S9 E24. Célébrez Noël à la française

Bonjour à tous et Bienvenue dans ce nouvel épisode du podcast de Madame à Paname, le Podcast pour apprendre le français et découvrir la culture française. Je m'appelle Marion, j'habite à Paname et Paname, c'est le nom qu'on donne à la ville de Paris. Pour optimiser votre apprentissage du Français et gagner du temps, devenez membre Podcast premium.

Vous aurez accès à la transcription de chaque épisode, la fiche de vocabulaire expliqué au quiz et au bonus. rendez-vous sur www.madama point point com. C'est le dernier épisode de la saison. Dans quelques jours, c'est Noël et dans cet épisode, on va voir que mangent les Français et comment ils décorent leur maison pour les fêtes de fin d'année.

Qu'est ce qu'on offre comme cadeau sans se tromper et de quoi on parle à table ? Et si vous avez envie. De vous offrir un cadeau de Noël ? Même si vous ne fêtez pas Noël, vous le méritez. Bonne nouvelle, je vous offre 30% de réduction sur la formation de prononciation française mais aussi sur le programme 365, expression française indispensable, c'est pour vous ou à offrir. C'est un cadeau original, utile et écologique cette année. Je vous mets le code promo dans la description de l'épisode et attention, c'est limité dans le temps bien sûr. Et oui, ce n'est pas Noël tous les jours. Qui dit Noël dit fête familiale, mais surtout beaucoup de codes sociaux.

Donc que vous fêtiez Noël ou pas, que cela fasse partie de votre culture ou pas. Découvrez comment les Français célèbrent cette fête. Car aujourd'hui je vous ouvre les portes d'un Noël typiquement français. Les traditions, les codes sociaux, les décorations. Préparez vous un chocolat chaud, installez vous confortablement et on y va en France le soir du 24 décembre, c'est.

Le moment clé de Noël si vous souhaitez vivre un Noël vraiment français, tout commence par le réveillon. On est d'accord, le 25 décembre c'est le jour de Noël et le 24 c'est le réveillon. C'est la veille de Noël. Et en France, on fête donc Noël Le soir du réveillon le 24 et le jour de Noël le 25 et certaines familles.

Prolongent même jusqu'au 26 décembre. Donc ça dure 2 ou 3 jours cette histoire. Et en France, c'est une fête qui tourne beaucoup autour du repas. D'ailleurs je vous avais fait un épisode à ce sujet, qu'est ce qu'on mange ? Et cetera, et je le mettrai peut être en rediffusion pendant les vacances.

Donc imaginez cette scène, la nuit tombe tôt. Les maisons sont éclairées de l'Intérieur et partout, on sent une atmosphère un peu magique. Les familles se préparent. On sort une tenue un peu plus élégante que d'habitude, comme une jolie robe, une chemise bien repassée, rien de trop extravagant. Mais c'est Noël, alors on fait un effort. Le réveillon.

C'est un dîner qui commence généralement vers 20h00 ou 21 h et qui peut durer très très longtemps. les Français adorent prendre leur temps pour discuter, pour trinquer, pour savourer chaque plat et profiter du moment. Traditionnellement, le menu est très généreux. Vous pouvez trouver salon les familles du foie gras.

Des huîtres ou d'autres fruits de mer, du saumon fumé, de la dinde, du fromage et la fameuse bûche de Noël. Et j'ai pas parlé de l'apéro, c'est copieux. Chaque famille a ses rituels. Certains aiment les menus sophistiqués et d'autres préfèrent des plats plus simples et chaleureux. L'important, c'est de partager pour les cadeaux, on les ouvre. Soit le soir du réveillon, le 24 décembre, soit le lendemain matin.

Le 25, si le Père Noël est passé dans la nuit. Ça, ça dépend des familles. Quand j'étais petite, on allait à la chasse au Père Noël, donc on faisait le tour du quartier à pied ou en voiture avec mes cousins pour essayer de voir enfin le Père Noël, cette légende. Et quand on revenait à la maison.

Le Père Noël était passé pile en notre absence et tous les cadeaux étaient au pied du sapin. C'était magique ce moment et tous les ans c'était pareil et tous les ans on y croyait. On croyait qu'on allait voir le Père Noël et on était systématiquement étonné de découvrir les cadeaux quand on rentrait.

