- alle zwei WochenErscheinungsrhythmus
- 41 mintypische Länge
- 22. Okt.letzte Folge
Ist es dein Ziel, deinen Bio-Betrieb zukunftssicher aufzustellen und von Innovationen der Bio-Landwirtschaft zu profitieren?
Suchst du konkrete Ideen aus der Praxis, um deinen Alltag am Bauernhof besser zu managen und effizienter zu gestalten?
Möchtest du relevante Entwicklungen im Blick behalten, ohne blind jedem Trend zu folgen, und dabei eine fundierte, objektive Einschätzung bekommen?
Dann bist du hier genau richtig!
Im Podcast "Wir Bio-Bauern" sprechen wir über die täglichen Herausforderungen und Chancen in der ökologischen Landwirtschaft. Hier bekommst du wertvolle Impulse, wie du deinen Betrieb nachhaltig erfolgreich führst.
Unsere Berater und Experten aus dem Naturland geben praxisnahe Tipps zu Themen wie Weidehaltung, Bodenbearbeitung, Düngung, Stallbau, Fütterung, Tiergesundheit, Fruchtfolgeplanung oder der Vermarktung.
Egal, ob Schweine-, Rinder- oder Geflügelhaltung, ob Ackerbau oder Grünland – hier bekommst du Einblicke, die dich dabei unterstützen, bessere Entscheidungen für deinen Bio-Hof zu treffen. Mit den passenden Strategien kannst du deinen Betrieb nicht nur erfolgreich führen, sondern dir auch langfristig mehr Unabhängigkeit und Zeit für dich und deine Familie sichern.
Hör am besten gleich in die erste Folge rein und finde heraus, wie du deinen Bio-Betrieb erfolgreich in die Zukunft führst – gut beraten mit Naturland und immer auf dem neuesten Stand der Bio-Landwirtschaft.
Folgen
#41 Auslaufgestaltung bei Legehennen: So nutzen Hühner die ganze Fläche
Wie lässt sich ein Legehennenauslauf so gestalten, dass die Hühner möglichst die gesamte Fläche nutzen? Welche Strukturen bieten ausreichend Schutz und worauf kommt es bei der Planung und Bewirtschaftung an? In dieser Folge von WIR BIO-BAUE
#40 Bio-Milchmarkt: Weniger Milch, höhere Preise?
Wie Dürre, Produktionskosten und unterschiedliche Nachfrage die Aussichten für Bio-Milchbetriebe prägen. In dieser Folge von WIR BIO-BAUERN spricht Celine Grau mit Naturland Milchmarktexperte Stephan Scholz über die aktuelle Lage am Bio-Mil
#39 Frauen in der Landwirtschaft Teil 2: Mitreden, mitgestalten, sichtbar sein
Im zweiten Teil der Folge „Frauen in der Landwirtschaft“ von WIR BIO-BAUERN mit Bio-Bäuerin Marina Grölz geht es um Arbeit, die auf landwirtschaftlichen Betrieben oft unsichtbar bleibt, um die Bedeutung von Austausch und Netzwerken und um d
#38 Frauen in der Landwirtschaft Teil 1: Zwischen Hofübernahme, Familie und Verantwortung
2026 ist das Internationale Jahr der Frauen in der Landwirtschaft. Ein guter Anlass, genauer hinzuschauen: Frauen übernehmen auf landwirtschaftlichen Betrieben viel Verantwortung – trotzdem werden in Deutschland nur rund elf Prozent der Höf
#37 Stoppelbearbeitung im Ökolandbau: Worauf es wirklich ankommt!
