Drogerie Einkauf: Wir bewerten dm Produkte

0:00 Hi, ich bin Jan, Ökotrophologe und Ernährungsexperte. Und ich bin Sanja, Journalistin, und ich esse gern. Du hörst heißer Brei, der Podcast, der deine Ernährungsfragen beantwortet, wissenschaftlich fundiert und für alle verständlich. Abonniere jetzt heißer Brei und Du bekommst jede Woche Ernährungsberatung zum Hören.

0:18 Völlig kostenlos. Schicke uns deine Fragen an heißerpodcast@gmail.com viel Spaß mit der Folge. DM und Rossmann sind ja mittlerweile voll mit Lebensmitteln, Snacks, Supplements und was es nicht sonst alles noch gibt. Und ihr habt uns eure Drogerie Favoriten geschickt und wir haben uns die Mal angeschaut, ob die Favoriten wirklich Favoriten bleiben sollten oder vielleicht auch nicht und dann haben wir gedacht, lass uns doch mal gemeinsam einfach gedanklich so durch nen DM huschen und wir schauen uns die Kategorien mal an.

0:48 Also wir haben das was ihr uns geschickt habt. Einfach mal in Kategorien einsortiert, also einmal Riegel, vor allem Proteinriegel. Schauen wir uns an Snacks, Getränke, Supplements und Lebensmittel. Genau. Und ich würde sagen, dann geht es direkt los mit den Riegeln. Gehen wir direkt mal in diese Kategorie rein. Ich muss sagen, ich weiß nicht wie es bei dir war, aber ich hab echt früher Sau gerne Riegel gegessen und auch viele Riegel gegessen und auch viele Riegel probiert, also sowohl die DM Eigenmarke das ist ja dann sportnest. Es gibt auch andere DM Eigenmarken, aber das ist so die, die unter anderem auch dann eben Riegel machen. Hab aber auch die DM Bio Riegel gegessen, hab gerne die ESN Riegel gegessen die Moor Riegel.

1:32 Also du hast eigentlich alle Riegel. Geriegelt kurzer Disclaimer, Wir haben ja beide mal auch bei Coro gearbeitet, aber wir werden auch gleich vielleicht das ein oder andere mal noch mal über coro Produkte reden, also wirklich alle Riegel probiert. Gerne gegessen, aber seitdem ich mich jetzt seit ja paar Monaten jetzt intensiver mit riegeln beschäftige, sag ich ganz ehrlich, Riegel sind absolut keine Top proteinquelle. Ich würd sie nicht mal als besonders gute Proteinquelle bezeichnen, in vielen Fällen, man könnte sogar eher sagen es sind teilweise eher fettriegel statt proteinriegel und insgesamt sind es eigentlich Snacks. Also wir haben jetzt.

2:13 Ne ne separate Kategorie gemacht, weil es so ne beliebte Kategorie ist, weil uns so viele Leute so viele Riegel geschickt haben. Wir haben ja auch schon Produktchecks gemacht in den letzten Wochen und Monaten, da haben wir uns ja auch Riegel im Detail angeschaut, deshalb machen wir das jetzt an der Stelle nicht mit speziellen Produkten, sondern eher so allgemeine.

2:32 Ja, Tipps, wie man vielleicht gute Riegel erkennt, aber bevor wir da reingehen, also erstmal bitte Leute seht Riegel wirklich als Snack für zwischendurch, die können dann mal mehr Protein enthalten oder mal weniger, aber das ist überhaupt keine Top Proteinquelle. Ja, und vielleicht auch einfach so als Alternative zu. Keine Ahnung, wenn man jetzt zum Bäcker oder zur Bäckerin gehen würde und sich mal ne laugenstange holt, könnte man das halt als Alternative kaufen.

2:57 Genau, genau und auch so Einkategorisieren. Die Proteinqualität ist auch oft gar nicht so gut. Also wir haben ja meistens bei nicht veganen Riegeln haben wir Kollagenhydrolysat drin, dann sind diese Riegel nicht mal vegetarisch, da wäre jetzt die Lösung, wenn man darauf verzichten will halt vegane Riegel zu nehmen.

3:19 Ne da und da sieht es dann auch wie bei den normalen Regeln mit mit Molke Eiweiß sieht es dann halt auch nicht immer so gut aus, also was die Nährwerte angeht, wie gesagt, da ist teilweise ähnlich viel Fett drin wie Protein, da muss man sich dann auch schon überlegen, will man das überhaupt essen, da generell die Zutatenlisten sind lang, das ist nicht immer n Problem aber. An der Stelle das Kollagen Kollagen. Hydrolysat ist einfach kein gutes Protein, das wird dann vor allem aus sensorischen Gründen eingesetzt und ist natürlich auch sehr billig.

3:48 Ja muss man an der Stelle auch sagen. Meistens in egal welchen Riegeln, sind auch Zuckeralkohole drin. Also mal Tit sorbit, da werden wir auch gleich noch mal bei anderen Kategorien drüber reden, haben wir schon oft gemacht, das gibt dann oft Verdauungsprobleme bei Reizdarm, aber auch bei empfindlicher Verdauung allgemein und ich muss auch sagen bei mir, also je nach ich hab ne topfverdauung wirklich, aber je nachdem welche Riegel ich esse merk ich das, dann muss ich öfter pupsen einfach das ist halt dann unangenehm und. Ich hatte auch letztens so n Tag, das war so n Reisetag, da hatte ich 2 Riegel gegessen.

4:22 Ja dann war ich abends aber echt gut aufgebläht also das muss nicht sein. Ich weiß, was ich finde. Ich find von solchen Sachen so, von so heilproteinsachen haben Leute oft Mundgeruch. Ich weiß nicht ob das nur ob nur ich das rieche, aber ich denke manchmal so, ich rieche das richtig, wenn jemand so das gegessen hat, dann nicht so.