Ça a duré des années, hein, ce running gag ? Aucun soupçon ? Alors si vous. Vous êtes invités pour la première fois à fêter Noël avec des Français cette année ou dans le futur ? Voici mes petits conseils. Déjà arrivé à l'heure, mais surtout pas en avance s'il vous plaît. Le repas est long à préparer et c'est super désagréable quand les invités arrivent et que tout n'est pas encore prêt pour les accueillir. Et je dois dire que entre nous.

Arriver 15 Min en retard, ce sont des minutes qui sauvent parce qu'on a le temps de finir les derniers détails, et cetera. Par contre, s'il vous plaît, n'arrivez pas en retard. Noël en France, ce n'est généralement pas un repas tranquille, chill, sympa, c'est sympa mais c'est souvent stressant pour les personnes qui reçoivent parce que.

C'est un repas exigeant à préparer. Je vous avoue. Moi personnellement, je n'ai jamais eu l'ambition de préparer un vrai repas de Noël. J'en suis complètement incapable. Mais j'ai vu mon père, mes oncles et tante et c'est des repas qui mettent des heures à être préparés. La viande cuit pendant des heures.

On s'active en cuisine dès 11h00 du matin pour un repas le soir donc. Arriver en retard, c'est compromettre la cuisson de la viande qui est minutée l'enchaînement des plats pour que tout soit chaud. Alors attention, je pense que tout le monde ne fait pas de gros repas traditionnels pour 15 personnes comme ça.

Moi je vous parle de ma famille paternelle du sud-ouest de la France, donc c'est une région française réputée pour sa gastronomie et son vin. Et cette année, je fête Noël chez ma grand-mère en Bretagne. Et par exemple, là, je n'observe pas du tout les mêmes rituels, donc ça dépend aussi des régions. Je sais que ma grand-mère va ressortir la vaisselle fine, la porcelaine des verres et l'argenterie et la nappe qu'on sort uniquement pour les grandes occasions. Et la nourriture est sophistiquée ? Oui, c'est de la nourriture qu'on fait surtout au four. Mais par contre, on ne passe pas du tout une journée entière derrière les fourneaux dans la cuisine. Mais bon, Noël c'est une énorme pression pour beaucoup de gens. Alors 2e Conseil, venir avec une

tenue habillée Jean basket. Bof bof hein. Alors encore une fois, ça dépend des familles. Éviter les vêtements serrés à la taille ou au niveau de l'estomac. Mesdames, les collants qui serrent le ventre quand on s'assoit, on oublie tout de suite. Et Messieurs, idem. On oublie les pantalons avec la ceinture qui rentre dans le ventre quand on s'assoit et les chemises avec les boutons un peu ajustés. Soyez stratégique, visez une tenue élégante, oui, mais extensible au niveau du ventre.

Ça, c'est probablement le meilleur conseil que je peux vous donner dans tout cet épisode. Ensuite, n'arrivez pas les mains vides. Soit vous avez un cadeau, c'est pas forcé, mais ça dépend des circonstances. Vous pouvez apporter une bouteille de vin, c'est mieux que des fleurs à Noël. On préfère donc vous pouvez demander en avance quel sera le plat pour pouvoir accorder le vin que vous allez acheter.

Mais si vous ne savez pas, un bon Bordeaux ou un bon vin de Bourgogne sera parfait. Ensuite, n'hésitez pas à faire un petit compliment sur la table ou la décoration, c'est toujours apprécié par les hôtes. Il y a fort à parier qu'ils y ont passé du temps et c'est agréable quand cet effort là est reconnu. Même si on vous répond Oh non, c'est rien du tout. Et bien sûr, préparez vous.

À un long et délicieux repas. Donc mangez léger la veille, mangez léger le jour J sinon vous allez exploser dès l'entrée. Et attention, le piège c'est de ne pas se goinfrer de petits fours dès l'apéro parce qu'on a faim. Il faut garder de la place dans l'estomac pour la suite après le grand dîner du réveillon du 24 décembre. On pourrait penser que le 25 décembre est un jour de repos ? Pas du tout, ce n'est que le début. en France, le jour de Noël est souvent l'occasion de partager un 2e grand repas. En fait, chaque année, pour les couples, le jeu c'est de décider dans quelle famille on fête Noël. Donc ça va être par exemple le 24 dans la famille de Monsieur et le 25.

