
So is(s)t es richtig - Ernährungsmythen aufgedeckt
Paartherapie zwischen Kopf und Körper
Samstag, 10. August 2024 · 23 min
Kapitelklicken springt direkt hin
Shownotes
Bei der "Paartherapie" zwischen Kopf und Körper geht es um den integrativen Ansatz, der darauf abzielt, die oft vorhandene Diskrepanz zwischen geistigen und körperlichen Bedürfnissen und Zuständen auszugleichen und Kopf und Körper anzunähern.
Viele gesundheitliche und psychische Probleme resultieren nämlich aus einem Ungleichgewicht zwischen dem, was der Kopf (die mentalen und emotionalen Zustände) will und dem, was der Körper (die physischen Bedürfnisse und Belastungsfähigkeit) braucht bzw. leisten kann.
Die "Paartherapie" zielt darauf ab, diese beiden Aspekte des Seins wieder in Einklang zu bringen, indem sie die Kommunikation und das Verständnis zwischen Kopf und Körper fördert – nur so kann das individuelle Potenzial entfaltet werden.
Hier geht’s zum Buch von Jürg Hösli: amzn.to/3S1spqc
Hier erfährst du mehr über die erpse Weiterbildung zum Human Health
Designer: erpse-institut.com/lehrgang-human-health-desig…
Und hier geht’s zu den Aufzeichnungen beider Infoabende: erpse-academy.com/course/infoabend-zur-ausbild…
Transkriptvom Podcast bereitgestellt · Zeitmarken springen hin
Was? Wann sind wir wieder herzlich willkommen? Zu einer weiteren Folge. So ist es richtig, ernährungsmythen aufgedeckt und wir haben es in der vorherigen Woche schon angeteasert, die Paartherapie zwischen Kopf und Körper eines eigentlich deiner Lieblingsthemen, Jörg ja, das was du endlich praktizierst und was auch die Erbse ausmacht, diese ganzheitliche Arbeit und eigentlich die Annäherung zwischen Kopf und Körper, so dass wir wirklich als Team funktionieren und deswegen.
Führe uns doch mal durch diese Paartherapie. Also da gibt es so viele Aspekte und ich denke, wir werden jetzt Schritt für Schritt uns herantasten. Ich glaube, das Wichtige ist, das sage ich doch einige Male. Auch meinen Kundinnen schau doch mal in den Spiegel. Und dann erwarten Sie natürlich, was siehst du?
Und dann sage ich aber eben, was sieht dein Körper? Was gibt es deinen Körper? Was ist das für ein Kopf? Und dann muss die Person sich selbst beschreiben und dann ist es wichtig. Oder wie wird dein Körper gehalten? Hast du n Haustier? Die meisten oder Katze, Hund, Meerschweinchen oder was auch immer. Ja, würdest du mit deiner Katze, deinem Hund, einem Meerschweinchen so umgehen wie mit deinem Körper? Oder du würdest nichts zu essen geben, aber musst trotzdem. Oder du wirst da wohl müde, der Hund müde wäre, muss er trotzdem noch.
Das sind die Geschichten und das bringt die einen oder anderen dann doch zum Nachdenken. Wenn wir das Ganze statistisch anschauen, und das machen wir seit mittlerweile doch 14 Jahren, sehen wir eben genau das zentrale glaube ich auch der Medizin, der. Modernen Medizin, so wie sie verstanden werden müsste. Aber die die Richtlinien, die gehen auch, also die Richtung, die geht in diese Richtung.
Wir sehen Gegensätze in der Psychologie, Menschen, die können sich nicht ausbelasten, sind extrem vorsichtig, essen zu wenig, haben einen großen Stress, dann wissen wir rein aus der psychologischen Prädisposition, Wir haben eine höhere Wahrscheinlichkeit von der und der Erkrankung oder kann sich nicht abgrenzen, kompensiert mit Essen, ist eine klassische Weltretterin, sehr neugierig, energiereich, das heißt. Oder Full Gas spürt sich nicht, wissen wir genau. Übergewicht mit all den anderen Punkten. Mhm, das heißt die Psychologie.