4:40 Ah ja, ja. Kaugummi ja, nimm doch an der Kasse direkt n Kaugummi mit. Ne bei DM gibt. Es ja auch. Bei DM können wir empfehlen, aber auch da ja da, da sind auch Zuckeralkohle drin, also wenn man reizdarm hat sollte man sogar auf Kaugummi verzichten, weil man da ja nicht nur Zuckeralkohle aufnimmt, sondern auch noch Luft verschluckt. OK zurück zum Thema Riegel also ich ess Sie wie gesagt ganz ganz selten nur noch und irgendwie ich hab auch so richtig Spaß da dran verloren seit ich angefangen hab die auch zu bewerten bei TIK tok vor allem.

5:10 Aber ich sehe riesengroßes Innovationspotenzial in der Kategorie und ich bin ich hab auch selber ein 2 Sachen wo ich jetzt sagen würde, OK das könnte man machen und ich glaube da kommt auch mit Sicherheit in den nächsten Monaten vieles, wo man auch sagt vielleicht ne Marke die sagt das ist speziell für Leute mit empfindlicher Verdauung ja.

5:33 Und trotzdem ne gute Proteinqualität. Also da bin ich echt gespannt. Also würdest du auch sagen, Riegel haben in der Regel in der Regel in der in der Regel ein besseres Image. Ja, absolut ja. Weil irgendwie ich find ich auch so. Ich seh das so oft auch in den irgendwie Werbung oder also die sind ja auch voll oft ausverkauft ne also es.

5:52 Ist auch teuer geworden, ne? Unnormal teuer. Und wenn man dann mal so in so einem DM ist oder Rossmann, dann man sieht so viele Leute, die das auch kaufen. Ja, aber irgendwie. Ich weiß nicht. Also zum Beispiel allein dieses Kollagenhydrolysat, ich wusste das voll lange nicht und ich bin ja, also ich ernähr mich ja vegetarisch, da fallen ja auch total viele Riegel einfach raus.

6:12 Ja, ich bin mir auch sicher, dass viele Vegetarier und vegetarierinnen dann. Dadurch auch mal zwischendurch, vielleicht auch komplett unbewusst, tierisches. Ja, ich zum Beispiel. Genau, also deswegen besseres Image, als es eigentlich ist. Aber es gibt auch gute Riegel. Ne, Wir haben schon Riegelchecks gemacht, einfach da mal gucken, auch bei mir gerne bei Instagram, da hab ich auch einen Post dazu gemacht, aber trotzdem insgesamt wie du schon schön zusammengefasst hast, besseres Image als tatsächlich ist.

6:37 OK, dann gehen wir jetzt mal in die Snack Kategorie über, da gibt es so unglaublich viel, aber wir haben uns jetzt auf so n paar Sachen einfach. Ja, geeinigt die ihr geschickt habt, die auch einfach öfter geschickt wurden. Lass uns mal über diese Butter Cups sprechen, die Proteinversion von Sportness oder Sportness, das ist ja quasi die Eigenmarke von DM, die bringen so viele Produkte raus, das ist so Crazy jedes Mal wenn man da ist gibt es irgendwas neues. Das ist echt Wahnsinn.

7:04 Also ich find das auch krass, die lassen sich natürlich wie jede Eigenmarke auch bei Supermärkten und Discountern ja inspirieren, bei bei anderen Marken aber find ich trotzdem, die machen oft n guten ganz guten Job eigentlich. Hier haben wir ein Produkt. Da haben wir verschiedene Geschmacksrichtungen oder Sorten besser gesagt.

7:22 Und wir haben Milcheiweiß als Proteinquelle. Wir haben kein Kollagen drin, also das wäre vielleicht an der Stelle mal. Ich hab jetzt auch dreimal die Zutatenliste angeschaut, ich hoffe, ich hab nichts übersehen, aber ich hab kein Kollagen gelesen, je nach Sorte haben wir hier aber dafür palmkernfett und Palmöl drin, es gibt ja auch viele Leute, die darauf verzichten wollen, auf dieses gesättigte Fett ist auch nicht so gut, also.

7:44 Ja, auch Anbau et cetera PP. Nicht optimal. Natürlich oft in der Kritik gewesen, nicht zu Unrecht. Diese Butter Cups sind gesüßt mit Erythrit und Maltit, also auch da haben wir zuckeralkohole auch da dann eben Verdauungsprobleme, gegebenenfalls steht auch dann drauf bei übermäßigen Verzehr führen die ab, was auch nicht so doll ist. Und die haben lustigerweise tatsächlich mehr Fett als Protein, also die Pistazien, die oder das Pistazien Produkt, die Pistaziensorte, die hat 17 Gramm fett und 12 Gramm Eiweiß. Aber es bekommt, das kommt ja bestimmt durch die Nüsse, oder? Ja und halt zum Beispiel durch das Palmöl. Ja, also ja, ja, klar ja, also das ist muss man halt wissen, ja, also wenn man.

8:29 Das ist so n Beispiel für. Ja, es ist so n Proteinprodukt, also high Protein, man darf es drauf schreiben, weil es enthält halt ne gewisse Mindestmenge protein jetzt hier 12 Gramm ja also ich weiß. Vielleicht könnte man dann auch high Fett drauf. Schreiben ja, und ich würde mir ehrlicherweise würde ich mir dann eine normales Nussmus kaufen, kommen wir auch gleich zu und dann Löffel davon essen oder auf dem Brot oder halt ne Handvoll cashews oder irgendwas essen. Schmeckt mir persönlich besser.

