Zuckersteuer: Was sie bringt und was sie für dich bedeutet

Was Großbritannien zeigt, warum flüssiger Zucker wenig sättigt und wie du im Alltag weniger davon trinkst.
In einer Dose Cola stecken knapp zwölf Stück Würfelzucker, und genau solche Getränke will die Bundesregierung ab Juli 2027 besteuern. Ich erkläre dir, was hinter der geplanten Zuckersteuer steckt, warum Zucker im Glas so besonders ist und was die Abgabe in Großbritannien tatsächlich gebracht hat. Außerdem bekommst du einfache Ideen, wie du deinen Getränke-Zucker senkst, ohne auf Genuss zu verzichten.

🔍 Das erwartet dich in dieser Folge:

• Was ist zur Zuckersteuer geplant: Steuersätze, Starttermin, welche Getränke betroffen sind

• Wie viel Zucker ist okay, und was sind freie Zucker?

• Warum Saft von der Steuer ausgenommen ist, aber trotzdem viel Zucker enthält

• Warum flüssiger Zucker weniger satt macht und was er in Leber, Blut und an den Zähnen bewirkt

• Zuckergetränke und Typ-2-Diabetes: was die Studienlage zeigt und was nicht

• Großbritannien: fast halbierter Zuckergehalt und die Daten zu Kindern

• Pro und Contra: die Argumente beider Seiten

• 5 Tipps für weniger Zucker aus dem Glas

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🎙️ EPISODEN 🎙️

• Süßstoffe im Check: Wie gefährlich sind Aspartam und Co wirklich? (mit Prof. Martin Smollich) (audio.podigee-cdn.net/2082951-m-73240bd0c4fc59…)

• Ultra-Processed Food: Wie problematisch sind stark verarbeitete Lebensmittel? (mit Dr. Malte Rubach) (audio.podigee-cdn.net/2414176-m-c7f49cbfb7a35d…)

🔬 QUELLEN 🔬

Zuckersteuer & politischer Stand:

• tagesspiegel.de/politik/dpa-finanzen-kabinett-…

• handelsblatt.com/politik/deutschland/getraenke…

• aok.de/pp/gg/update/getraenke-zuckergehalt-ges…

• aok.de/pp/gg/update/zucker-getraenke-praevention

Zuckerkonsum in Deutschland:

• aok.de/pp/gg/update/foodwatch-fordert-zuckerst…

• aok.de/pp/bv/nachricht/zahl-februar-2026

Sättigung durch flüssige Kalorien:

• pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21519237

• pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14649371