Determiniert oftmals den Körper. Oder ist verwoben mit den Fähigkeiten des Körpern. Heute hatte ich eine wunderbare Kundin, ist überhaupt momentan, es ist unfassbar, ich hab nur so tolle Menschen bei mir, das ist ein großes Geschenk meiner Arbeit. Ich habe ihr das so beschrieben. Sie ist nicht ein Ferrari, sondern sie ist La Ferrari.
Besser geht nicht oder n unglaublich unglaublich toller Muskel, ein riesen Herz Kreislauf System, ein Lunge wie eine Zeppelin. Also es ist unfassbar diese physiologischen Voraussetzungen und der Kopf ist unfassbar sensibel, unglaublich intelligent und hat die Fähigkeit unfassbar viele Dinge wahrzunehmen und hat aus der Jugendzeit ein Thema. Ich muss die ganze Verantwortung übernehmen. Weil sie aber nicht mehr so energetisch ist im Alltag, weil die Regeneration haben wir letzte Woche gehabt, wenn die Regeneration oder Vorletzte haben wir, wenn die Regeneration nicht mehr richtig funktioniert, dann zieht sich manchmal auch ein Mensch automatisch mehr zurück. Und dann kompensierst du mit
gewissen Punkten Barriere, ab und zu mal eben mit Essen, dann nimmst du zu. Aber man muss doch das Verständnis in die Jugendzeit tragen. Person hat gelernt aufgrund möchte ich jetzt nicht hier darlegen, aber auch aufgrund sie musste Verantwortung übernehmen und hat praktisch die Verantwortung von Geschehnissen aus 2 verschiedenen Familien auf ihren Schultern.
Sie ist ein Mensch, der unfassbar viel tragen und ertragen kann aufgrund ihrer Physiologie, sie ist keine Feine, die man nicht anhusten kann und dann fällt sich, nein sie ist richtig Vollgas la Ferrari, das heißt, wenn ein solcher Mensch so. So Urprogrammiert ist mit der Psychologie. Einen solchen Körper hat sich.
Extrem spürt ja, was passiert dann. Dann wird sie sich zwar viel belasten, aber nicht mehr ausbelasten, wenn sie sich nicht mehr ausbelastet, dann haben wir irgendwann mal auf zelluläre Ebene immer weniger Resilienz, Widerstandskraft, rein biologisch gesehen, die redox Systeme werden schlechter, die Belastbarkeit wird schlechter und zweitens, das ist nicht nur ein System verstanden, das ist ja unsere Arbeit. Und das heißt nicht nur, sondern wir müssen oder wir können eine Psyche nicht von der Physis lösen und wir können auch die Physis nicht von der Psyche lösen. Wir sind das einzige Konstrukt meines Erachtens auf dieser Welt, bei dem das logische System faktisch der Präfrontalkortex, wahrscheinlich
einen Schritt über das limbische System beziehungsweise als die ganze emotionale Welt gemacht hat und sich verselbständigt hat und. Dadurch zu wenig Rückkopplung hat. Und eigentlich zu wenig Bodenhaftung. Wir gehen in eine Richtung, die eben mit Ressourcenoptimierung und Ressourcenmöglichkeiten eben nichts mehr zu tun hat, sondern es ist ein Gedankenkonstrukt des Menschen. Wir haben, wir wollen die Richtung, das. Mir auch noch, aber die Frage ist nicht, können wir das? Und dann sind wir wieder bei der Fitness oder wir wollen 500 Kilometer mit dem Rad, sind aber 50 Kilometer fit. Hier was passiert dann?
