenmedizin seit Jahrtausenden bewährt.
Das muss doch super sein, oder?! Was aus der Natur kommt ist immer gut. Zwei Fehler sollten wir jetzt nicht machen. Der erste lautet, Fallen nicht auf den Gedanken rein nur weil früher alles natürlicher war, war alles besser. Das ist einfach nicht wahr. das Leben damals war für viele Menschen extrem hart und krank zu sein bedeutete oft Nicht arbeiten zu können nicht zu wissen, was aus dir wird.
Was mit dem eigenen Körper passiert. und viele Menschen sterben damals an Infektionen Verletzungen und Angeboten die wir heute ganz anders behandeln können und die Menschen retten können. Und übrigens Parasiten Leusoflöwürmer all das gehörte zum Alltag. ja also nur weil es eine alte Rezeptur ist. Es ist nicht zwingend ein Qualitätsnachweis.
und der zweite Fehler Ist vielleicht der Gedanke, alles Alte ist Unsinn. Weil wir heute so modern sind – auch das stimmt nicht! Menschen haben nämlich sehr genau beobachtet über Jahrhunderte oder Jahrtausende und wussten lange sehr viel besser als wir heute welche Pflanzen, welche Wirkung haben, was bitter schmeckt, welche Mischungen den Hals angenehm belegen, welche Zubereitungen lassen sich aufbewahren?
Welche Dinge wirken wie? Und Tradition ist nicht automatische Wissenschaft aber ist empirik, ist Erfahrung Und das kann eine sehr gute Grundlage sein. und deswegen ist die Frage in dieser Folge, wir nehmen mal ne Mischung wie uralt es und stellen moderne Fragen. Was kommt dann raus? Also was is denn Oxymil?
geht's hier um Geschmack, um Mythos, um Fürsorge? Ist davon irgendwas plausibel wissenschaftlich belegt oder ist es nur wieder ein Hype? Dann wird das grad so oft auf Instagram YouTube und TikTok beworben dass du am Ende denkst, es wäre die Wahrheit. Heutzutage würde man ja nicht mehr zum Heiler gehen so wie Lucius.
Du willst ja irgendwas googeln oder die KI fragen? Richtig aber das Bedürfnis dahinter ist ja dasselbe! Du willst nicht hilflos sein, du willst dich informieren und verstehen was passiert Und du wirst gerne wissen ob das zb hier Oximel dir schadet oder dir hilft oder idealerweise dich gesund machen kann.
Und da beginnt eigentlich schon das erste Problem mit Oxymil im Jahr zwanzig, sechsundzwanzig. Denn wenn heute jemand sagt, Oxymill hilft bei Hustendarm-Problemen und Entzündungen dann müsstest du direkt fragen welches Oxymel? Nur Honig oder Essig? Mit Thymian, mit Salbei, mit Ingwer, mit allem – mit nichts davon!
Mit einer anderen Arzneiflanze. und Honig ist nicht gleich Honig und Essig ist auch nicht automatisch derselbe Essig in allen Mischung. Und überhaupt wie ist denn das Mischungsverhältnis? und gibt es dazu Studien?! Und wenn du Oxymil bei Google eingibst, dann tauchen immer wieder dieselben Fragen auf.
Wofür ist das gut? Er hilft es gegen Husten, Immunsystem und so weiter. kann man damit abnehmen wie lange hält es ist es fermentiert? dürfen Kinder das konsumieren? da habe ich sie in der Schwangerschaft nehmen. Und ehrlich das sind gute Fragen denn Sie zeigen ja dass Menschen nicht einfach nur nach einem hübschen Rezept suchen sondern sich Gedanken machen und wissen wollen was Oxymil wirklich mit ihrem Körper macht.
Aber es gibt so unfassbar und unendlich viele verschiedene Antworten im Netz, das da wahrscheinlich hinterher weniger weist als vorher Und deswegen mache ich dir hier diese Folge. also beginnen wir mit der wichtigsten Frage Was ist denn Oxymill eigentlich? Oxymills erst mal ein sauer Honig wie man so schön sagt.
Es eine Mischung aus Honig-und Essig manchmal mit Wasser oft eben mit Kräutern Früchten oder Gewürzen nicht mehr Aber auch nicht weniger. Und das ist natürlich kein klar definierter Wirkstoff und keinen Arzneimittel mit einer einheitlichen Dosis, und es gibt auch kein einzelnes historisches Originalrezept.
leider dass jemand vor zweitausend Jahren auf den Steintafel geschrieben hat so was heute exakt nachmixen könnten? Ne enttäuscht ja ich weiß aber vielleicht auch befreiend weil Du musst nicht erst eine komplizierte, mystische Rezeptur finden um Oxymil zu verstehen. Eigentlich brauchst du nur zwei ehrliche Fragen – was können die Zutaten und was können sie nicht?