Die Getreideernte ist abgeschlossen – doch mit der Stoppelbearbeitung beginnt bereits die Vorbereitung auf die nächste Kultur. Wie tief sollte bearbeitet werden? Welches Gerät passt zu welchen Bedingungen? Und wie lassen sich Distel und Amp
#36 Bio-Druschfrüchte: Zwischen Preisdruck und Marktchancen
Wie entwickelt sich der Markt für Bio-Druschfrüchte? Welche Kulturen bieten aktuell gute Vermarktungschancen? In dieser Folge von WIR BIO-BAUERN spricht Celine Grau mit Stefan Schmidt, Ressortleiter Druschfrüchte der Marktgesellschaft der N
#35 Direktvermarktung starten: Chancen, Herausforderungen und echte Praxiserfahrungen
Wie gelingt der Einstieg in die Direktvermarktung – und was braucht es, damit aus einer Idee ein erfolgreiches Vermarktungskonzept wird? Darüber spricht Celine Grau in dieser Folge mit Aline Strohmenger und Nina Berner. Aline hat gemeinsam
#34 Abgestufte Grünlandnutzung: So bleiben Bestände langfristig stabil
Lückige Bestände, Gemeine Rispe, Löwenzahn oder nachlassende Erträge – viele Grünlandbetriebe kennen diese Entwicklung. Häufig wird versucht, mit Nachsaaten gegenzusteuern. Doch wie lassen sich Grünlandbestände langfristig stabil halten? In
#33 Zu früh, zu spät, zu intensiv? Die häufigsten Fehler auf der Weide
Raus auf die Weide – doch wann ist eigentlich der richtige Zeitpunkt? Und wie gelingt es, Weideflächen so zu nutzen, dass Tierwohl, Futterqualität und Ertrag zusammenpassen? In dieser Folge von WIR BIO-BAUERN sprechen die Naturland Regional
#32 Direktsaat im Ökolandbau: Ein System mit Potenzial – und klaren Grenzen
Direktsaat gilt als vielversprechender Ansatz im Ackerbau: weniger Bodenbearbeitung, besserer Bodenschutz und effizientere Abläufe. Doch wie gut funktioniert dieses System im Ökolandbau wirklich? In dieser Folge von WIR BIO-BAUERN sprechen
#31 Junghennen einstallen: Was in den ersten Tagen wirklich zählt
Die ersten Tage nach dem Einstallen legen den Grundstein für die gesamte Legeperiode. Doch worauf kommt es in dieser Phase wirklich an? In dieser Podcast-Folge von WIR BIO-BAUERN spricht Celine Grau mit Geflügelberaterin Franziska Müller üb
#30 Bio-Milchmarkt im Wandel, Teil 2: Milchpreise, Molkereien und Einflussfaktoren
Im zweiten Teil zum Bio-Milchmarkt geht es eine Ebene tiefer: In dieser Folge von WIR BIO-BAUERN spricht Celine Grau erneut mit Stephan Scholz, Milchmarktexperte bei Naturland. Gemeinsam sprechen sie: • warum sich Milchpreise zwischen Molke
#29 Bio-Milchmarkt im Wandel, Teil 1: Aktuelle Situation und Perspektiven
Der Milchmarkt gehört zu den wichtigsten Märkten im Ökolandbau. Gleichzeitig hängen die Einkommen vieler Bio-Milchviehbetriebe stark von Entwicklungen ab, die sie selbst kaum beeinflussen können. 2025 war ein außergewöhnlich gutes Jahr für
#28 Kälbergrippe vermeiden: Tipps für gesunde Kälber im Bio-Milchviehbetrieb
Kälbergrippe gehört zu den häufigsten Gesundheitsproblemen in der Kälberaufzucht. Gerade in den ersten Lebenswochen treten häufig Symptome wie Husten, Nasenausfluss oder Fieber auf. Oft zeigt sich die Erkrankung jedoch zunächst nur durch kl
#27 Pflug oder pfluglos im Ökolandbau: Eine Frage des Systems, nicht der Ideologie
Die Diskussion um den Pflug begleitet den Ökolandbau seit Jahrzehnten. Während für manche Betriebe der Pflug weiterhin ein zentrales Werkzeug in der Bodenbearbeitung ist, setzen andere konsequent auf pfluglose Systeme und Festbodenwirtschaf
#26 Der Bio-Markt zieht auseinander: Wo jetzt Chancen sind – und wo Vorsicht gilt
Der Bio-Markt läuft nicht in eine Richtung: Während Hafer weiter unter Druck steht, zeigen Soja und einzelne Nischenkulturen neue Chancen. In dieser Folge von WIR BIO-BAUERN spricht Celine Grau mit Katharina Gräf (Ressort Sonderkulturen) un
#25 Social Media in der Landwirtschaft: Grundlagen, Mehrwert und realistischer Einstieg
In dieser Folge von WIR BIO-BAUERN geht es um den Einstieg in Social Media für landwirtschaftliche Betriebe. Wir ordnen die Grundlagen ein, erklären gängige Plattformen und sprechen darüber, welchen Mehrwert Social Media für die ökologische
#24 Mehr als Bio: Warum der Nachhaltigkeitsnachweis immer wichtiger wird
Nachhaltigkeit im Weinbau wird immer wichtiger – für den Markt, für die Betriebe und für die Zukunft ihrer Weinberge. Viele Weinbauverbände fordern inzwischen einen klaren Nachhaltigkeitsnachweis. Doch was bedeutet das konkret für Winzerinn
#23 Altenteiler, Ansprüche, Alltag – der bunte Mix der Hofübergabe
Die Hofübergabe ist einer der größten Schritte im Leben eines landwirtschaftlichen Betriebs – organisatorisch, finanziell und vor allem familiär. Doch was bedeutet es wirklich, wenn der Hof in die nächste Generation übergeht? Welche Fragen
#22 Mut zur Sau! Warum sich der Einstieg in die Bio-Schweinehaltung lohnt
Der Markt ruft laut nach Bio-Schweinen – vor allem nach Ferkeln! In dieser Folge sprechen Roman Goldberger und Martina Kozel, Leiterin des Fokusteams Schwein, bei der Beratung für Naturland, über die aktuellen Chancen für Neueinsteiger und
#21 Bio-Masthähnchen gefragt wie nie - Jetzt einsteigen!