Oder dann wissen wir alle, OK, das geht nicht, entzündungsgeschehen bla bla bla und und und und aber diese Interaktion steht im Zentrum der Analytik und des Verständnisses von Übergewicht und Erkrankung. Und darum können wir mit einer hohen Wahrscheinlichkeit eben auch zeigen, welche Erkrankungen kommen bei welchen Menschen. Und darum sehen wir, was müssen wir stimulieren psychologisch? Physiologisch über das Training und die Ernährung, weil wir müssen ja dann stoffwechselreize setzen. Bei ihr ist es ganz klar.
Mach mir wieder den weg, ich ich rekapitier kapitulier nochmal alles auf ihren Schultern ist sich dessen aber bewusst. Hat n unglaublich tollen Weg schon gemacht, hat unglaubliche Energie, ist natürlich im Alltag eingebunden, bei dem sie noch so viele Dinge auch erledigen muss, für andere spürt sich aber in Extremes, das heißt belastet sich nicht mehr aus über den Sport, wir müssen die Belastbarkeit erhöhen, das können wir nur über Training. Mhm, also ich muss sie trainieren lassen, aber intensiv möchte sie was.
Nein, das ist eben nicht. Das ist genau der Punkt. Das heißt, wenn sie das nicht möchte, muss ich ein Training oder mache ich gerne ein Training mit dir? Dann braucht sie mehr Regeneration, weil das Training plötzlich intensiver wird. Bis jetzt hat es ja immer gereicht, weil sie ganz viel gemacht hat, hat sie immer bis dorthin und nicht weiter, das heißt ich, sie braucht dann halben Tag mehr, um einfach mal nichts zu tun, zu regenerieren, das heißt, ich mache jetzt mal eine Strukturierung des Essens und nachher den Körper wieder belasten und das heißt nichts anderes, als eben einen Körper resilienter, widerstandsfähiger machen, und ich glaube, dort dort ist das Wichtige, Wir sehen
ja aufgrund der Datenlage gehen wir in die richtige Richtung oder eben nicht. Also das ist nicht Kaffeesatz lesen. Und wenn wir jetzt wieder einen Schritt zurückgehen, Kopf und Körper brauchen uns Verständnis. Oder wenn jemand zunimmt, ja, dann muss ich doch wissen, warum und wenn ich sagen kann, OK, ich schau mal, du überlass es dich muskulär, überlastet es dich nicht, kardiovaskulär, du hustest mal, aber das dein dein System, dein dein fasziales System ist völlig durch und du hast falsch gegessen von der Struktur, dann können wir eben gezielt am faszialen System, was eben vor allem im subkutan Bereich sehr viel Fett einlagert. Es sind oft vergessene Komponente, dann können wir gezielter arbeiten.
Zusätzlich natürlich die Regeneration optimieren usw und dann wird sie reduzieren. Aber es ist nicht die Ernährung die Lösung. Sie hat auf zelluläre Ebene ist sie unterernährt. Also mein. Punkt. Ja. Ja, man man spricht dann von einer Sarkopenie, eine Unterfutterung über vertrieben gesagt, das heißt, wenn sie jetzt die Abnehmspritze nehmen würde, dann hätten wir keine Freude, dann würde sie nämlich immer noch weniger widerstandskräftig und sie, wenn eine klassische Krebspatientin, wenn sie eben nicht dieses gute Gespür hätte.
Und darum, das Verständnis von Kopf und Körper, das zu harmonisieren und dem Menschen auch zu zeigen, wie müssen jetzt hier arbeiten, warum? Weil wir dort den Engpass haben, woraus hat sich der ergeben und dieses diese Interaktion von Körper. Und Mindset, Programmierung von Vergangenheit und von aktuellem Alltag, das ist das, was wir auch jeder Kunde in jedem Kunden erstellen, weil das ist, das ist die Lösung oder nicht. Ich möchte mehr essen oder weniger oder Defizit oder nein, das ist, das ist viel komplexer als man denkt, darum ist zwischen Kopf und Körper.