9:00 Als dann dann noch erythrit und Maltit und Palmöl und so weiter und sofort zu mir zu nehmen. Ja, zumal ja so Nussmuskel meistens zu 100%. Was n bisschen besteht, genau. Nicht meistens aber kommen wir gleich auch noch dazu, sondern gleich immer genau dann haben wir bei der Kategorie Snacks noch Mais, Reis, Linsen und Kichererbsenwaffeln es gibt ja irgendwie diese Waffeln in hundertfacher Ausführung und da habt ihr uns auch super viel, also super viele geschickt, also es gehört auch irgendwie zu euren Standards bei mir ehrlich gesagt auch ich kauf die auch immer.

9:30 Magst du am liebsten? Also boah, ich find das irgendwie ganz schwierig zu sagen, ich kauf einfach die die da sind. Wirklich also was ich aber sagen muss, diese Linsenwaffeln hab ich letztens gegessen, die fand ich nicht geil, ich kauf halt auch voll oft diese Mais ich ich weiß nicht ob das Reis oder Maiswaffeln sind, weil mir ist meistens egal ob es auch viel Salz ihr habt mit Salz oder mit dunkler Schokolade, das ist auf jeden Fall das ist mein Favorite Snack das. Ist glaub ich Reis die mit Schokolade. Ich meine auch mit Reis und den gibt es ja auch noch mit so Kokosflocken.

10:00 Also find ich auch 10 von 10. Ich mag am liebsten übrigens die Maiswaffeln. Die schmecken mir einfach am besten, ja besser als reiswaffeln, aber ich? Ehrlich gesagt, ich hab da noch nie so drauf geachtet, aber genau deswegen, weil ihr uns das auch geschickt habt. Was sollte man also was, was ist denn da am besten?

10:15 Vielleicht achte ich dann beim nächsten Mal drauf. Ist gar nicht so trivial. Also wenn man auf Protein geht, logischerweise. Die Hülsenfrüchte haben da die Nase vorn, also Linsen und Kichererbsen. Ich find die beide auch, ja die sind nicht so lecker. Aber ich find es auch. Ich hatte das mal in Berlin, da war ich geschäftlich unterwegs und da hatte ich das auch gegessen. Das plus Kokoswasser und irgendwas und dann war ich überrascht, wieviel Protein da auch drin ist. Ich fand es in Ordnung so Linsenwaffeln, also wenn man darauf achtet wäre das die Wahl.

10:45 Und wenn man das so als so brotersatz, sag ich jetzt mal in Anführungszeichen benutzt, dann ist es ja auch dann der Belag, der schmeckt ja auch noch nach. Was ne? Also dann fand ich es eigentlich stabil. Ist auch OK. Reiswaffeln sind ja super beliebt, nur wir haben bei Reis überdurchschnittlich viel Arsen drin, das ist ein ja, also ein Stoff, der natürlicherweise zum Beispiel in der Erdkruste vorkommt, aber der halt auch in höheren Mengen, und deshalb landet der ja auch in Getreide wie Reis zum Beispiel, landet eben über den Boden et cetera PP und. Wir haben halt beim Reis leider im Vergleich zu anderen Getreidearten vergleichsweise viel Arsen drin, auch in Reisprodukten.

11:30 Und das BFR zum Beispiel, also das Bundeszentrum für Risikobewertung, sagt zum Beispiel, da muss man echt aufpassen, weil man diese kritische Arsenmenge auch über die Ernährung erreichen kann, und es gibt epidemiologische Studien, das heißt, Studien, die sich einen. Querschnitt der Bevölkerung anschauen das sind Beobachtungsstudien, und da gibt es erschreckende Ergebnisse.

11:56 Auch dass Menschen, die in Regionen der Welt leben, in denen viel Arsen im Trinkwasser vorkommt, zum Beispiel in Asien, ne deutlich erhöhte Krebsrisiko oder ein deutlich erhöhtes erhöhtes Krebsrisiko haben im Vergleich zu Menschen, die nicht in diesen Regionen leben, und da hat man das eben diese Ergebnisse korrigiert, also. Runtergebrochen auf den Arsengehalt im Trinkwasser und diese Arsengehalte, die schon kritisch sind, die kann man wie gesagt auch in Deutschland über Reis in der Ernährung erreichen, wenn man viel Reis und Reisprodukte ist. Deshalb sagt das BFR, das ist vor allem wichtig, darauf zu achten, Kleinkinder, Kinder nicht mit zu viel Reisprodukten zu füttern also oder denen das

12:42 zu geben, ja als Snack. So, und ich hab mir auch verschiedene Tests angeschaut, gibt ja viele Testinstitute und so weiter da sind auch oft wirklich ganz, also fast alle Produkte, also reiswaffeln, alle quasi durchgefallen beziehungsweise zeigen erhöhte Schadstoffe und das ist übrigens nicht nur Arsen, sondern auch Mycotoxine, also Schimmelpilzgifte die auch n Thema sind bei Reiswaffeln Maiswaffeln auch, aber dann eben mit dem Arsen zusammen, vor allem bei Reis, deshalb ich persönlich ja.

13:13 Kauft dann eher maiswaffeln oder auch dann lieber noch mal Linsen oder Kichererbsen Waffeln, da ist das nicht so n Thema. Ich bin gerade richtig geschockt davon. Also es muss ja also klar das mit Arsen, das kennt man ja das Thema und ist ja auch irgendwie ja klar, wenn man viel davon isst, aber ich finde es irgendwie komisch, dass es dann trotzdem verkauft wird, das ist einfach nicht verhindern kann das Gift. Ne, also da.

