
Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft· Folge 249
Das passiert in deinem Körper, wenn du auf Alkohol verzichtest
Donnerstag, 30. Juli 2026 · 32 min
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Shownotes
Wie schnell sich Schlaf, Leber, Gehirn und Stoffwechsel verändern – und welche Mythen wirklich stimmen
Heute erfährst Du, was wirklich in Deinem Körper passiert, wenn Du auf Alkohol verzichtest – und warum viele Versprechen rund um die Alkoholpause wissenschaftlich so nicht stimmen. Wie schnell erholt sich die Leber? Schlaf ich wirklich besser? Nimmt man automatisch ab? Und lohnt sich eine Alkoholpause auch dann, wenn man nur gelegentlich trinkt? Genau das klären wir in dieser Episode – evidenzbasiert und verständlich erklärt.
🔍 Das erwartet dich in dieser Folge:
✔ Was sich bereits nach der ersten alkoholfreien Nacht verändert – und welche Prozesse Wochen oder Monate brauchen.
✔ Wie Alkohol Schlaf, Gehirn, Leber, Blutdruck, Stoffwechsel und das Krebsrisiko beeinflusst.
✔ Die größten Mythen rund um Alkohol und Alkoholpausen – wissenschaftlich eingeordnet.
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Hi und herzlich willkommen hier zum Sattelsache Podcast. Ich bin Laura, Studierter Ernährungswissenschaftlerin. Und wenn dich die Themen Ernährung, Gesundheit und Wohlbefinden interessieren dann bist du hier genau richtig! Und solltest den Podcasts auch unbedingt abonnieren um keine Episode mehr zu verpassen entweder wie heute auch mit mir alleine oder auch mit spannenden Expertinnen und Experten aus diesen Bereichen?
Heute habe ich eine kleine Fortsetzung für dich zur Episode Was passiert im Körper Wenn wir Alkohol trinken? Und heute geht es darum, was passiert wenn wir auf Alkohol verzichten. Vielleicht hast du auch selbst schon mal überlegt einen Monat oder wie lang auch immer auf Alchohol zu verzichten? Es gibt ja auch den Dry January, es gibt den Sober Oktober... Aber auch vielleicht einfach nur, weil du dich gesünder fühlen möchtest.
Und dann hört man ja plötzlich irgendwie auch die wildesten Versprechen. Man soll sich nach einer Woche schon total viel besser fühlen, besser schlafen. Nach zwei Wochen strahlt die Haut. Nach einem Monat sei die Leber wie neu und plötzlich hat man unendlich viel Energie! Und ich habe mich gefragt, stimmt das denn überhaupt?
Also was passiert im Körper tatsächlich wenn wir auf Alkohol verzichten? welche Veränderungen beginnen schon nach wenigen Tagen. Welche brauchen vielleicht eher Monate und welche Behauptungen sind einfach nur übertrieben? genau darum geht es heute und ich möchte dich hier auf eine Art kleine Zeitreise mitnehmen, das heißt von der ersten alkoholfreien Nacht über die ersten Wochen bis hin zu den Veränderungen, die erst nach Monaten oder sogar Jahren messbar werden.
Und dabei schauen wir uns an was in der Leber passiert wie sie Schlaf und Gehirn verändern welche Auswirkungen Alkohol auf dem Blutdruckstoffwechsel und auch das Krebsrisiko hat und warum manche Menschen sich auch schon nach wenigen Tagen deutlich besser fühlen während andere Erst mal keinen Unterschied merken oder sich vielleicht sogar schlechter fühlen.
Aber bevor wir loslegen, habe ich noch eine wichtige Einordnung! Denn diese Folge richtet sich an Menschen die ihren Alkoholkonsum reduzieren oder freiwillig auf Alkohl verzichten möchten. Wer allerdings jetzt über längere Zeit sehr viel- oder auch täglich Alkuhl trinkt sollte nicht einfach von heute auf morgen alleine aufhören – ein schwere Alkholentzug kann medizinisch gefährlich sein und gehört auch in dem Fall ärztlich begleitet.
Um in dieser Episode zu starten, habe ich jetzt die erste Frage. Was passiert eigentlich in dem Moment, indem du dein letztes Glas abstellst? Wenn du jetzt das letzte Glas Alkohol trinkst, dann passiert erst mal was. Dass dich vielleicht überrascht, denn dein Körper schaltet nicht plötzlich in irgendeinem Sonder- und Regenerationsmodus.
Das heißt er startet keine Detox-Kuren beginnt auch nicht damit irgendwelche Schlacken auszuspülen Denn abgesehen davon gibt es dir ohnehin nicht wie du vielleicht auch seit der letzten Podcast Episode weißt Falls du dir noch nicht gehört hast, schalte da unbedingt mal rein und stattdessen macht er einfach mit seiner normalen Arbeit weiter.
