#11 Getting Started 11 - Die Ernährungs-Basics

Warum Ernährung nicht so wichtig ist, wie viele denken und an welchen Essens-Mythen wirklich etwas dran ist
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00:00 Einführung: Warum Ernährung überschätzt wird
01:54 Die wichtigsten Longevity-Hebel im Vergleich
05:04 Die größten Ernährungsfehler
07:23 Was eine gute Ernährung wirklich ausmacht
09:45 Ballaststoffe, Gemüse & pflanzenbasierte Ernährung
12:18 Warum Ernährungsstudien so schwierig sind
18:09 Do’s & Don’ts statt Ernährungsplan
32:00 Protein richtig verstehen
38:31 Kalorien, Tracking & Alltag
42:43 Zucker vs. Süßstoffe
49:28 Fleisch, Milchprodukte & Krebsrisiko
54:02 GLP-1 & Abnehmspritzen
01:01:24 Fazit: Einfache Regeln statt Perfektion