Diese Partnerschaft ist wirklich. Als partnerschaftlichen Mann und Frau oder Mann und Mann oder Frau und Frau zu verstehen, bei dem es eben manchmal wirklich nicht so einfach ist und komplex. Und manchmal Missverständnisse gibt. Aber wir haben nur den Körper, also wir sind verdammt, mit ihm zu arbeiten. Und glaub mir, dass es ich habe auch nicht immer gut mit meinem Körper gearbeitet, aber ich habe heute in solchen Projekten, wie ich sie vorhabe oder gemacht habe, habe ich immer Frieden gefunden, weil du kannst gerade über Sport, du kannst, wenn du länger Sport machst, kannst du nur zu dir finden und nicht weg von dir, das ist etwas vom wichtigsten. Ich möchte als nächstes vielleicht doch noch 23 Dinge. 22 unglaublich tolle Worten.
Eine Kundin hat mir gesagt, du, seitdem ich so esse, ich bin viel emotionaler, das bricht aus mir raus, aber ich werde glücklicher. Warum? Ja, weil man isst. Und Essen ist nicht nur Emotion, sondern essen ist die Möglichkeit auch besser sich spüren zu können und vor allem die Energie zu haben, Emotionen auch zu verarbeiten. Wenn ich dann nicht am Anschlag bin, dann kompensiere ich nicht mit Kontrolle und Struktur, dann kann ich plötzlich eben auch Emotionen mal zulassen.
Das gleiche Thomas, ein Mitarbeiter von mir, hat eine Kundin dieses Kompliment gemacht, das ist für mich das schönste Kompliment in der ganzen Firmengeschichte, als sie gesagt hat, über 65 Jahre. Durch die Ernährungsberatung mit dir durfte ich endlich sauer sein auf meine Eltern. Weil sie hat die Energie bekommen, dann endlich mal überhaupt sauer sein zu dürfen. Vorher hatte sie die Energie nicht, dann war es in ihrer Welt gefangen und plötzlich siehst du durch das Leben durch, wenn du plötzlich mehr isst.
Mhm, und dann geschehen eben Dinge. Man befreit sich von der Emotion und das ist eben auch wir haben also ich habe Modelle hier geschrieben. Zur ganzen Entwicklung des Körpers und Zurückkopplung mit der Psyche, mit Kompensation und Leben. Wir Menschen, wir kompensieren auf spezifischen Ebenen. Ich habe die ersten Kolumnen, die Mödig heute nicht mehr lesen, aber die waren äußerst angriffig, weil ich war in einer unglaublichen, stressigen Zeit meines Lebens.
Und ich habe dann 2 Kolumnen geschrieben pro Tag. Wenn ich besonders sauer war auf Gott und die Welt. Es ist ein bisschen übertrieben, aber warum? Weil es in Anführungszeichen eine Kompensation war. Ich wollte mich. In mir drin schützen oder stützen, weil ich von draußen in Frage gestellt wurde. Nichts anderes. Eine Übersprungshandlung.
Und dann? Man macht eine Kolumne beim, bekommt ein paar Likes, ein paar Klicks und dann ist wieder ist wieder alles gut. Man ist wieder gut und richtig, aber. Wenn Menschen überlastet sind physiologisch passiert das viel schneller, wenn wir gestresst sind, kaufen wir was. Oder Süßigkeiten ich bei einem Elektronikanbieter irgendwelche Dinge, die ich nie brauchen werde? Ich setze sie dann in den Warenkorb und lösche das Ganze wieder, das macht unglaublich viel Glück, das tun zu können, aber wir kompensieren, wir sammeln, weil es uns wieder zeigt, wer wir sind.
Also ich habe dann die macht etwas zu tun und es gibt Menschen, die kompensieren auf Gefühlsebene, dann kompensiere ich mit Essen, mit Sport oder mit der Nachbarin. Rationaler Ebenen, zum Beispiel der klassische Veganer, der dann erkennt, vielleicht den Witz eben mit dem Zugabteil, das einfach, dann wird einfach nur noch recht gehabt.