Und fangen wir beim Honig an! Honig ist nicht einfach flüssiger Zucker. Ja, ein ganz großer Teil besteht aus Zucker. Das ist richtig! Aber es ist natürlich im Zucker und je nach Honig-Sorten kommen organische Säuren, Enzyme-, Pflanzenstoffe, Aromastoffe noch dazu. Also ein dunkler Waldhonig ist chemisch nicht identisch mit einem milden Blütenhonig.
Herkunftblütenverarbeitung, Lagerungen – alles das beeinflusst das Produkt. aber im Labor zeigt Honigeigenschaften die spannend sind. Die hohe Zuckerkonzentration bindet Wasser und viele Keime mögen diese Imgebung nicht Und manche Honige bilden geringe Mengen Wasserstoff per Oxid. Einige enthalten Pflanzenstoffe mit unterschiedlichen biologischen guten Eigenschaften im Sinne von Immunsystem stärken oder Schutz vor Bakterien und Viren, jetzt kommt der Satz den du dir aber für alle Naturprodukte gerne merken darfst eine Petrischale ist eben kein Mensch.
also ne Bakterinkultur im Labor die von Honig profitiert. Das heißt nicht automatisch, dass das im Menschen genauso ist. Bakterienkultur im Labor hat kein Speichel, keine Schleimhaut, keinen Magen, keine Leber, kein Immunsystem, keine Lebensgeschichte, kein Mindset, keine Gedanken und deswegen reicht es eben nicht wenn's heißt im Labor antibakteriell ja das ist gut.
aber die entscheidende Frage lautet immer merken wir menschen auch eine echte Besserung bei Beschwerden und zwar spürbar sicher und reproduzierbar also wiederholbar, immer wieder durchführbar. Und bei Honig gibt es für viele Situationen interessante Antworten – vorsichtig aber interessant! Bei akutem Husten zum Beispiel ja.
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Eine große Cockrainübersicht hat sechs kleine Studien, mit insgesamt fast neunhundert Kindern zwischen zwölf Monaten und achtzehn Jahren ausgewertet und Honig konnte hier bei Husten über kurze Zeit besser lindern als keine Behandlung oder Placebo. Auch der Schlaf von Kindern und Eltern profitierte davon und das ist wichtig.
Also der ehrliche Satz ist da nicht Honig halt alle Infekte, sondern Honig kann bei banalem Husten lindern. Jedenfalls für eine begrenzte Zeit! Und ja die Studien waren klein und die Evidenz lag zwischen niedrig und moderat und viele Kinder bekamen Honig nur vor eine Nacht oder wenige Nächte. aber wenn ein Kind einen harmlosen Erkältungshusten hat dann kann das sinnvoll sein.
bitte nur Kinder über zwölf Monate keine Babys unter einem, ja sage ich gleich noch mal was dazu. Warum das so ist wissen wir nicht genau vollständig? Vielleicht legt sich die zähflüssige Süße beruhigend auf die Schleimhaut vielleicht bilden sie mehr Speichel, vielleicht hilft einfach das warme Getränk wo der Honig meistens drin ist, die Flüssigkeit, die Abendruhe, die Zuwendung alles zusammen.
Ich denke es ist eine Mischung aus mehreren Effekten. aber der Honigs selber hat eben auch hier sinnvolle Wirkung. Und das ist ja kein schwacher Befund, also wenn jemand nachts besser schläft weil der Hals weniger kratzt oder der Husten weniger quält, ist das keine kleine Sache! Das doch sehr gut und Medizin muss nicht immer aus so ganz dramatischen Heilmitteln bestehen.
Manchmal besteht hier eine sehr gute Wirkung schon darin des Kindes und oder Eltern ein paar Stunden mehr Schlaf bekommen So, aber jetzt kommt der entscheidende Schritt aus dieser Honig-Evidenz wird nicht automatisch eine Oximelevidence weil Honig drin ist. Denn... Wenn Oximel aus Honig und Essig besteht, dann wissen wir nicht automatisch ob diese Mischung besser ist oder schlechter oder anders als ein Löffel reiner Honig.
