Zertifizierungsmüde. Finca Puerto Rico steigt aus (ENG)

O-Ton: Iliana Delgado über 25 Jahre Zertifizierung und den Entscheid, sie abzugeben
**Über dieses Format
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O-Ton ist unser Format für Produzentinnen und Produzenten. Kein Interview, keine Zwischenfragen. Wir geben das Mikrofon ab und lassen erzählen. Diese Folge ist auf Englisch aufgenommen. Iliana hat sie selbst eingesprochen, an der kolumbianischen Karibikküste, auf der Suche nach einer halbwegs ruhigen Stunde.

Worum es geht

Iliana Delgado führte zusammen mit ihrem Vater Dario Farmen in der Sierra Nevada de Santa Marta im Nordosten Kolumbiens, nahe der Karibikküste. Eine Region, die kaum jemand mit Kaffee verbindet. Sie erzählt die Geschichte vom Kauf einer verlassenen 19-Hektar-Plantage 1998 bis zum Entscheid, für die Finca Puerto Rico sämtliche Zertifikate zu kündigen.

Ihre Kritik richtet sich nicht gegen Bio oder gegen Standards an sich. Die ersten zwanzig Jahre, sagt sie, haben sich gelohnt: bessere Preise, besseres Verständnis für Arbeitssicherheit, klarere Abläufe mit mehreren hundert saisonalen Pflückerinnen und Pflückern. Ihre Kritik richtet sich dagegen, dass Anforderungen bestehen bleiben, während die Prämie verschwindet. Und dagegen, dass eine bezahlte dritte Partei bestätigen muss, was in einer fünfzehnjährigen Handelsbeziehung längst geklärt sein sollte.

Der Satz, der uns alle zu denken geben sollte:

„Niemand glaubt mir, solange nicht jemand anderes bestätigt, dass ich tue, was ich tue. Gleichzeitig wird vorausgesetzt, dass ich es ohnehin tue."

Genau diese Konstellation, bezahlte Verifikation für selbstverständliche Erwartungen, hält sie für den Kern des Problems.

Den Kaffee dazu trinken

Ilianas Kaffee von der Finca Puerto Rico ist bei uns aktuell im Amigo, unserem Filterkaffee für jeden Tag.

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