Ich möchte das, was ich vertrete, dass alle. Das so machen, Entschuldigung gut, aber das ist nicht gut, wenn ich den Leuten das Aufzwinge, das ist dann Rechthaberei und auch das ist eine Kompensation, ein Kompensationsverhalten und nicht ein ein logisches Verhalten, und dann kann ich natürlich gegen das Übele ich auf die klassischen Freudschen Ebene mich noch abgrenzen, alles ist falsch, was bisher gemacht wurde und so weiter strukturveränderung, das heißt wie ein Mensch kompensiert, sehe ich in seinem Verhalten, dann weiß ich aber auch, wie er programmiert ist, auf welcher Ebene er sich selbst wahrnimmt bzw wo er selbst eben auch kompensieren möchte.
Das Kompensationsmodell, das ich geschrieben habe, irgendwie vor 8 Jahren, glaube ich und wir sehen, hat der Körper mehr Ruhe, kompensierter weniger. Das weiß jeder Mensch. Das heißt doch, geben wir unserem Körper mehr Ruhe. Ja, dann gibt es doch der Körper den Kopf mehr Ruhe. Wir müssen nicht falschen Dingen hinterherrennen, das ist das Gleiche, wenn ich ein Date habe und ich komme irgendwie zu einer Frau nach Hause mit irgendwie 150 paar Schuhen.
Dann höre um, renne weiter und schaue nicht mehr zurück. Hat nichts zu tun mit Leben, das ist ne Kompensation und weißt du einfach, dieser Mensch, der ist nicht bei sich. Mhm. Ich finde das auch schön, dass es auch noch mal so sagst. Weißt du jegliche, auch Veränderungen, die wir vollziehen möchten im Leben kostet Energie und ich weiß halt auch, dass manchmal, zum Beispiel wenn man in einer Essstörung steckt, ist es oftmals sowas mit etwas verändern möchte, am Ende des Tages aber sieht man auch, wenn man sich auch mehr Energie gibt, erstens. Fällt die Herausforderung leichter und man kommt auch erst wieder ins Spüren, ins Fühlen.
Und genau das bin ich auch durchgegangen. Ich hab irgendwann erstmal wieder mit Gefühlen klarkommen lernen müssen, weil das vorher einfach gar keine Energie für da war und ich habe auch gemerkt, dass mit. Jedem mehr Energie was ich mir zufuhr, dass es machbarer erscheint und ich glaube, wir müssen uns einfach auch bewusst werden, wie weitreichend tiefreichend Bewusstseinserweiternd auch fast schon Energie, die wir uns zuführen, sein kann. Und das vergessen wir sehr oft.
Und das ist ja auch neurologisch erklärbar, weil Serotonin Dopamin zum Beispiel, das isst du nichts anderes als Tryptophan und Tyrosin und Tryptophan ist halt etwas, was auch weggefuttert werden kann, wenn wir zu wenig Nährstoffe haben, weil werden wir nämlich Kohlenhydrate daraus gemacht. Beim Tyrosin ist es sehr ähnlich.
Essen wird zu wenig, weniger Dopamin und vor allem vor allem, und das ist wissenschaftlich klar, wir haben weniger, wir haben automatisch weniger Serotonin und dann auch Melatonin, das heißt, wir fühlen uns weniger angekommen, wir sind dann getrieben von uns und das ist immer ein Zeichen, dass dann etwas nicht stimmt, ist ein ganz wichtiges Kapitel im Buch oder das ich geschrieben habe, weil das, glaube ich, ist wirklich den wenigen Menschen bekannt, und das heißt?