Und wenn eine Studie ein bestimmtes pflanzliches Oximell untersucht heißt das auch nicht automatische dass deine Küchenmischung die du selber gebaut hast genauso gut wirkt! Auch wenn Influencer grad viel sagen das Rezept sei antibakteriell... ...ist es das nicht unbedingt. also noch lange keine Antwort auf die Frage ob du damit eine Infektion behandeln solltest.
Lass uns mal kurz auf Essig schauen, Essig enthält vor allem Essigsäure. die macht ihn sauer, die verändert den Geschmack hilft beim Konservieren und im Internet wird Essiger regelmäßig zur Wunderwaffe erklärt gegen alles für Blutzucker, Darm, Leber, Fettverbrennung. in Giftungsstoffwechsel verteilt sich.
Und die ehrliche Antwort ist Essig ist kein Unsinn. aber Essig is jetzt auch kein wunderdoktor in der Flasche. also Dazu gibt es auch eine Menge Forschung, wie Essexäure-Stoffwechselprozesse beeinflussen kann. Es gibt tatsächlich einzelne kleine Studien zu speziellen Oximelzubereitungen. Eine Studie zum Beispiel bei Menschen mit Übergewicht untersuchte zwölf Wochen lang Oximel – teils kombiniert mit bestimmten Kräutern und dabei gab's Hinweise auf Veränderungen bei der Insulinresistenz und bei Körperumfängen.
Also…der Bodymassindex die Blutfette und der Blutzucker verbesserten sich! Aber jetzt nicht so extrem eindeutig, dass das wissenschaftlich belegt wäre. Was man am Ende so einer Veröffentlichung immer schreibt, das siehst man auch hier – das sind interessante Hinweise aber wir brauchen größere Studien damit wir Beweise haben.
Also es ist ein Forschungssignal, aber kein Beweis, das Oximel beim Abnehmen helfen kann! Genauso solltest du mit allen großen Versprechungen umgehen, die zu Oximel kusieren. Stärk die Darmflora entgiftet die Leber, hilft gegen Diabetes, gegen Blasenentzündung, gegen Gelenkschmerzen, gegen Reizdarm zum Entgiften.
Die Liste ist ja ewig lang! Du darfst skeptisch sein. Übrigens je länger die Liste des so skeptischer darf man werden. Ein Lebensmittel das zehn völlig unterschiedliche Erkrankungen gleichzeitig heilen soll Es ist meistens ein überfordertes Marketingobjekt, welch das so sagen darf. So platt! Also, Oximil behandelt keinen Diabetes ne?
Er setzt keine Ernährungstherapie, keine Bewegungen, keine Medikamente, keine ärztliche Begleitung. und Achtung weil ja Honig drin ist es für Menschen die für ihren Blutzucker achten müssen nicht automatischen Gesundheitsprodukt. Honig besteht zum größtem Teil aus Zucker Ein natürlicher Zucker aber trotzdem Zucker Darmflora.
Also Oximel ist nicht automatisch fermentiert und damit nicht automatische probiotisch. Klassisches Oximl entsteht durch Mischen von Honig- und Essig, das was anderes als ein kontrolliert fermentiertes Lebensmittel mit lebenden Mikroorganismen. Und wenn ein selbst angesetztes Oximel schäumt oder unerwartet gärt, ist das nicht zwingend ein Gesundheitsbeweis.
Gönnt auch sein dass es gerade schlecht wird. also ist ein Zeichen genauer hinzuschauen und manchmal lese ich im Internet oder sehe es auf Social Media, Oximl wäre basisches, das Quatsch! Oximil enthält Essig, Essig ist sauer und dein Körper braucht auch nicht zwingend basische Zaubergetränke, um den pH-Wert zu beeinflussen.
Hält der Körper völlig selber im Gleichgewicht – das ist auch extrem wichtig, weil der pH-wert so wichtig ist unter anderem für Lunge und Nieren. also wenn dein BlutpH wirklich entgleisen würde dann wäre das auch nichts für ein Wellnessmedikament. oder das ist kein Wellnessproblem will ich sagen, das sind medizinischer Notfallen.
Das halte ich für Nichtvalide. Wir können aber kurz noch über den Satz sprechen, Oxymil stärkt das Immunsystem. Das klingt gut ist natürlich medizinisch unscharf weil dein Immun-System ist kein Biceps den du trainieren kannst mit Löffel Oxymill Aber es ein kompliziertes Netzwerk aus Zellen, Bodenstoffen, Barrieren und Organen Übrigens nicht einfach sinnlos maximal stark sein soll, sondern das passend reagieren muss.