Dans la famille de Madame, le 25 décembre, les familles se retrouvent généralement autour d'un déjeuner qui commence vers 12, 13 h et souvent l'atmosphère est un peu plus détendue. Le 25, il n'y a plus toute la pression du 24 décembre et même les tenues, les vêtements sont un peu moins habillés, un peu moins formels, l'ambiance est plus cocooning.

Le déjeuner de Noël le 25 est parfois tout aussi copieux que le repas du 24, et parfois c'est un peu plus simple. Dans tous les cas, on reste longtemps à table, on discute, on raconte des souvenirs, les enfants jouent avec leurs cadeaux, on boit un petit café et un chocolat en regardant un film de Noël. C'est un moment souvent qui est un peu plus intime, un peu plus familiale et un peu moins officiel que le réveillon du 24 donc.

Pour le jour de Noël, voici 3 choses à retenir, c'est très convivial, généralement un peu moins formel que le réveillon, alors on peut s'habiller avec un pull Père Noël. C'est un moment plus intime, plus lent, où le stress des préparatifs redescend et le repas occupe toujours la place centrale. Et il dure généralement toute l'après. 12h00, on sort parfois de table alors qu'il fait nuit hein donc. C'est 5, 6, 7 h à table, ça, c'est complètement normal. Et là je peux vous dire que vous pratiquez bien votre Français, hein, coincé entre tonton Bernard et mamie Suzanne. Et justement, de quoi on parle ?

Parce que là aussi, c'est très codifié. Il y a des codes implicites, parce que là, bon, je vous ai parlé, dit Noël, un peu idéal, sauf que. Dans la vraie vie, il y a plein de gens qui font partie d'une famille qui oscille entre compliqué et franchement dysfonctionnelle. Donc l'objectif et la mission même de Noël, c'est que tout se passe bien, même si ça parle de politique et que vous n'êtes absolument pas d'accord, même si vous voyez les gens une fois par an et que vous avez l'impression de n'avoir que très peu d'affinité.

Et même si on vous demande tous les ans quand est ce que vous allez vous marier et avoir des enfants ? Bref, il y a le mythe et il y a la réalité. Et en France dernièrement, ces dernières années, je trouve que la parole se libère beaucoup sur le sujet de Noël et beaucoup de gens se rendent compte en fait que c'est un moment super angoissant pour eux, mais qu'ils sont pas du tout les seuls.

Donc certaines personnes fuient absolument les fêtes de Noël et détestent ça. Et il y a aussi des gens qui commencent à fêter Noël entre amis. Ça a toujours existé bien sûr, mais ça se démocratise en France, il y en a de plus en plus. Donc encore une fois, là je vous parle du joli Noël à la française où tout se passe bien, mais dans la vraie vie à Noël.

Il y a plein d'engueulades, des problèmes de poulet trop cuit, des merde. On a oublié les cadeaux de tous les ans, tu répètes la même chose, il y en a marre, il faut que ça change des j'en peux plus de ta belle famille. Et évidemment des soirées aux urgences parce qu'on a essayé d'ouvrir les huîtres ou des bouchons de champagne dans le nez. Bref, ça, ça fait aussi partie de Noël. C'est pas toujours idyllique Noël, loin de là. Du coup, pour que tout se passe bien. De quoi on parle pendant ce repas qui dure 3456 7 h ? Alors vous savez que par rapport à d'autres cultures, les Français sont considérés comme assez directs dans leur manière de parler, ce qui peut parfois être perçu comme agressif. Mais à Noël ?

Les Français atteignent leur niveau maximal de diplomatie émotionnelle et de conversation sociale. Ce n'est pas toujours une réussite, surtout à la fin du repas. Mais si vous voulez vous intégrer facilement, mieux vaut choisir des sujets qui ne feront pas polémique. Alors de quoi on parle pour commencer, facile la nourriture. Ça c'est le sujet numéro un.

Complimentez le repas, demandez une recette, parlez des traditions culinaires dans votre pays-là vous êtes sûr de faire plaisir et de ne pas créer de tensions, enfin normalement. Ensuite, les traditions de Noël dans votre culture, les Français sont souvent curieux. Comment fête t on Noël ailleurs ? Est ce que vous fêtez Noël déjà ? Ou sinon.