Und die Arbeit hat jetzt erst einmal ein ganz klares Ziel, und zwar den Alkohol möglichst schnell wieder los zu werden. Alkohl ist nämlich kein Nährstoff, den der Körper jetzt speichern oder irgendwie für später aufheben möchte – ganz im Gegenteil! Der Körper möchte das Ethanol, dass eben im Alkuhol enthalten ist, das ist eine giftige Substanz.
Erstmal gesagt, ich möchte das Ganze abbauen. Das hat bei mir jetzt die oberste Priorität und alles andere muss jetzt erst mal warten! Es bedeutet zum Beispiel auch dass der Körper in dieser Zeit weniger damit beschäftigt ist Fett abzubauen oder auch anderen Nährstoffe zu Verstoff wechseln Denn erst wenn der Alkohol weitgehend abgebaut ist kehrt der Stoffwechsel wieder zu seinem ursprünglichen Aufgaben zurück.
Da werde ich auch nachher nochmal genauer drauf eingehen. Und der größte Teil dieses Abbaus findet in der Leberstadt. Dort wird das Alkohol zunächst zur Acetaldehyd umgewandelt, das ist eine Substanz die sogar noch giftiger ist als der Alkohl selbst und anschließend wird Acetaldehyd in Acetat abgebaut, dass dann schließlich weiter zu Kohlendioxid- und Wasserverstoff wechselt und ausgeschieden werden kann.
Wie lang dieser Prozess jetzt dauert, lässt sich nicht pauschal sagen. Man hört oft eine Faustregel wie ein Standardgetränk pro Stunde – da gehe ich auch in der anderen Episode drauf ein als durch Verlinkte auf jeden Fall unten. Da kannst du dir das nochmal genauer anhören! Aber die Geschwindigkeit, die hängt von vielen Faktoren ab.
Also wie viel Alkohol getrunken wurde? Wie hoch der Alkohlgehalt war? Ob gleichzeitig gegessen wurde aber auch vom Körpergewicht, vom biologischen Geschlecht und auch vom genetischen Unterschieden bei den Enzymen, Das bedeutet, nur weil du jetzt am nächsten Morgen kein Alkohol mehr im Blut hast heißt das nicht automatisch dass dein Körper schon wieder komplett im Normalzustand arbeitet.
Denn manche Auswirkungen zum Beispiel auf den Schlaf oder die Konzentration können deutlich länger spürbar sein! Denn schon in der ersten Nacht ohne Alkohl kann sich etwas verändern allerdings jetzt nicht immer so wie vielleicht viele erwarten. Vielleicht hast Du auch selbst schon mal gedacht nach einem Gläschenwein schlafe ich einfach besser.
Tatsächlich stimmt es auch, dass Alkohol das Einschlafen erleichtern kann weil er dämpfend auf das zentrale Nervensystem wirkt und damit sorgt, dass wir schneller müde werden. Das Problem an der ganzen Sache beginnt erst später denn Schlaf ist nämlich nicht einfach nur Schlaf. Während der Nacht durchlaufen wir nämlich verschiedene Schlafphasen, die unterschiedliche Aufgaben erfüllen.
Und besonders wichtig ist dabei der sogenannte Rem-Schlaf – also Rapid Eye Movement. Schlaf und in dieser Phase verarbeitetes Gehirn Erinnerungen reguliert Emotionen und festigt Neu Gelerntes. Und der Alkohol bringt diese natürlichen Schlafarchitekturen durcheinander. vor allem in der ersten Nachthälfte wirkt er zunächst beruhigend Sobald der Alkohol dann aber abgebaut wird, reagiert das Nervensystem oft mit einer Art Gegenbewegung.
Das heißt, der Schlaf wird eher unruhiger – man wacht häufiger auf und verbringt weniger Zeiten in erholsamen Schlafphasen. Deshalb kennen viele das Gefühl, man hat vielleicht sogar acht Stunden im Bett gelegen, aber fühlt sich am nächsten Morgen trotzdem als hätte man kaum geschlafen! Und wenn du jetzt kein Alkohl trinkst, dann entfällt natürlich dieser Effekt.
Das heißt, der Schlaf kann sich wieder nach seinem natürlichen Rhythmus organisieren. Aber wie schnell das passiert ist hier sehr unterschiedlich! Wenn du jetzt nur gelegentlich Alkohol trinkst dann bemerkst so oft schon nach einer alkoholfreien Nacht einen erholsameren Schlaf. aber wenn du jetzt hingegen über längere Zeit regelmäßig größere Mengen Alkohl konsumiert hast dann zunächst sogar schlechter schlafen kannst.