Krankheitserreger erkennen, bekämpfen und danach wieder runterfahren. überaktives Immunsystem will sie auch nicht haben kann genauso problematisch sein wie ein zu schwaches Und insofern gibt es auch Hinweise aus Studien dass Oximel und insbesondere Honig das Immun System unterstützen kann. Aber noch mal viel wichtiger sind natürlich all die Sachen die du schon weißt ne Schlaf ausreichend Vitamin-Reichessen, Mineralstoffe zu dir nehmen, Pflanzenvielfalt auf dem Teller Bewegung.
Am besten nicht rauchen kein Alkohol und Grundschen Stress ernst nehmen.". Ja ich weiß das furchtbar langweilig! Das wäre viel cooler. einfach Oximel und Immunpower an. aber ich mache ja die Regeln nicht. Ich erklär sie nur. Also ich persönlich bin der Meinung, Oxymil kann Teil eines netten Rituals sein.
Aber er setzt natürlich nicht die Grundlagen und zwar keine hundert Prozent Versicherung gegen den nächsten Infekt. Ähnlich ist es beim Darm, ne? Oxymill für den Darm bekommt gerade riesige Aufmerksamkeit! Der Darm ist sowieso ein spannendes Forschungsfeld, habe schon viele Folgen zugemacht, mache auch noch ein paar... aber du wirst die Darmflora nicht durch ein einzelnes Trendgetränk ganz allein komplett sanieren.
Dein Darm reagiert auf das, was du isst! Ballaststoffe aus Gemüsen, Hülsenfrüchten, Vollkorn, Nüssen, Samen hoffentlicher – Auf Vielfalt? Auf Bewegung? Auf Medikamente besonders Antibiotika? Auf Schlaf? Auf Stress?". Dein Darm liebt Wiederholung. Regelmäßigkeit. Wenn Du Oximelgut verträgst und es verdünnt trinkst kann das für einen gesunden Erwachsenen eine gute Unterstützung sein.
Manchmal ist es ein Problem bei Reizdarm, gastritisotbrennen oder chronischen Darmbeschwerden. Weil Essig nicht automatisch dann dein Freund ist, sauer kann reizen und da bitte Rücksprache halten entweder mit deinem Arzt oder mit deinim Behandler. aber Oximel an sich macht insgesamt einen guten Eindruck finde ich!
Nicht nur auf mich, auf ganz viele Menschen. Und warum? Ist das eigentlich so plausibel? Weil ich denke, weil es mehrere Dinge gleichzeitig bedient. Oximil schmeckt intensiv, fühlt sich selbst gemacht an kann sie auch selber machen hat eine ganz gelange Jahrtausende alte Geschichte und enthält ja Zutaten die wir intuitiv als natürlich gut einordnen.
Und es gibt ja auch Handlungsmacht. du kannst selber was machen Du kannst selber etwas zubereiten bei kratzigem Hals Beginn im Husten und Getränk zaubern Du kannst dich kümmern. Das ist ja nicht lächerlich dass es menschliche und ich finde das auch gut. Also die Kunst besteht ja viel mehr darin, selbst für Sorge nicht mit Selbsttäuschung zu verwechseln.
und solche Rituale können wirklich gut tun ohne jetzt Medizin zu ersetzen. Das kann wohltunes Getränk sein, ohne dass es dein Immunsystem hundert Prozent boostet wie man jetzt immer überall so schön hört. also das ein sinnvoller Alter braucht der kann wertvoll sein ohne dass wir jetzt heilversprechen wiederholen müssen.
Und ja, es gibt auch systemische Übersichtsarbeiten zu Oxymail und hier fasten zwanzig Interventionsstudien zusammen. Also zwölf klinische Studien, zwei Fallberichte, sechs Tierstudien rund um Oxymal- und die Autoren beschreiben mögliche positive Effekte auf bestimmte Herzkreislaufrisikofaktoren sowie antioxidative und entzündungsmodulierende Eigenschaften.
also positive Effekt in natürlich am Ende wieder wir brauchen größere Studien aber positive Effekte. Noch ein Punkt, der im Netz oft so groß wird. Die antibakterielle Wirkung, das habe ich ja eben schon angerissen, Honig und Essig können im Labor gegen bestimmte Bakterien- und Biofilme wirken. Ein Biofilm ist zwar einfach gesagt so eine Schutzgemeinschaft von Mikroorganismen, Bakterie setzen sich zusammenbildende schleimige Schicht und dadurch ist darunter zum Beispiel das Gewebe schwerer angreifbar – das ist bei chronischen Wunden zb medizinisch relevant.