13:36 Also wenn man sich jetzt irgendwie gefühlt nur von Reiswaffeln ernährt, wäre das nicht gut so. Wenn man jetzt ab und zu mal Reiswaffeln isst oder du jetzt n paar Reiswaffeln mit Schokoüberzug zweimal im Monat. Das das ist ja klar. Aber manche Essen das ja wirklich jeden Tag. Auf der Arbeit. Ja, dann würde ich um und dann dann würde ich wirklich umsteigen. Also wenn ich jetzt jeden Tag auf der Arbeit reiswaffeln esse oder essen würde, dann würde ich umsteigen auf. Linsen, Waffeln oder was ganz oder irgendein Brot? Muss ich mal meiner Schwägerin schreiben. Gleich nach der Podcast Folge oder einfach den Link schicken so OK, dann haben wir das.

14:09 Was ist denn mit dieser veganen Snackwurst Landjägerart die ess ich ehrlich gesagt auch ab und zu. Ich find die auch sehr lecker. Ich find die auch sehr lecker, aber letztes Mal als ich die gegessen hab dachte ich so Alter die ist so salzig, das macht nicht mehr mehr Spaß zu essen. Also so, ich mag ja viel Salz, aber das ist wirklich crazy.

14:29 Also die schmecken wirklich so salzig, dass man ich find, dass die man kann, die schon fast gar nicht mehr snacken irgendwie. Ja, vielleicht müssen die da weniger Salz rein machen, weil ich fand das tatsächlich auch. Also ich hab mir dann die Packung angeschaut, die hat auf 100 Gramm haben diese Landjäger 4 Gramm Salz, das heißt auf die ganze Packung, also das sind 2 so snackwürste insgesamt 70 Gramm haben die 2,8 Gramm Salz.

14:49 Fairerweise muss man sagen ne normale Snackwurst so bifi und wie sie alle heißen, die haben genauso viel Salz, also das ist trotzdem also alles salzig, aber. Ja, ich fand es auch sehr, sehr salzig. Ja, man schmeckt es irgendwie voll raus. Ja, und die Proteinqualität ist auch ja nur mittelmäßig, weil wir haben ja nur weizeneiweiß da drin.

15:09 Das heißt also mittelmäßige Proteinqualität. Klar, wenn man es jetzt kombiniert mit irgendwas anderem, ist es in Ordnung, aber halt auch extrem viel Salz, aber ich ja trotzdem, zwischendurch finde ich es ganz lecker, aber da würde ich auch mal sagen, vielleicht doch noch mal n bisschen weniger Salz und irgendwie mit anderen cleveren Gewürzen. Versuchen noch Würze reinzukriegen. Ich weiß, das ist teurer, aber trotzdem irgendwie weiß ich nicht.

15:37 Also ich find auch gefühlt waren die mal leckerer oder also. Es gibt ja auch noch so andere. Es gibt es gibt ja so noch welche, die so einzeln verpackt sind, da ist dann nur eine Wurst drin. Ich weiß jetzt nicht wieviel Salz die haben, aber da hab ich in Erinnerung, dass die nicht so krass salzig waren, muss man dann mal schauen, wenn man im DM ist. Irgendwie die mal vergleichen, aber meins ist so n solider Snack oder sollte man einfach eher nicht? Machen?

15:58 Ja doch. Kann man machen, ja, wenn man keine Probleme mit dem Herzen oder Blutdruck hat und auf Salz achten muss, dann kann man das echt mal machen, ja. OK, dann kommen wir noch zu den Trockenfrüchten, da haben wir auch viel geschickt bekommen. Ich muss auch sagen, ich bin ein riesen Fan von trockenfrüchten, Ich liebe Trockenfrüchte, aber kauf sie ehrlich gesagt nicht so oft, weil warum eigentlich weil teuer ich glaube weil ich glaube weil teuer Punkt was gibt es denn da für Dinge auf die man achten sollte?

16:29 Ja, also ich achte persönlich darauf, dass es einfach nur die getrocknete Frucht ist, weil es ist mir egal, ob die getrocknete Mango nach 12 Monaten noch diese knallgelbe Farbe hat oder schon n bisschen so dunkler geworden ist. Leute, die das unbedingt wollen, dass die perfekt gelb knallgelb aussieht, die achten dann darauf, dass es geschwefelt ist.

16:52 Also Sulfite enthält. Ja, mach ich persönlich nicht. Es gibt Leute, die vertragen das auch nicht. Und deshalb, also das macht man ne wie gesagt Wegen der Farbe, wegen der Haltbarkeit insgesamt weniger Oxidation logischerweise, aber ich persönlich achte darauf, es ist nur die getrocknete Frucht drin und keine Zusätze und dann esse ich auch gerne mal Trockenfrüchte, die sind halt n super konzentrierter. Kohlenhydratreicher beziehungsweise zuckerreicher Snack, besonders aber auch zum Wandern oder vorm Sport oder nach dem Sport, wenn man schnell Zucker braucht oder wenn man einfach mal so n energietief hat, irgendwie bei einer Städtetour jetzt im Sommer so n stadttrip und man ist unterwegs und hat Lust, dann ist das n

17:39 super Snack ne ich würd nicht zu viel davon essen A nicht so toll für die Zähne weil konzentrierter Zucker b wie gesagt konzentrierter Zucker, also viel Zucker. Und C kann es halt eben auch dann dadurch auf die Verdauung gehen. Deshalb unbedingt auch genug Wasser dazu trinken, weil Trockenfrüchte entstehen ja durch Dörren, also Trocknen der Frucht, das heißt kein Wasser mehr drin oder ganz wenig Wasser drin und das am besten dann ausgleichen, also diesen Wasserverlust der Trockenfrucht ausgleichen, dadurch, dass man einfach mehr dazu trinkt, sonst gibt es dann eben unangenehme Blähungen oder sonst irgendwas.

