Ep. 42/2: Oméga 3: Où les trouver et Combien en manger? avec Serge Rezzi et Angeline Chatelan

80 % des Suisses n’atteindrait pas les apports recommandés en oméga-3.
Ce chiffre interpelle.
Les oméga-3 sont des acides gras essentiels : notre organisme ne sait pas les fabriquer en quantité suffisante et nous devons donc les trouver dans notre alimentation.
Mais entre les recommandations nutritionnelles et les idées reçues, il n’est pas toujours évident de savoir :
• dans quel aliment trouver ces oméga-3

• et combien en consommer?

Dans cette nouvelle série de Mettons le Couvert, nous avons voulu revenir aux bases avec deux experts : Dominique Truchot-Cardot et Roger Darioli.
Parce que mieux comprendre ce que nous mettons dans notre assiette, c’est aussi pouvoir faire de meilleurs choix.
🎙️ Les deux premiers épisodes consacrés aux oméga-3 sont disponibles.
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