César Marin (Peru) über Europa als Kaffeemarkt & die EUDR

O-Ton: Kaffeeproduzenten am Mikrofon
César Marin bewirtschaftet eine Demeter-zertifizierte Biokaffeefarm im peruanischen Amazonasgebiet. Neunzig Prozent seiner Ernte gehen nach Europa, der Rest verteilt sich auf Mikrolots nach Japan, Kanada und Grossbritannien. In dieser Folge erzählt er, was die EUDR für einen Betrieb wie seinen bedeutet: die Vermessung jedes einzelnen Parcels, die fehlende Systemkompetenz auf dem Land, die Kosten, die im Jahresbudget schlicht nicht vorgesehen waren.

Er zieht den Vergleich zur Zertifizierungswelle der letzten Jahre und fragt, ob am Ende wieder nur mehr Papier für weniger Vertrauen entsteht.

Aufgenommen am Rand der Creciendo-Juntos-Konferenz in Basel, wo Cesar mit vierzehn weiteren Produzent:innen zu Gast war.

César auf Instagram: @chacraddago