18:16 OK, wenn du jetzt gerade trinken sagst, würd ich sagen wir gehen einfach mal weiter in die Getränkekategorie und schauen uns einfach mal kokoswasser an, weil das ist ja auch immer ganz vorne in diesen kühl diesen kühldingern Kühlschränken. Und ja, das hat ja auch einen sehr, sehr guten Ruf. Kokoswasser, was sagen wir denn dazu?

18:37 Ganz kurz, muss ich dazu sagen, dass ich finde das Kokoswasser von DM schmeckt wirklich ekelhaft, ich find das wirklich ekelhaft. Ich hab es letztens noch mal mit einer Freundin geholt, weil wir waren so. Oh ja komm, ist ja so heiß und so nee. Nee, also ich. Nee Leute bei DM. Ich bin n riesengroßer kokoswasserfan ja es enthält ne ordentliche Portion Kalium, ist generell reich an Elektrolyten wie Kalium zum Beispiel ist n tolles Getränk, also in tropischen Ländern. 1 a ist halt super, wenn man viel schwitzt, weil das hilft dem Körper besser zu hydrieren deshalb zum Beispiel, ich bin ja halb Brasilianer, ich bin quasi mit einer Kokosnuss aufgewachsen und ich liebe kokoswasser.

19:25 Das Problem ist, in Deutschland gibt es findest du kaum gutes Kokoswasser in meinen Augen, was gut schmeckt, weil das meiste kommt aus Vietnam oder aus Thailand oder sonst von woher, ich hab auch nichts gegen die Länder, ich find die alle toll. Ist super, nur mir persönlich schmeckt das Kokoswasser nur, wenn es aus Brasilien kommt und ich hab auch schon mal, das ist auch schon länger her, da hab ich mal so ne so ne Blindverkostung mit so einem brasilianischen Freundeskreis gemacht, weil wir darüber auch geredet haben und ich hab nur dieses brasilianische Kokoswasser gemocht ohne zu wissen, dass es das ist. Und ich find wie du.

20:02 Es ist einfach nicht gut und liebe Leute bei DM, wenn ihr n Kontakt braucht. Ich helf euch von mir aus auch, ihr habt überall Leute einkäufer lasst doch mal zusammen irgendwie n brasilianisches Kokoswasser finden was gut schmeckt, das ist viel Süßer es hat ich find auch dieses DM kokoswasser hat oft dieses dieses saure.

20:22 Der schmeckt alt. Oder alt, so ich. Find das schmeckt alt. Genau. Es schmeckt einfach nicht. Nee, ja. Aber abgesehen davon, dass es nicht schmeckt, ist es ja. Ist n super Produkt. Super, oder? Voll ist wirklich n super Produkt, aber ja leider geschmacklich für mich persönlich nichts, wenn ihr es anders seht, schreibt gerne mal, aber ich werd das Ganze nicht mehr probieren. Ja, ich dacht mir in dem Moment einfach so, ja komm, was soll es dann schmeckt es halt nicht, aber es ist ja gut für den Körper nicht da hab ich mir das trotzdem reingehauen, so OK, dann haben wir noch den DM sportness Protein Drink schokogeschmack.

20:56 Ja, das wurde auch interessanterweise mehrfach geschickt, enthält also 30 Gramm Protein, ist vegan und hat zugesetzte Vitamine, nämlich B 2, b 12 und Vitamin D. Also typische, ich sag mal kritische Vitamine bei vegan, bei rein veganer Ernährung als Proteinquellen haben wir drin Soja und Fermentierten Hafer, also einmal ein Hülsenfrucht, einmal ein Getreide, ist schon mal clever, weil wir erinnern uns, es gibt ja sogenannte limitierende Aminosäuren bei pflanzlichen Lebensmitteln. Das hätten wir hier dann sozusagen ausgeglichen. Das Aminosäureprofil kann ich nicht bewerten, weil das nicht drauf steht, aber ich geh davon aus, diese Kombination sorgt zumindest mal für n solides Aminosäureprofil pro Drink haben wir dann 205 Kilokalorien, wie

21:43 schon gesagt, 30 Gramm Eiweiß und wir decken 50. Prozent des Nährstoffbezugswerts also, was die allgemeine Empfehlung ist für Vitamin D, Vitamin B 2 und Vitamin B 12 und haben somit in meinen Augen ein solides Produkt für zwischendurch. Ist vegan finde ich auch cool, kann also jeder trinken, geschmacklich kann ich es nicht bewerten, aber da jetzt einige Leute es geschickt haben, ich gehe einfach mal davon aus, es schmeckt ganz gut so.

22:11 Ja, ich feier solche Sachen irgendwie gar nicht, mag das gar nicht. Ich mag das eigentlich gerne. Ja, aber das ist auch ja, ist doch ne solide Sache da. Solide? Ja, für zwischendurch. Wenn man da mal so n bisschen links oder rechts guckt, findet man ja auch diese BCAA Getränke. Ja, dazu haben wir auch noch mal ne Frage bekommen, was sagen wir dazu?