Und das liegt daran, dass sich das Gehirn erst wieder an den Schlaf ohne Alkohol gewöhnen muss und gerade in den ersten Tagen oder Wochen sind deshalb ein- oder auch Durchschlafprobleme keine Seltenheit – und das ist übrigens ein wichtiger Unterschied! Denn kurzfristig kann Alkohl das Einschlafen erleichtern, langfristig verschlechtert er aber meist die generelle Schlafqualität.".
Und genau hier zeigt sich dann was ziemlich Spannendes, denn viele der positiven Veränderungen die Menschen nach dieser Alkoholpause beschreiben also mehr Energie bessere Konzentrationen oder auch bessere Stimmung hängen wahrscheinlich nicht nur mit dem fehlenden Alkohl selbst zusammen sondern auch damit dass sie endlich wieder erholsamer schlafen.
Und vielleicht denkst du jetzt, dass wir im nächsten Schritt zu Leber kommen. Aber es passiert noch etwas anderes das meiner Meinung nach oft unterschätzt wird und zwar das Herz-Kreislaufsystem denn das reagiert erstaunlich schnell auf weniger Alkohol! Und hier sind die Veränderungen auch tatsächlich ziemlich gut untersucht Denn Alkuhol beeinflusst unter anderem das vegetative Nervensystem und verschiedene Hormone, die den Blutdruck regulieren.
Es kann auch dazu beitragen, dass sich die Blutgefäße an das Verhalten und der Blutdruck langfristig ansteigt. Und je mehr Alkohol regelmäßig getrunken wird, desto deutlicher zeigt sich dieser Zusammenhang – und die gute Nachricht an der Geschichte ist aber -, dass sich dieser Prozess zumindest teilweise wieder umkehren lässt!
Denn es gibt Studien, die zeigen, dass ich den Blut druck bereits innerhalb weniger Wochen verbessern kann, wenn Menschen den Alkohl-Konsum deutlich reduzieren oder sogar im besten Fall ganz darauf verzichten. und besonders ausgeprägt ist dieser Effekt bei Personen, die vorher regelmäßig größere Mengen Alkohol getrunken haben.
Das bedeutet aber nicht dass jeder plötzlich einen niedrigeren Blutdruck bekommt. das heißt wenn du jetzt ohnehin nur gelegentlich ein Klasse Wein trinkst und normale Blut druckwerte hast dann wird wahrscheinlich kaum ein Unterschied bemerkbar sein. Aber gerade bei Menschen mit einem erhöhten Blutdruck kann eine Alkoholpause dagegen tatsächlich ein Baustein sein, um den Blut druck zu senken – natürlich das ganze neben Faktoren wie Bewegung, Ernährung oder generell dem Körpergewicht.
Aber vielleicht fragst du dich jetzt auch wenn sich der Blut Druck verbessern kann? Passiert dann eigentlich was mit dem Herzen selbst? Tatsächlich ja! Denn regelmäßig große Mengen Alkohol erhöhen unter anderem das Risiko für Herzrhythmusstörungen. Und vielleicht hast du auch schon einmal den Begriff Holiday Heart Syndrome gehört, damit beschreiben Ärztinnen Herzrhythmusstörungen die nach besonders alkoholreichen Tagen auftreten können.
Zum Beispiel nach einem Festival einer Hochzeit oder auch den Feiertagen oder zum Beispiel dem Urlaub und eine Alkoholpause kann dazu beitragen dieses Risiko wieder zu senken! Allerdings auch hier, wie stark der Effekt ausfällt hängt aber hier davon ab, wie hoch der Alkohol-Konsum vorher war und ob du vielleicht auch Herzkreislauferkrankungen hast.
Und jetzt kommen wir zu dem Organ das du vielleicht schon längst erwartet hast – und zwar den Leber! Denn die ist das Organ, dass den größten Teil des Alkohols abbaut. Und gleichzeitig halten sich auch hier hartnäckig ein paar Mythen zum Beispiel, dass ein Paar Wochen ohne Alkohl die Leber wieder komplett regeneriert.
So einfach ist es allerdings nicht, denn die Leber ist zwar jetzt wirklich ein absolutes Ausnahmeorgan weil sie sich besser regenerieren kann als fast jedes andere Organ im Körper. Was aber nicht bedeutet das jeder Schaden automatisch verschwindet oder dass ich jetzt alles innerhalb weniger Wochen zurückbilden kann?
Was genau passiert hängt vor allem davon ab wie stark die Lebe bereits belastet wurde. Beginnen wir jetzt einfach mal mit dem günstigsten Fall in der Geschichte, der sogenannten Fetleber. Das heißt dabei lagert die Leber mehr Fett ein als ihr gut tut und das passiert übrigens nicht nur durch den Alkohol sondern auch durch Übergewicht- oder Stoffwechselerkrankungen.