Quelle est la fête la plus importante pour vous et quel repas mange t on et est ce qu'il y a des cadeaux ? Donc vous pouvez parler de tous ces sujets et les Français seront sûrement très attentifs à ce que vous direz et ça créera une ambiance de partage ensuite. Autre sujet de conversation, le vin, les décorations et souvent les souvenirs d'enfance.

Donc toutes les petites anecdotes légères et joyeuses sont parfaites. Et si vous racontez une anecdote amusante sur un précédent réveillon, bah vous gagnerez automatiquement des points. Il y a aussi les films et les musiques de Noël, donc ça c'est un excellent terrain d'entente parce que tout le monde a un film préféré, une chanson qu'il adore ou qu'il ne peut plus supporter.

Et si ça vous effraie, si ça vous fait peur de devoir faire la conversation pendant 5 ou 6 h à table parce que c'est intense, bah vous pouvez simplement écouter ou juste poser des questions. Les gens seront toujours contents que vous vous intéressiez à eux. Par contre, attention, en France, il existe des sujets sensibles. Des sujets qui peuvent créer un malaise ou casser l'ambiance. Alors je vous en parle pour que vous sachiez ce qui peut transformer une fête tranquille en un véritable champ de bataille.

Et le pire, c'est que ce sont exactement ces sujets là que les Français adorent aborder. On sait très bien qu'il ne faut pas, mais à chaque repas. Il y a toujours quelqu'un qui pense que lui, cette fois, il va gérer le débat intelligemment. Résultat, débat général à chaque fois. Et en général, ça arrive entre le plat et le fromage et c'est presque chronométré hein. C'est un peu comme quand j'étais enfant et qu'on partait chercher le Père Noël pour revenir et découvrir, étonner les cadeaux. Ben la version adulte c'est pareil tous les ans. On sait qu'il ne faut pas parler d'argent, de politique, de religion.

Et pourtant, chaque année, il y a toujours quelqu'un pour lancer un débat sur l'argent, la politique, la religion. Et chaque année, on est surpris que ça casse l'ambiance. Bon franchement, s'il y a des sociologues parmi vous, vous avez un terrain en Or là. Donc 3 sujets à éviter, l'argent, la politique, la religion.

Et si quelqu'un lance le débat avec l'un de ces 3 sujets, ce qui arrive presque toujours, fuyez. Focalisez toute votre attention sur l'étiquette de la bouteille de vin, à ce moment-là, votre survie sociale en dépend. en France, à Noël, le bon équilibre, c'est de parler sans trop parler de soi, sans mettre son âme sur la table.

C'est généreux. Mais les gens ne vont pas savoir quoi en faire. Donc dans ce contexte, on apprécie les conversations légères, chaleureuses et vivantes. En un mot, du Small Talk. Le problème, c'est que les Français sont nuls en Small Talk. Enfin, c'est surtout que culturellement, ça nous ennuie profondément.

Et d'ailleurs, c'est souvent ce qu'il se passe à Noël. Parler de la météo ou du robot de la piscine, ça va 5 Min, mais ça sonne un peu creux et ça ne crée pas du lien. Donc j'ai une théorie. Je crois que inconsciemment, les gens cherchent un vrai sujet, un sujet qui a du relief, un sujet qui crée du lien en fait. Et les Français adorent débattre en plus. Parce que le Small Talk, Bah on essaie hein. Mais j'ai jamais vu des Français ensemble tenir tout en repas avec du Small Talk.

Ça dégénère toujours à un moment donné. Et comme on n'est pas très très à l'aise pour parler de ses émotions, bah on se Rabat sur des sujets idéologiques, la politique, l'argent, la société, l'éducation. Et ça donne l'impression de parler de quelque chose d'important sans se dévoiler personnellement donc.

J'y vois une tentative maladroite de créer du lien, mais c'est peut être ma perspective je sais pas. Alors des fois ça se passe bien Noël hein, je ne veux pas vous effrayer non plus. Il y a des familles où c'est très chouette, très harmonieux, c'est drôle, c'est léger, c'est sympa, tout se passe bien. Alors maintenant la déco, la décoration, qu'est ce qui est important pour nous ?

Le sapin ? En France, c'est le centre de la décoration. Quand j'étais petite, dans les années 90, on mettait tout ce qu'on trouvait sur le sapin. Plus il y avait de couleurs, mieux c'était. D'ailleurs, en français, on dit être habillé comme un sapin de Noël. C'est une expression quand une personne est habillée avec plusieurs couleurs qui ne vont pas forcément ensemble. Il est habillé comme un sapin de Noël. Mais aujourd'hui ?