22:27 Ja genau, BCA Getränke heißt, die enthalten nur Brands Chained amino Assets, also verzweigt kettige Aminosäuren also. Runtergebrochen Leucin, Isoleucin und Valin, also 3 Aminosäuren. Vielleicht klingelt es dabei den ein oder anderen, das ist bei Kollagen ähnlich. Zwar enthält Kollagen andere Aminosäuren, aber eben auch nur 3 und dementsprechend haben wir hier also 3 zwar essentiell Aminosäuren, aber halt eben auch nur 3 von 9 bei der regulären Zählweise, das heißt, dieses Produkt würde ich persönlich im Regal stehen lassen. Ich kenne eigentlich niemanden mehr, der Ernährungsfachkraft ist und da irgendwie unterwegs ist und sagt heute noch ja, BCA Produkte sind sinnvoll, also generell BCA Produkte könnt ihr einfach im Regal stehen lassen

23:20 und euch irgendwas anderes kaufen, zum Beispiel in Kokoswasser oder halt eben diesen sportness Protein Drink, der liefert euch wenigstens ein vollständiges Protein und nicht nur so n so n halbes Ding da also. Einfach vorbeigehen. Einfach einfach weiterziehen und zwar zu den Supplements. Aber das Ding ist also es gibt ja so unglaublich viele Supplements in der Drogerie, das ist wirklich krass, man findet da wirklich alles, egal was du hast, du findest auf jeden Fall irgendwas, da können wir natürlich jetzt nicht auf alles eingehen, was ihr geschickt habt, deswegen mal ne ganz allgemeine Frage, das hatten wir auch letztes Mal bei den Supermärkten.

23:55 Was können denn Supplements aus der Drogerie weil? Die hatten ja schon mal so n relativ schlechtes Image, würd ich jetzt sagen. Also ne irgendwie eher geringe Qualität. Und es gibt immer noch Leute, die sagen, Supplements aus der Drogerie sind schlecht. Und wenn ihr das hört, dann wisst ihr, dass diese Person keine Ahnung hat, weil. Oder selber Supplements verkauft. Oder selber Supplements verkauft. Und irgendwie.

24:20 Genau da also irgendwie komischerweise n Bezug zu hat auf jeden Fall. Es gibt ja so viel Auswahl, dass wir ne pauschale Aussage gar gar nicht machen können, das wär ja nicht seriös. Also man muss sich die Produkte innerhalb der Kategorien dann einzeln angucken und bewerten und natürlich gibt es da Produkte, die würd ich mir auch nicht kaufen und die würd ich auch niemandem empfehlen, aber es gibt auch Supplements in der Drogerie, die würd ich auch kaufen und die würd ich auch meiner Mutter empfehlen und hab ich auch schon gemacht also. Ja, deshalb kann man pauschal gar nicht sagen. OK, aber dann lass uns mal so n paar Produktkategorien anschauen.

24:53 OK, fangen wir mal an, Produkte oder eine Produktkategorie, wo ich auch schon Produkte empfohlen hab und zwar mehrere, vor allem bei TIK tok, aber auch bei Instagram und auch meiner Mutter, wo wir gerade bei dem Thema sind und zwar Proteinpulver, da einfach hatte ich ja schon mal gesagt, schon 1000 mal achtet auf Leucin, das ist eine Aminosäure und zwar die Wichtigste für die Muskelprotein Biosynthese.

25:17 Und daran könnt ihr auch bewerten, wie gut oder schlecht das Protein ist. Natürlich gehört da noch mehr dazu, aber das ist ein wichtiger Wert, der den ihr kennen solltet. Ja, also darüber haben wir auch schon mal im Detail gesprochen, so also da findet ihr wirklich auch schon sehr gute Proteinpulver und da muss ich die DM Eigenmarke loben, die machen auch n sehr guten Job was Proteinpulver angeht vor allem toll finde ich die Verbraucherfreundlichkeit auf dem Etikett denn.

25:46 Wir hatten ja schon mal darüber gesprochen, wie das Aminosäurenprofil angegeben ist. Das kann man entweder pro 100 Gramm Protein machen oder pro 100 Gramm Proteinpulver pro 100 Gramm Protein ist nicht verbraucherfreundlich, weil das müsste man ja umrechnen, das ist sehr kompliziert, wenn man sich damit nicht, wie ich jetzt jeden Tag auseinandersetzt und DM macht. Es macht diese Angabe eben pro 100 Gramm Proteinpulver und auch dann noch mal pro 100 pro Portion, also das finde ich wirklich toll, da sieht man auf einen Blick was drin ist und die machen auch einen recht guten Job insgesamt. OK, was ist denn mit Magnesium?

26:18 Das ist ja auch sowas, das Supplementieren ja sehr viele Menschen. Sehr, sehr viele Menschen. Es gehört zu den Top 3 oder top 5 der beliebtesten Supplements generell in Deutschland und da bitte darauf achten, dass ihr kein Magnesiumoxid nehmt, sondern am besten Magnesiumglycinat oder Bisglycinat steht dann darauf oder ein Magnesiumcitrat, das ist dann irgendwie so n Mittelfeld. Magnesiumoxid ist ist nicht so dolle, kann auch auf die Verdauung gehen, würde ich nicht machen, leider bei Drogerieprodukten nicht unbedingt jetzt. Ich rede nicht unbedingt von der DM Eigenmarke, die haben auch n Citrat zum Beispiel, aber die haben eben auch n Oxid, aber die anderen Marken auch, die nutzen

27:01 halt eben die günstigere Oxidform. OK, was ist mit so b Komplexen? Genau da haben wir wie beim Proteinpulver und bei Magnesium haben wir so. Bestimmte Wörter, auf die ihr in der Zutatenliste achten könntet. Das ist beim B Komplex einmal methylcobalamin das ist eine Bioidentische, gut bioverfügbare und gut verträgliche Form von Vitamin B. 12 dann habt ihr so ein Wort wie 5 MTHF das ist ein Folat, also quasi das bessere, die bessere Folsäure sozusagen.

27:33 Und dann habt ihr sowas wie Pyridoxal 5 Phosphat oder abgekürzt p 5 p. Das deutet auf eine sehr gute Form von Vitamin B 6 hin. Also wenn ihr diese 3 bei so einem B bei einem B komplex seht, dann wisst ihr OK, der Hersteller hat keine Kosten und Mühen gescheuter die wirklich hochwertigen Rohstoffe reinzupacken.