Bei einer alkoholbedingten Fettleber ist das gute Anführungszeichen dass es oft noch vollständig rückbildungsfähig ist Und schon nach einigen Wochen ohne Alkohol kann der Fettgehalten der Leber deutlich abnehmen. Auch die Leberwerte wie beispielsweise Gamma-GT oder ALT, die bei einer Schädigung häufig erhöht sind können sich wieder verbessern!
Das heißt aber nicht automatisch dass sie bei jeder Person wieder vollständig normal werden – weil Alter-, Bekleiderkrankungen und auch die Dauer des Alkohlkonsums spielen dabei ebenfalls eine wichtige Rolle. Anders sieht es aber aus, wenn die Leber bereits stark geschädigt wurde und da sind wir leider bei dem ungünstigen Fall in der Geschichte.
Denn wenn sich die Lebe immer wieder über einen längeren Zeitraum entzündet kann, gesundes Lebergewebe nach und nach durch das Nachnabengewebe ersetzt werden – und deshalb sprechen Medizinerinnen dann von einer sogenannten Leberfiprose! Und wenn dieser Prozess weiter fortschreitet dann entsteht eine sogenannte Leberzehrose.
Was bedeutet, dass das Nabengewebe die Aufgaben der Leber nicht mehr übernimmt und anders als ein Fettleber lässt sich dieses Gewebe in der Regel nicht vollständig zurückbilden? Was aber hier auch nicht bedeutet, daß sich ein Alkoholverzicht nicht mehr lohnt. ganz im Gegenteil denn auch wenn bereits die Lebererkrankung besteht kann der Verzicht auf Alkohl des Fortschreiten deutlich verlangsamen und auch die Prognose verbessern.
Aber wenn sich jetzt die Leber teilweise auch holen kann, fragen sich vielleicht viele warum sie sich schon nach wenigen Wochen insgesamt fitter fühlen? Und das liegt nicht nur an der Leber sondern auch am Stoffwechsel den ich eben schon erwähnt habe und da gehen wir jetzt noch etwas genauer drauf ein!
Vielleicht kennst du ja selbst auch Geschichten von Menschen, die jetzt auf Alkohol verzichtet haben. Plötzlich fünf Kilo leichter sind. es gibt aber auch manche, die erzählen dass sie gar keine Gewichtsunterschiede gemerkt haben oder vielleicht auch zugenommen haben. also fragt nur sich ja wer hat jetzt recht?
und da kann man sagen eigentlich alle. Zum einen kann man natürlich sagen, dass Alkohol relativ viel Energie liefert und zwar ungefähr sieben Kilogramm pro Gramm. Und das ist fast doppelt soviel wie Kohlenhydrate oder Eiweiß. Gleichzeitig setzte ich Alkohl aber kaum – eher im Gegenteil weil es kann sogar dazu beitragen, dass wir mehr essen!
Und vielleicht kennst du das auch selbst? Dass wenn du jetzt nach einer Feier plötzlich Lust auf eine Pizza hast, Döner und Pommes sind der ja immer ganz hoch im Kurs dann ist es nicht unbedingt, weil der Körper genau diese Lebensmittel braucht. Sondern weil der Alkohol auch die Bereiche im Gehirn beeinflusst – die Appetit-, Belohnung- und Impulskontrolle steuern – und dadurch wirken besonders energiereiche Lebensmittel oft sogar noch attraktiver!
Wenn der Alchohol jetzt allerdings wegfällt… Dann sparen viele Auch vor allem automatisch diese Kalorien. Außerdem fallen dann oft Snacks weg, die vielleicht typischerweise mit Alkohol verbunden sind und das kann logischerweise auch beim Abnehmen helfen aber eben nicht immer Denn manche ersetzen den Alkohl unbewusst dann durch andere kalorienreiche Getränke oder auch Süßigkeiten.
Andere bewegt sich weniger oder essen insgesamt genauso viel wie vorher Und dann verändert sich natürlich am Körpergewicht trotz Alkuhlverzicht Nichts oder nur wenig. Und deshalb wäre es aber auch falsch zu sagen, wer kein Alkohol mehr trinkt nimmt automatisch ab – was sich aber dagegen tatsächlich verbessern kann ist die Art wie der Körper mit Zucker und Fett umgeht.
Weil es Studien gibt, die zeigen dass ich bereits nach einigen Wochen ohne Alkohl bei Menschen mit regelmäßigem Alkuhlkonsum die Insulinempfindlichkeit verbessern. Das bedeutet vereinfacht gesagt, dass die Körperzellen wieder besser auf Insulin reagieren und Klokose leichter aus dem Blut aufnehmen können.