Ça a changé, il YA1 effort dans la décoration du sapin. Maximum 2, 3 couleurs, une thématique chaque année, soit Or, soit bleu, soit rouge. C'est très Pinterest aujourd'hui, le sapin ensuite. La décoration de la table est aussi importante. Alors là, vous verrez souvent une nappe bien choisie, les bougies, pour créer une ambiance douce. Des serviettes bien pliées, des petites touches dorées naturelles ou scintillantes, parfois même un petit cadeau ou une petite attention pour chaque invité. Ou des petites décorations, des petites figurines sur la table. Ensuite, les extérieurs, l'extérieur de la maison. Alors là pareil, quand j'étais petite, c'était le carnaval. Des guirlandes lumineuses de

toutes les couleurs, aucun sens. Juste on met tout ce qu'on a sur la maison. Le but, l'unique but, que ça brille aujourd'hui, ça a changé. Les décorations sont plus discrètes, une petite guirlande lumineuse sur le balcon, une lanterne à l'entrée, c'est joli, c'est fin. Fini l'extravagance démesurée des années 90 et enfin.

Parlons des petits codes sociaux indispensables pour ne pas se tromper. Alors déjà les cadeaux. Si vous êtes invités un jour à Noël en France, sachez qu'il est très apprécié d'apporter une bouteille de vin comme on l'a vu ou un petit cadeau. Donc ça, ça dépend du contexte. Pas besoin de débarquer avec un grand paquet.

Impressionnant non ? Vous pouvez faire simple, quelque chose d'élégant d'attentionné par exemple. Quelques idées de cadeaux qui fonctionnent presque à tous les coups pour faire plaisir, une bougie parfumée ou bien 1£ joliment choisi ou une spécialité de votre pays. Et si vous ne savez pas, la bouteille de vin, c'est une valeur sûre. Ensuite, la politesse, donc ça c'est pas juste dans la langue, merci s'il vous plaît, et cetera, vous connaissez, je vous fais confiance mais.

La politesse, ça va être tout un ensemble de petites attentions. Par exemple, proposer son aide pour mettre la table ou pour débarrasser la table. On va vous dire non, c'est sûr, mais proposez quand même, c'est une règle implicite de politesse, proposez sans insister. Ensuite, c'est hyper important d attendre que tout le monde soit servi à table. Avant de commencer à manger, ça c'est vraiment la règle la plus importante à respecter à table.

Ensuite, autre règle implicite, c'est toujours bien de complimenter le plat et de remercier vos hôtes avant de partir. Ça c'est super important aussi. Et les Français ne vous le diront pas hein, mais ils y accordent beaucoup d'importance. Enfin quand vous remerciez. Pour la soirée ça se fait souvent en 2 temps, une première fois pendant la soirée pendant le repas avec quelques phrases simples comme Merci beaucoup pour votre accueil ou c'est délicieux, bravo ou encore votre table est magnifique mais si vous voulez vraiment être considéré comme quelqu'un de très bien élevé, il est très bien vu d'envoyer un message à vos hôtes. Le lendemain, en les remerciant à nouveau avec un petit message comme merci encore pour cette

belle soirée. J'ai passé un excellent moment donc c'est un simple SMS, mais c'est vraiment considéré comme quelque chose de très très élégant en France et c'est très apprécié. croyez-moi. Alors voilà, vous savez maintenant comment se vit un vrai Noël à la française. Le repas, la conversation, les cadeaux.

Mais Noël en France, ce n'est pas non plus seulement un repas ou un sapin. C'est un ensemble de traditions, de gestes, de moments partagés. C'est une fête où l'on prend le temps de se retrouver, de bien manger, de rire et de se souvenir. Voilà, c'est le dernier épisode de la saison et les vacances bien méritées arrivent.

Je vous souhaite de très belles vacances si vous en prenez et un joyeux Noël à celles et ceux qui le fêtent. Et j'aimerais aussi avoir une pensée particulière pour ceux qui sont seuls à Noël ou loin de leur famille. Je sais que ce n'est pas toujours une période facile, alors je vous envoie beaucoup de douceur et on se retrouve très vite.

S9 E24. Célébrez Noël à la française

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Shownotes

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