Aber es heißt nicht, dass du mit Löffel Oximel unangreifbar bist für alle Viren und Bakterien. Und bitte auf gar keinen Fall Oximell auf Wunden geben! Das heißt wirklich nicht, das zu offene Wunden mit Oximele selber behandeln soll oder bakterierele Infektionen. Laborforschung ist hier was anderes als Medizin.
Also ich fasse mal kurz zusammen, wenn dir jemand sagt das wissenschaftlich bewiesen. Dann darfst du gedanklich fragen, beweisen wo? im Reagenzglas bei zehn Mäusen beim Menschen mit welcher Zubereitung? ganz genau gegen welche Beschwerden wie lange und im Vergleich wozu? Das ist keine Wissenschaftskepsis.
Das ist gesunde Wissenschaftskompetenz Und die schützt dich vor zwei Dingen hoffentlich vor blindem Glauben an die Natur und vor blindim Glaubenanwerbung. Die Wahrheit liegt wie immer in der Mitte. Bevor ich dir jetzt das Rezept gebe, noch kurz die Sicherheitsfragen wie ganz viele Menschen stellen. Kein Honig für Kinder unter einem Jahr.
Honig kann Spuren von Clostridium botulinum enthalten und für Säuglinge kann das gefährlich werden weil das eigene Immunsystem beziehungsweise im Darm die Verarbeitung dieser Clustridien noch nicht gut funktioniert. also Fakt? Keine Geschmacksfrage, auch keine Dosierungsfrage. unter zwölf Monaten bitte keinen Honig geben.
Und zweitens, Zucker und Säure sind für deine Zähne kein Traumpar! Wenn du Oximel trinkst, auch verdünnt dann nicht stundenlang im Mund hin-und herbewegen sondern danach Wasser trinken und mit Wasser nachspülen und nicht sofort die Zähnen putzen. Säures macht den Zahnschmelz vorübergehend ein bisschen anfälliger und direkt danach kräftiges Putzen kann im Zweifel eher schaden als schützen.
Und jetzt endlich das Rezept! Ich gebe dir eine einfache Basis, nicht die einzige wahre historische Formel. Die gibt es ja nicht, sondern die schmeckende Küchenbasis, die du gut nachvollziehen kannst und dich auch gerne magst. Dann nimmst du hundertfünfzig Gramm Bio-Honig vom Imkör am besten Und, fünfzig Milliliter Natur trüben Apfelessig mit etwa fünf Prozent Säure.
Das ist ein Verhältnis von drei Teilen Honig zu einem Teil Essig in ein sauberes trockenes Schraubglas und Rühre oder Schüttel das bis es sich gut verbunden hat. Warum Apfelsessig? nah nicht weil der magisch isst sondern weil er für viele Menschen milder und fruchtiger schmeckt als zum Beispiel scharfer Brandweinesich?
Am liebsten nimmst du dir sinnvollerweise ein Honig, den du wirklich magst. Weil der Geschmack eben wichtiger Teil der Sache ist. wenn dir dein Oximel nicht schmeckt dann wirst du daraus entweder eine Pflicht machen oder es im Schrank vergammeln lassen und beides wäre ja schade! Und wenn du ein aromatisches Herbstwinter getränkt möchtest, dann kriegst du jetzt noch von mir eine moderne Variante.
Mein Ingwer-Rosmarin Oxymil. Da nimmst Du diese Basis die ich ja gerade schon gesagt habe und dazu gibts etwa zehn Gramm frischen Ingwer feine Scheiben geschnitten. Bio Ingwer bitte! Kleinen Zweig Rosmarin, kleiner Zweig nicht ein ganzer Strauch. Der Ingwer bringt Wärme und Schärfe und der Rosmarine so eine harzige mediterrane Note.
Beide sind vor allem Geschmacksträger. Ich will dir jetzt hier keinen Immunbooster verkaufen Aber so schmeckt es besonders gut Und hat wahrscheinlich nochmal mehr unterstützende Wirkung fürs Immunsystem. Das gibt's ja alles eben wie gesagt in ein absolut sauberes Glas und wenn es sich verbunden hat, dann verschließt es und stellt's in den Kühlschrank.
Ein oder zweimal am Tag würde ich das schwenken und nach vielen zwanzig bis achtundvierzig Stunden seist du den Ingwer- und den Rosmarinen wieder ab weil das ja frische Zutaten sind. die sollten da nicht ewig drin sein. dass ist ja nicht automatisch ein haltbares Industrieprodukt sondern eine heimische Kräutermischung und im Kühlschrank verbrauchst du es dann am besten innerhalb einer Woche.