Und gleichzeitig können sich Blutfette wie zum Beispiel die Triglyceride verringern! Das sind jetzt Veränderungen, die man von außen gar nicht unbedingt sieht aber auch auf der Waage vielleicht nicht und trotzdem können sie langfristig einen wichtigen Beitrag zur Stoffwechselgesundheit leisten. Und noch was verändert sich häufig, obwohl es sich kaum messen lässt.
Weil viele berichten, dass sie sich insgesamt wacher und auch leistungsfähiger fühlen – das liegt wahrscheinlich jetzt nicht an irgendwelchen einzelnen Mechanismen im Körper sondern daran, dass mehrere Dinge gleichzeitig zusammenkommen! wie du dich vielleicht erinnerst, besserer Schlaf aber auch weniger Belastung für den Stoffwechsel und ein Gehirn das nicht regelmäßig mit Alkohol umgehen muss.
Und da sind wir nämlich jetzt auch schon bei dem nächsten Teil und zwar dem Gehirnen denn genau dort passiert in den Wochen- und Monaten ohne Alkohl ebenfalls eine ganze Menge und manche Veränderungen bemerken wir ziemlich schnell andere brauchen da deutlich länger. Was man sagen kann, da ist das Alkohol auf fast alle Bereiche des Gehirns wirkt.
Das heißt es verändert die Kommunikation zwischen den Nervenzellen und greift in verschiedene Botenstoffsysteme ein. Und das ist auch der Grund warum wir uns nach einem oder zwei Kläsern oft entspannter und enthämter fühlen, langsamer reagieren unter vielleicht Entscheidungen treffen, die anders sind als im nüchternen Zustand – und das verschwindet natürlich wieder sobald der Alkohl abgebaut ist!
Interessant wird aber die Frage, was passiert wenn Alkohol über Wochen oder Monate regelmäßig wegfällt. Das bedeutet zunächst mal für das Gehirn dass es sich nicht mehr ständig an diese wiederkehrenden Beeinflussungen anpassen muss und gerade Menschen die regelmässig größere Mengen Alkos getrunken haben braucht das Nervensystem allerdings etwas Zeit bis sich dieses Gleichgewicht wieder einpendet ist ja auch logisch.
Und deshalb fühlen sich manche in den ersten Tagen sogar etwas unruhiger und gereizt. da ein bisschen nervöser einfach, aber mit der Zeit berichten auch diese Personen oft was komplett anderes – und zwar dass sie sich besser konzentrieren können, sich geistig wacher fühlen und auch einfach das Gefühl haben, dass der Kopf klarer ist!
Das passiert auch zu... oder das passt nicht passiert? Das passt doch zur wissenschaftlichen Beobachtung Denn wie ich gerade schon gesagt habe, Menschen die viel Alkohol oder hohen Alkohlkonsum haben können sich Aufmerksamkeit aber auch das Gedächtnis und sogar andere kognitive Fähigkeiten nach einer längeren alkoholfreien Zeit zumindest teilweise wieder verbessern.
Wie stark allerdings dieser Effekt ausfällt hängt davon ab, wieviel und wie lange davor getrunken wurde. Wer jetzt aber ohnehin nur gelegentlich Alkohol konsumiert, wird wahrscheinlich keine dramatischen Unterschiede merken? Spannend ist das aber auch für das Belohnungssystem unseres Gehirns. Denn Alkohl sorgt unter anderem dafür, dass Dopamin ausgeschüttet wird und Dopamin ist ein Botenstoff der eng mit Motivationen, Belohnung und auch Lernen verbunden ist – d.h., das Gehirn merkt sich, Alkuhl fühlt sich gut an!
Und je häufiger dieser Kreislauf wiederholt wird, desto stärker können natürlich bestimmte Situationen mit Alkohol verknüpft werden. Vielleicht kennst du das auch selber? Sei es der Freitagabend, die Grillparty, das Konzert und dann kommt irgendwie direkt zu der Gedanke jetzt wären Bier ganz schön oder ein Weintchen!
Jetzt nicht unbedingt weil der Körper den Alkohl braucht sondern einfach weil das Gehirn diese Situation über Jahre vielleicht sogar mit Alkol verknüpft hat. Und wenn der Alkohol jetzt wegfällt, müssen natürlich diese Verknüpfung erstmal neu gelernt werden. Das kann anfangs ungewohnt sein aber mit der Zeit entstehen auch hier neue Routinen.
das heißt der gemütliche Abend auf dem Balkon funktioniert plötzlich auch mit einem alkoholfreien Getränk. die Verknüpfung zwischen Entspannung und Alkuhol wird auch nach und nach schwächer. Und dass es übrigens ein wichtiger Unterschied denn nicht jeder der Lust auf Alkohl hat ist körperlich abhängig Weil unser Gehirn einfach Gewohnheiten liebt und viele Trinkssituationen genau das sind, Gewohnheit die über Jahre entstanden sind.
