Alles in Butter – Der Genuss-Podcast von WDR 5

Superfood Hafer: Haferdrink selber machen

Donnerstag, 22. Oktober 2026 · 47 min

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Shownotes

Haferdrinks, Granola und Kochen mit Flocken: Carolin Courts und Uwe Schulz verkosten selbstgemachte Haferprodukte und zeigen, wie einfach sich süße und herzhafte Speisen mit Hafer zubereiten lassen.

• Intro ()
• Haferdrinks selber machen ()
• Vorteile kaltgepresster Haferflocken ()
• Flocken-Verkostung ()
• Herzhafte Haferspeisen ()
• Selbstgemachter Knuspermüsli-Snack ()
• Das einfachste Hafer-Rezept der Welt ()

Rezepte:
• Knuspermüsli (1.ard.de/knuspermuesli)
• Haferdrink (1.ard.de/haferdrink)
• Pilzbällchen (1.ard.de/pilzbaellchen)

Frage an die Community: Wie sind Ihre Erfahrungen mit Hafer? Wofür verwenden Sie Hafer und Haferprodukte am liebsten? Schreiben Sie uns: allesinbutter@wdr.de

Zum Weiterhören:
• Berliner Food-Trends: Tofu, Fermentiertes und Popcorn (1.ard.de/berlin-kulinarisch)
• Airfryer: Lohnt sich die Anschaffung? (1.ard.de/airfryer)

Produktauswahl und Gourmet-Tipps unterliegen journalistischen Kriterien. Kooperationen oder Partnerschaften bestehen nicht: unser Selbstverständnis (1.ard.de/alles-in-butter-selbstverstaendnis).

Im nächsten Podcast sprechen wir über Maronen.

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