Wie wenig Körperfett ist zu WENIG? - Messmethoden, Grenzwerte und der Preis fürs Leichtsein

Wie misst man Körperfett, und ab wann ist es zu wenig? Daniel Lustig und Diätologin Marion Essletzbichler vergleichen DEXA Scan, Bod Pod, Bioimpedanz, Caliper und Körperfettwaage. Sie erklären, warum dieselbe Person am selben Tag mit verschiedenen Methoden ganz unterschiedliche Werte bekommt und warum der Verlauf wichtiger ist als die einzelne Zahl. Außerdem geht es um Grenzwerte für zu wenig und zu viel Körperfett, um Daniels eigenen Ironman mit 63 Kilo und um eine Studie vom Basel Marathon. Sie zeigt, dass weniger Körperfett ab einem gewissen Punkt keinen Zeitgewinn mehr bringt.
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