Es gibt aber auch auf jeden Fall noch einen Punkt über den wir sprechen sollten denn bisher hier haben wir vor allem über Veränderungen gesprochen die man ja sogar selbst bemerken kann also besserer Schlaf mehr Energie bessere Blutwerte. Aber es gibt doch Veränderung die man nicht unbedingt spürt die langfristig aber mindestens genauso wichtig sind und dazu gehört das Krebsrisiko.
Denn Alkohol zählt zu den wenigen Genussmitteln, bei denen eindeutig belegt ist dass sie das Risiko für verschiedene Krebsarten erhöhen können. Und dazu zählen unter anderem Krebs der Mundhöhle des Rachens, der Speiseröhre der Leber, des Darmes und auch Brustkrebs. Das überraschende daran ist vielleicht, dass niemand alkoholabhängig sein muss Weil das Risiko grundsätzlich schon mit der konsumierten Menge steigt, d.h., je mehr Alkohol über das Leben hinweg getrunken wurde, desto höher fällt das Risikoo aus!
Das heißt jetzt aber nicht automatisch dass ein Glas Wein Krebs verursacht? Das funktioniert so nichts ganz mit dem Risiko?! Man kann sich das vielleicht eher wie... einen Dimmer vielleicht vorstellen, als wir jetzt der ganze Lichtschalter. Das heißt es gibt jetzt keinen Punkt an dem der Schalter plötzlich auf Krebs umspringt.
stattdessen verändert Alkohol da eher die Wahrscheinlichkeit Stück für Stück und umgekehrt bedeutet das aber auch je weniger Alkohl wir trinken desto Weniger oder desto geringer ist das Risiko langfristig. Allerdings passiert es jetzt auch nicht innerhalb weniger Wochen- oder Monate, die Veränderungen spielen hier über viele Jahre und unterscheiden sich auch je nach Krebsart.
Deshalb merkt man davon im Alltag natürlich erstmal nichts. aber Gendau macht ja die Prävention oft so schwierig denn die positiven Effekte bleiben manchmal sogar unsichtbar. Ich habe jetzt noch ein ganz, ganz wichtiges Organ für dich. Das wir hier mit rein zählen sollten und zwar ist es das größte Organ des menschlichen Körpers.
Ich gebe dir ganz kurz Zeit um zu überlegen welches das ist. Es ist die Haut und die sieht vielleicht sogar wirklich besser aus wenn du kein Alkohol mehr trinkst. oder ist es überhaupt so? Vielleicht hast du auch selbst schon mal solche vorhernachher Bilder gesehen. Ich muss sagen, während ich mich jetzt auf die Episode hier vorbereitet habe wurde irgendwie mein Instagram Algorithmus angepasst und da wurden mir tatsächlich solche Bilder angezeigt also quasi links das müde Gesicht mit geröteter Haut rechts dann dieselbe Person nach wenigen Wochen ohne Alkohol Also dann mit strahlendem Tön, weniger Schwellungen und auch generell ein deutlich frischerer Eindruck.
Und da fragt man sich natürlich ist es echt oder einfach nur gutes Licht- oder Photoshop? Oder KI mittlerweile? Und tatsächlich gibt es hier keinen Schalter im Körper der nach drei Wochen plötzlich für perfekte Haut sorgt. so einfach ist das leider nicht. trotzdem gibt es aber einige Gründe warum sich das Hautbild verbessern kann.
Zum einen erweitert Alkohol natürlich die Blutgefäße und das kann dazu führen, dass die Haut gerötet wirkt besonders im Gesicht. Weshalb auch manche die alkoholt trinken rote Pausbäckchen bekommen! Und bei manchen Menschen verschwindet die Rötung nach dem Alkohl relativ schnell wieder. wenn der Konsum aber regelmäßig ist, kann sie häufiger auftreten und mit der Zeit verstärken.
Außerdem beeinflusst Alkuhl den Schlaf wie du schon weißt Und wer schon einmal mehrere Nächte schlecht geschlafen hat, kennt wahrscheinlich den Blick in den Spiegel am nächsten Morgen. Die Haut wirkt dann oft fader die Augen sind müder das Gesicht irgendwie ein bisschen aufgeschwemmt und wenn sich dann aber der Schlaf verbessert kann sich das indirekt auch im Aussehen bemerkbar machen.
Hinzu kommt auch dass Alkohol die Flüssigkeitsregulation beeinflusst. vielleicht kennst du auch das Gefühl Wenn Du jetzt gerade super viel geschwitzt hast nachts oder in dem Fall auch Alkuhol getrunken hast dann wacht man eher mal mit einem geschwollenen Gesicht auf oder auch Tränensecken. und genau dieser Effekt bleibt ohne Alkohol oft aus, außer es gibt einen anderen Grund.