Und achte auf Schimmel, komischen Geruch. oder wenn es stark schäumt, dann nicht retten, nicht tapfer sein wegwerfen! Dann ist es nicht mehr haltbar. Honig-und Essig sind für sich genommen lange haltbar aber sobald du frische Kräuterwurzeln oder Früchte in die Mischung gibst ändert sich halt diese Situation und deswegen würde ich sowas auch nicht auf Vorrat produzieren sondern immer frisch.
Ein klassisches Oximel nur aus Honig und Essig ist natürlich viel robuster als eine Mischung mit Beeren, Kräutern, Ingwer oder sowas. aber trotzdem solltest du es nicht wochen- und monatelang archivieren. zum trinken nimmst Du dann ein bis zwei Teelöffel auf ein großes Glas stilles oder leicht warmes Wasser bitte nicht kochend!
Du kannst das auch als würzige Basis nehmen für einen Saladdressing oder ein paar Tropfen in Mineralwasser geben ist auch lecker Und dann nimmst du es zu dir, musst nicht auf nüchternen Magen. Du musst es auch nicht sechzig Tage durchziehen. Probier's mal aus! Ich find's spannend und interessant, ich mags gerne... Aber probier's einfach mal aus.
Da tust du was für dich hast, Moment der Selbstfürsorge. Damit kommen natürlich schon automatisch zu deinen Hausaufgaben. Genau bereitet ihr diese Woche ein Glas Oximel zu, wenn du willst Ingwer-Rosmarin-Oximel oder das klassische Oximell und dann trinkt die nächsten sieben Tage davon an jedem Tag ein Glas verdünnt.
Also einen Löffel Oximl verdüngt im Glas Und schreib dir vielleicht mal einen Satz auf. jeden Tag Hat mir das gut getan. was genau? Geschmackwärme Pause der Hals oder einfach das Gefühl dass du was für dich getan hast? Das ist deine Hausaufgabe Einfach um noch mehr Meinfüllnis zu lernen, also zu schauen ob so ein kleines Gesundheitsritual dir weiter hilft.
Und es darf dir schmecken! Denk an die alten Medizintraditionen. Du musst dafür nicht einen kratzigen Hals haben. Es kann auch einfach so ein wohltun der Begleiter sein. Die stärkste Form von Selbstfürsorge ist aus meiner Sicht nicht jedem Trend hinterher zu rennen, sondern neugierig zu bleiben. Offen!
Gut informiert zu sein damit du entscheiden kannst selber auch Tag und zuhören was dein Körper dir sagt. Damit dein Best Buddy, dein bester Körper, dein beste Freund und du damit ihr ein Team seid. Und Apropo-Team, wenn du jetzt merkst und möchtest noch mehr als nur Gesundheitswissen sammeln. Also du möcht es noch mehr verstehen was wirklich für dich wichtig ist wie dein Körper reagiert, wie du mit dem Körper besser in Kontakt kommst dann schau dir doch mal meine Audio rein an.
Gesundheit kannst du hören. Da hab ich schon das Thema Arthrose, Wechseljahre und vor allem Nahrungsergänzungsmittel Grad jetzt im Herbst vielleicht spannend. da bekommst du sechzig kurze Podcast folgen, also kurze drei bis fünf Minuten am Tag aber über sechzig Tage lang zwei Monate jeden Tag eine verständlich erklärt medizinisch fundiert und mit konkreten Ideen für deinen Alltag.
Und das hörst in deinem Tempo hast ein Leben lang Zugriff drauf, hörst es in dein Browser oder in dein privaten Podcast Feed und lernst wirklich richtig dazu so dass du später auch tag Dich auskennst mit diesen Themen. Atrose, Wechseljahre oder Nahrungsergänzungsmittel. Schau mal auf audio.gesundheit-kanzulären.de.
schräger also schrägstrich slash Kurse oder schau einfach auf meiner Homepage oder in den Shownotes und such dir das Thema raus dass dich gerade bewegt und wo du Gesundheit richtig lernen willst. Und jetzt lass ich dich in Ruhe für heute! Sei bewusst sei mindful sei selbst bestimmt. Ich wünsch dir noch einen neugierigen, gesunden und liebevollen Tag.
Bleibt gesund! Bis nächsten Mittwoch. Deine Cordelia. Ciao.