27:56 Und das ist sind so Signale, woran ihr die die Qualität auch insgesamt die ernährungsphysiologische Qualität von so einem B Komplex bewerten könnt. OK, dann haben wir noch ne Produktkategorie, die ist ja irgendwie in den letzten Jahren durch die Decke gegangen. Ne Elektrolyt haben wir auch schon mal drüber gesprochen, ich glaub viele haben jetzt auch so gecheckt, dass es so n bisschen gegen Kater helfen kann, das war ja auch mal elotrans war ja mal ne Zeit lang ausverkauft glaub ich, deswegen gibt es aber ja auch in der Drogerie gibt es auch bei DM.

28:23 Was ist denn damit? Weil da gibt es ja auch ganz viele unterschiedliche Produkte. Genau achtet darauf, dass die vollständig sind, also die sollten Natriumchlorid, Kalium, Calcium, Magnesium enthalten und zusätzlich auch Zucker und zwar ich peil da immer so circa 5 Gramm Zucker pro Portion an. Das ist wichtig, damit der Körper richtig hydrieren kann, wenn Elektrolyte. Genommen werden dann ja vor vor allem von Leuten, die sportlich aktiv sind.

28:47 Deshalb, dass die 5 Gramm zu Zucker, die sind dann auch vollkommen OKO. K. Und eine letzte Produktkategorie, die ihr oft geschickt habt. Melatonin. Ja, Melatonin, also ich persönlich bin kein großer Fan von Melatonin. Das BFR und die Herzstiftung auch nicht unbedingt unter ärztlicher Aufsicht will ich sagen, ist das alles vielleicht n anderes Thema, aber das ist ja frei verkäuflich als Supplement also.

29:12 Und das BFR und die Herzstiftung? Die warnen beide vor einer langfristigen Einnahme ohne ärztliche Überwachung, vor allem bei Jugendlichen und bei Kindern sowieso nicht, bei Schwangeren, bei Stillenden, aber auch bei Frauen mit Kinderwunsch, bei Leber und oder Nierenerkrankungen und auch bei Menschen mit einem erhöhten Diabetes Typ 2. Risiko ist Vorsicht geboten also ja. Vielleicht, wenn man nicht schlafen kann, noch mal n paar andere Stellschrauben.

29:39 Und anschauen, ärztlich abklären lassen, was da die Ursachen sind und dann auch unter ärztlicher Überwachung das Ganze in den Griff bekommen. Ja, ich hab auch schon so oft jetzt gehört, dass sich das Leute einfach so reinknallen irgendwie. Ne und auch dauerhaft so. Ja, ich bin da auch irgendwie ganz.

29:54 Hab ich noch nie gemacht selber. Ich auch nicht so. Dann schauen wir uns noch mal Lebens, also die Kategorie Lebensmittel an, da habt ihr ganz viele Nussmoße geschickt. Was war jetzt da noch mal? Was war jetzt da noch mal das Ding nussmuse versus nussbutter? Hast du ja auch eben schon angedeutet. Also Nussmus enthält dann die gemahlene Nuss und Nussbutter enthält auch die gemahlene Nuss, aber es sind auch weitere Zusätze erlaubt, wie beispielsweise Zucker, also notbutter, notspread, nussbutter, was gibt es da noch nusscreme, das sind dann Sachen, da ist dann auf auch auf Zucker drin, auch wenn da kokosblütenzucker drin ist, ist auch Zucker.

30:35 Da wisst ihr schon mal den Unterschied, wenn Nussmus drauf steht, dann sind da auch wirklich nur die gemahlenen Nüsse drin. Ja, also ich würde dann eher nussmus kaufen. Absolut. So, dann haben wir aber so was Ähnliches noch. Apfelmark versus Apfelmus. Da ist es lustigerweise anders. Also da ist Apfelmus Gezuckert und Apfelmark ist nur der pürierte Apfel. Apfelmus ist auch der pürierte Apfel, aber. Halt, da ist halt zum Beispiel auch Zucker erlaubt. Das muss ich mir wirklich merken, weil da bin ich immer verwirrt.

31:03 OK, aber das ist, das ist schon mal gut. Zu wissen, Apfel Mark ist also der pürierte Apfel, Apfelmus ist Gezuckert und außerdem oft drin. Haben wir Zitronensäure oder Ascorbinsäure, ist beides halb so wild, Ascorbinsäure ist ja eh Vitamin C und das macht man als Antioxidationsmittel rein, um Verfärbungen zu verhindern. So.

31:21 So was wir auch sehr oft geschickt bekommen haben, sind die Brotaufstriche. Ja, ich find die oft sehr lecker. Du bist ja auch glaub ich n großer Fan von solchen Brotaufstrichen. Ich fand früher vielleicht kennt ihr den, ich weiß gar nicht ob es den bei DM gibt, ich das hieß sowas wieso fatex oder irgendwie so das war so das. Klingt eher nach einem Medikament. Das war so.

31:42 Hefe, Pilz, aufstrich. Kennst du das? Na ja, jedenfalls das fand ich sehr, sehr lecker. Ich find generell auch diese Sachen lecker. Die Nährwerte sind jetzt oft nicht so besonders toll, aber darum geht es ja hier auch nicht, sondern um den Geschmack. Die sind halt eben oft fettreich und enthalten viel Salz, das muss man wissen. Also wenn man Bluthochdruck hat und so weiter dann selten essen oder halt die mit weniger Salz nehmen, da gibt es auch große Unterschiede.