Aber hier muss ich leider auch sagen das bedeutet nicht dass jeder nach einem Monat aussieht wie nach einer Wellnesskur denn halt Hautalterung hat generell ja viele Faktoren sei jetzt die UV-Strahlung aber auch Rauchen, Genetik, Hormone oder generell die Ernährung. d.h. Alkohl ist hier nur ein Puzzleteil dass man aber natürlich anpassen kann.
Und deshalb sollte man die vielen spektakulären Vor- und Nachbilder im Internet auch wirklich nur mit Vorsicht betrachten, wie in allen Bereichen jetzt nicht nur mit dem Alkoholkonsum oder Alkohlverzicht denn oft verändern Menschen gleichzeitig mehrere Dinge entweder besser schlafen mehr Bewegungen In anderer Ernährung vielleicht verlieren sie sogar Gewicht bei einem Übergewicht.
und welcher Anteil davon jetzt wirklich auf den Alkoholverzicht zurückzuführen ist, lässt sich im Einzelfall kaum sagen. Es gibt also durchaus gute Gründe warum Menschen sich nach einer Alkohlpause frischer fühlen und manchmal auch frischer aussehen. aber die Veränderungen entstehen meist nicht über Nacht uns sehen auch nicht bei jedem gleichaus.
Und genau da sind wir dann an einem Punkt angekommen in dieser Episode, über den meiner Meinung nach ziemlich selten gesprochen wird. Denn viele erwarten ja dass sie sich ohne Alkohol sofort super gut fühlen! Aber es gibt auch Menschen die genau das Gegenteil erleben. Denn wie sich der die Alkohlpause anfühlt bzw.
der Körper dadurch ist wirklich abhängig davon, wie häufig getrunken wurde. Wie viel vor allem wenn du jetzt nur gelegentlich Alkohol trinkst dann wird... jetzt bei der Umstellung kaum was sich bemerkbar machen, aber wenn das wirklich eine längere Zeit regelmäßig war dann kannst du dich zunächst erstmal schlecht fühlen.
Und ich spreche hier jetzt nicht davon, wenn man einen sehr starken Alkohol-Inzug macht denn da ist es wirklich so dass das Ganze mit starkem Zittern schwitzen Herzrasen sogar Krampfanfällen und Verwirrung einhergehen kann und auch in schweren Fällen lebensbedrohlich deshalb wie ich am Anfang schon gesagt habe nach einem langjährigen Alkoholmissbrauch niemals ohne ärztliche Bekleidung erprobt, abbrechen.
Das ist sehr wichtig! Aber man kann sich eben auch nicht so gut fühlen. erstmal weil das Thema Gewohnheiten ja noch dazu kommt dass das Gehirn neue Verknüpfungen machen muss, dass generell der Schlaf vielleicht erst mal schlecht wird. also all die Sachen, die ich eigentlich schonmal gesagt habe kommen dann zusammen oder können zusammenkommen und das kann dazu führen, dass manche sich vielleicht erst mal schlechter fühlen.
Aber für die allermeisten Menschen, die jetzt einfach ihren Alkoholkonsum reduzieren oder eine Pause einlegen möchten gilt das nicht. Wobei es sich natürlich trotzdem lohnt realistische Erwartungen zu haben. Es muss ich nicht schon nach drei Tagen alles fantastisch anfühlen weil auch manche Veränderung einfach Zeit brauchen.
Und genau deshalb möchte ich zum Schluss nochmal ein paar Mythen aufräumen, die rund um das Thema Alkoholverzicht immer wieder auftauchen und mir auch begegnet sind. Der erste Mythos ist Ein Glas Rotwein am Tag ist gesund! Ich denke, das hast du mit sich halt auch schon mal gehört. Und lange Zeit gab es tatsächlich auch Studien, die darauf hindeuteten, dass Menschen mit einem moderaten Alkoholkonsum seltener Herzkreislauferkrankungen entwickeln als Menschen, die gar kein Alkohl trinken.
Aber heute weiß man, dass diese Studien wahrscheinlich einen wichtigen Denkfehler hatten, denn die Gruppen waren nämlich nicht wirklich vergleichbar. Sprich unter den Menschen, der gar keinen Alk Kohltranken befand sich häufig Auch ehemalige starke Trinkerinnen oder auch Menschen, die wegen einer Erkrankung bewusst auf Alkohol verzichtet hatten und dadurch sah dann die Gruppe der moderaten TrinkerInnen automatisch natürlich gesünder aus.