Bio-Masthähnchen sind gefragt – der Markt wächst, und mit ihm das Interesse an einem neuen Betriebszweig: der ökologischen Masthähnchenhaltung. Doch was brauchst du, um erfolgreich einzusteigen? In dieser Folge von WIR BIO-BAUERN spricht Ce
#20 Bio aus dem Bienenstock – Einstieg in die ökologische Imkerei
In dieser Folge von WIR BIO-BAUERN dreht sich alles um die Bio-Imkerei – und wie du selbst in die ökologische Bienenhaltung einsteigen kannst. Gemeinsam mit Edward Obika – Berater für Bio-Imkerei bei Naturland und selbst Bio-Imker mit 70 Vö
#19 Königsdisziplin des Bio-Landbaus: Ackerbau im Trockengebiet
Ackerbau im Trockengebiet stellt Bio-Betriebe vor besondere Herausforderungen: wenig Niederschlag im Frühjahr, Hitzeperioden im Sommer und dann plötzlich Starkregen. Wie kann man Böden so bewirtschaften, dass sie trotzdem Wasser speichern u
#18 Fit im Bio-Boden – Strategien für gesunde Leguminosenbestände
Leguminosen wie Ackerbohne, Erbse oder Lupine sind echte Multitalente im Bio-Ackerbau – sie fixieren Stickstoff, fördern die Bodenfruchtbarkeit und liefern wertvolles Eiweiß. Doch wer sie zu oft oder falsch einsetzt, riskiert das Gegenteil:
#17 Melkroboter im Bio-Stall - Erfahrungen, Herausforderungen & Tipps aus der Praxis
Du überlegst, auf einen Melkroboter umzusteigen – aber fragst dich: Passt das zu meinem Bio-Betrieb? Und was bedeutet das für die Weidehaltung? In dieser Folge von WIR BIO-BAUERN spricht Celine Grau mit Landwirtin Andrea Schreiber vom Schre
#16 RegioHuhn: Alte Rassen, neues Konzept
Alte Hühnerrassen sind vom Aussterben bedroht – gleichzeitig wächst das Interesse an Tierwohl, Nachhaltigkeit und regionalen Alternativen. Genau hier setzt das RegioHuhn an: ein Projekt mit Fokus auf Zweinutzungshühner, genetischer Vielfalt
#15 Märkte im Wandel: Bio-Druschfrüchte 2025
Stabile Preise bei Hafer, Dinkel, Weizen und Futtergetreide treffen auf Sorgen um Roggen und Braugerste. Zur Ernte 2025 zeigt sich der Bio-Getreidemarkt gespalten: stabile Preise auf der einen, Sorgenkinder auf der anderen Seite. In dieser
#14 Tief verwurzelt - Was Zwischenfrüchte im Bio-Boden wirklich leisten
Zwischenfrüchte werden im Bio-Ackerbau oft überschätzt – und gleichzeitig unterschätzt. Wie das zusammenpasst? Wir graben nach. In dieser Folge von WIR BIO-BAUERN nehmen Celine Grau, Stefan Veeh von der Beratung für Naturland und Dr. Roman
#13 Mehr als Lückenfüller: Wie Zwischenfrüchte deinen Bio-Boden richtig pushen
In dieser Folge von WIR BIO-BAUERN sprechen Celine Grau und Ackerbauberater Stefan Veeh, von der Beratung für Naturland, über die oft unterschätzte Rolle von Zwischenfrüchten im ökologischen Landbau. Du erfährst, wie du mit kluger Sortenwah
#12 Bio-Schweine: Lösungen gegen Hitzestress
Deine Schweine liegen im Sommer im Kotbereich? Dann hast du ein Hitzestress-Problem. In dieser Folge von WIR BIO-BAUERN wird’s heiß – denn wir widmen uns einem Thema, das in vielen Bio-Schweineställen zur echten Belastung wird: Hitzestress