32:07 Und ja, wenn man das beachtet, also dass die halt einfach fettreich sind, oft auch mal noch n bisschen Zucker enthalten und viel Salz liefern, dann ist es trotzdem OK das ab und zu mal aufs Brot zu schmieren. Ja, aber wenn man zum Beispiel sich jetzt so Waffeln holt, so Reiswaffeln oder ne, dann im besten Fall ja maiswaffeln, die schon gesalzen sind und dann knallt man sich so n Brotaufstrich da drauf, da muss man n bisschen drauf achten auch.

32:29 Und wenn wir gerade beim Thema sind, ich finde, weil das gibt es ja auch bei DM. Ich finde das cool, sich einfach aufs Brot Tomatenmark zu machen als Basis und dann noch Kräuter drauf, dann also je nach Brot hat man dann so schon diesen so n leckeren pizzaähnlichen Geschmack. Also ich find das richtig super also ich liebe Tomatenmark.

32:50 Einfach, ich kenn das auch nur von dir. Ich hab das vorher nie gegessen. Also klar, aber jetzt nicht auf dem Brot und ich bin auch Fan, du hast mich angesteckt, ich bin jetzt auch Fan. Von Tomatenmark perfekt. So ein letztes Produkt haben wir noch, hab ich letztens auch gesehen, als ich bei DM war und zwar keine Ahnung wie man das ausspricht Tressbrüder Hi prodeen Curry Curry vor allem mit ö Curry Texmax das sind ja diese, das sind doch diese.

33:18 Ja, fertigmahlzeiten. Genau diese Fertigmahlzeiten in so einer Box. Früher hatte ich das auch, gab es das bei uns in der Uni, das hieß Henkelmann. Also das ist einfach so n Ding, das kann man irgendwie relativ schnell fertig machen, aber die steht natürlich. Ist also was ähnliches. Genau steht natürlich heilprotein drauf, aber was istrin?

33:38 Ja, also die Zutaten sind schon mal nicht schlecht, da sind viele Sachen drin, die nutz ich auch in der Küche beim Kochen ganz normal. Also wirklich überhaupt nichts auffälliges, ich bin ja persönlich kein großer Fan vom Sonnenblumenöl, einfach weil es jetzt nicht so das hochwertigste Pflanzenöl ist oder samenöl. Also da bin ich eher Fan von einem Olivenöl oder was anderem, da hätte man auch mit Sicherheit das Öl austauschen können, also. Ne, das ist aber so.

34:08 Das einzige dann vielleicht an der Stelle noch mal so Steinsalz ist da drin, das klingt dann besser als es tatsächlich ist. Es gibt sogar viele Leute Ernährungsfachkräfte, die sagen, jodiertes Speisesalz ist besser als Steinsalz, einfach weil es noch mal besser kontrolliert ist und das Steinsalz und so Himalaya, Salz und was weiß ich nicht alles, das ist halt einfach eher n Naturprodukt na kann dann auch viel Schrott noch drin landen. Wenn die Qualitätssicherung da nicht stimmt und das andere ist halt industriell Hochstandardisiert verarbeitet und deshalb eben auch in der Regel sicherer. Das vielleicht an der Stelle noch, jedenfalls aber auch das kein großes Problem, sondern überhaupt nicht. Also kann man auch essen, die

34:51 Nährwerte sind auch solide, wir haben 440 Kilokalorien, 22 gramm Protein, 13 Gramm Ballaststoffe, was schon echt ne ordentliche Portion ist. 8 Gramm Zucker, was auch kein ja gar kein großes Problem sein wird, zumal es ja ne Zwischenmahlzeit mal ist. Aber liefert halt eben auch knapp 3 Gramm Salz. Wieviel sollte man pro Tag noch mal so.

35:11 Ja, die DGE sagt ja so 5 bis 6 Gramm. Ja, ist dann schon mal easy. Die Hälfte ne. Ja genau. Und dafür ist es halt auch nur ne Zwischenmahlzeit und dann isst man halt noch mal n Brot und dann isst man noch mal so n aufstrich hier ne und dann? Hast du so n. Landjäger, da hast du schon deine am Ende so 1012 Gramm Salz, wenn du.

35:30 Das Natrium an sich oder das Natriumchlorid, also das Salz an sich, ist nicht so das Problem. Nur wenn du dazu dann zu wenig Kalium zum Beispiel isst, dann kann das auch Herzprobleme machen oder Blutdruckprobleme in erster Linie, und deshalb ist so diese Balance vor allem wichtig, da können wir auch mal im Detail drüber reden, dass so das Salz an sich gar nicht das Problem ist, sondern vor allem, dass viele Menschen dann im Verhältnis zu wenig Kalium essen, sind ja so n bisschen die Gegenspieler Natrium und Kalium. Ja, können wir gerne mal drüber reden. Finde ich super spannend.

35:59 Mit dieser Folge sind wir jetzt aber am Ende und ich fand es richtig cool. Also wie gesagt, ich bin auch DM Fan drogeriefan deswegen ich find das immer ganz ich weiß auch nicht wieso, aber ich find das immer ganz spannend diese Produkte die die da haben wenn ihr noch irgendwelche Produkte habt wo ihr sagt Ey schaut euch das mal an, ich kauf das immer es ist wirklich so gut oder nicht schickt das einfach Jan bei Insta oder anheisserpodcast@gmail.com ich würde echt gern mal wissen wie oft ich jetzt in den 5 Jahren diese e Mail Adresse gesagt hab. Müssen wir mal nachzählen.

36:26 Sollen wir nachzählen? Genau. Und danke fürs Zuhören, würde ich sagen, wir hören uns nächste Woche. Bis dann bis dann tschüssi. Tschüss.