Wenn wir uns neue Studien anschauen, dann zeigen sie das solche Verzerrungen bereits berücksichtigt wurden aber... dass sie diesen vermeintlichen Schutzeffekt kaum noch finden können. Deshalb heute keine medizinische Fachgesellschaft mehr empfehlen würde, Alkohol zu trinken um der Gesundheit was Gutes zu tun und auch keinen Rotwein.
Der zweite Mythos ist nur wer alkoholabhängig ist profitiert von einer Alkuhlpause. Und das stimmt so nicht denn natürlich fallen die Veränderungen bei jemanden der jahrelang täglich größere Mengen Alkohl getrunken hat oft deutlich größer aus als bei jemanden, der alle zwei Wochen ein Klass Wein trinkt.
Aber Gesundheit ist kein Entweder-oder! Es gibt viele Effekte die von der Menge abhängen und schon eine Reduktion des Alkoholkonsums – egal wie hoch der ist kann positive Auswirkungen haben zum Beispiel auf den Blutdruck oder auch die Leber. Wie stark diese Veränderung allerdings ausfallen? Ist allerdings von Person zu Person unterschiedlich.
Der dritte Mythos lautet, alkoholfreies Bier ist immer gesund. Und ja, alkuholfreie Biers in den meisten Fällen die bessere Wahl als alkoholhaltiges Bier – trotzdem bedeutet alkohofrei nicht automatisch gesund! Und zum einen kann nämlich viele alkoholfreie Biere noch geringe Restmengen Alkohol enthalten, zumindest dann wenn sie nicht ausdrücklich als Null, null Prozent gekennzeichnet sind.
Für die meisten Menschen spielt das keine Rolle aber gerade für Schwangere oder Menschen mit einer Alkohlabhängigkeit kann dieser Unterschied sehr relevant sein. und zum anderen unterscheiden sich auch alkoholfrei Biere in der Zusammensetzung. Das heißt, manche enthalten relativ viel Zucker oder auch Energie grundsätzlich andere deutlich weniger.
Das heißt ein Blick auf die Nährwertabelle kann sich auch hier durchaus lohnen. und der vierte Mythos ist Wenn ich nur am Wochenende trinke is das unproblematisch? Ich finde auch dieser Gedanke hält sich hartnäckig. Meist macht es einen Unterschied ob jemand jeden Abend Alkohol trinkt oder nur gelegentlich Und hier kommt wieder das tolle Wort trotzdem.
Denn trotzdem kann auch das sogenannte Raustrinken, also größere Mengen Alkohol bei einer Gelegenheit den Körper belasten. Und es betrifft nicht nur das Risiko für Unfälle oder Verletzungen sondern z.B. auch Herz-Rhythmusstörungen die ich eben erwähnt habe, den Schlaf natürlich und auch die Leber. Entscheidend ist also nicht nur wie oft Alkoree getrunken wird, sondern auch wie viel auf einmal!
Vielleicht ist genau das die wichtigste Erkenntnis dass unser Körper nicht auf Etiketten wie Genusstrinker oder Wochenendtrinker reagiert, sondern auf die Menge der Regelmäßigkeit und Zeit. Und je weniger Alkohol er verarbeiten muss, desto mehr Raum bleibt logischerweise auch für die eigentlichen Aufgaben.".
Das waren jetzt wirklich sehr viele Infos und auch extrem wichtige! Deshalb würde ich noch mal drei Dinge zusammenfassen, die du mitnehmen solltest. Erstens, der Körper beginnt schon kurz nach dem letzten Glas natürlich damit sich wieder auf seine normalen Aufgaben zu konzentrieren. Manche Veränderungen zum Beispiel beim Schlaf oder Blutdruck kannst du schon nach wenigen Tagen oder Wochen merken.
andere brauchen deutlich länger. Zweitens wie stark Du Veränderung bemerkst hängt vor allem davon ab wie viel und wie regelmäßig Du vorher den Alkohol getrunken hast. Wenn du nur gelegentlich ein Glas trinkst, wird wahrscheinlich weniger bemerkbar als wenn du hohen und regelmäßigen Konsum hast. Und drittens eine Alkoholpause ist keine Wunderkur.
Sie macht die Leber jetzt nicht über Nacht gesungen, sie sorgt nicht automatisch dafür dass du Gewicht verlierst und lässt auch nicht deine Haut unbedingt strahlen sofort aber sie kann viele Prozesse im Körper positiv beeinflussen und oft mehr als man im Alltag überhaupt bemerkt. An dieser Stelle möchte ich mich auf jeden Fall auch noch bei dir bedanken, dass du eingeschaltet hast und würde mich sehr freuen wenn du meinen Podcast abonnierst um keine Podcast Episode mehr zu verpassen.
Und wenn ihr der Podcast gefällt dann bewerte ihn auch sehr gerne und empfehle ihn weiter! Ich wünsche dir eine tolle Zeit viel Gesundheit und bis bald deine Laura.