Das ist eben auch wichtig. Wir sehen, dass der Körper zurück schlägt, wenn der Kopf eben meinst du, ich muss dem Körper nichts geben oder und die, wenn beide im Krieg sind, dann ist das nicht gut. Das Gleiche ist auch wenn wir zu wenig essen, dann sehen wir, dass in der Spiroergometrie, ich sehe aufgrund der Spiroergometrie, wie jemand ist, welche Ernährung das jemand pflegt, macht nämlich der Körper zu, das heißt weniger Sauerstoff.
Heißt es nichts anderes hin, man lieber oder ich möchte es mal so erklären, wie macht ihr aus einer Kerze eine lang anhaltende Kerze? Ich schaue, dass so wenig wie möglich Sauerstoff in diese Kerze und das Glas der Kerze kommt, immer ein bisschen, dass sie knapp brennt, dann wird sie möglicherweise 23 Tage brennen, Pumpe ich aber hier rein, Sauerstoff rein, dann wird sie deutlich höher brennen.
Heller brennen, das heißt mehr Sauerstoff, heißt automatisch. Hat mehr, mehr Leistungsfähigkeit, natürlich der Kerzenbisst aber durch. Genau das sehen wir. Wenn jemand fastet, dann haben wir im tiefen Bereich der Belastung eine unglaubliche Sauerstoffaufnahme oder unter Belastung Schwuppdenweg der Körper macht zu, das sogenannte Atemmäqualent und die die. Also die Aufnahmefähigkeit des Sauerstoffs auf körperlicher Ebene.
Die wird völlig zugemacht. Aber, und das ist das wichtige, Essen wir mehr und setzen dann auch ein Reiz. Und hier ist halt wirklich das Essen entscheidend. Wenn ich nur Sport mache, um nicht genügend esse, dann kriege ich einen hochintensiven Bereich, nie genügend Sauerstoff rein. Das heißt, man, man hört ja immer im sportwissenschaftlichen Bereich ja die klassischen VOC Max Training oder ja, aber wenn du dann nicht genügend Futterst, hat der Körper doch. Nicht im Fernsten.
Das Gefühl aber du, wenn du mir zu wenig essen gibst, dann entziehe ich dir den Sauerstoff, so kann er zurückschlagen und das ist evident klar, und das kann ich hundertmal nicht 100 aber zehntausendfach zeigen in. Und das spannende und diese Interaktion zwischen Kopf und Körper, die ist so spannend, die ist so faszinierend und zeigt bei jedem Menschen ein anderes Bild. Und darin ist mein Job so unfassbar gut. Sind unfassbar spannend.
Jeden Tag kann ich n neuen Menschen lesen und darum ich wirklich, also ich möcht ja da draußen wirklich auch forschende Menschen, egal in welchen Berufen, im gesundheitlichen Bereich zu uns einladen, wirklich in Ausbildungen zu kommen, wir teilen das und wir können nachher für Euch arbeiten, ihr könnt in der Gruppe arbeiten, aber darum haben wir dieses Human Helpdesign beziehungsweise die Klasse entwickelt, um eben hier Menschen eine Chance zu geben, genau. Dieses spannende Konzept dann weiterzuentwickeln und jeder ist Teil des Ganzen.
Es gibt nicht ich gebe was vor, sondern weil diese Interaktion, ich sage immer, wenn es, wenn wir noch nicht da draußen schauen würden, dann hätten wir nicht die Möglichkeit, den Mond zu sehen, dann gäbe es ihn aber nicht und ich gehe nicht davon, dass ich alles verstanden habe auf dieser Welt, ich habe ein paar Dinge verstanden, dass ich etwas weiterentwickeln konnte, aber mit jedem Menschen, der zu uns stößt, stößt ein Mensch mit eigener Erfahrung und eigenem Wissen und eigenen Sichtweisen.
Er sieht Dinge, die ich nicht sehen kann und so kann sich eben auch ein wissenschaftlicher zeigt, wie wir das machen, kann sich entwickeln, das ist das Zentrum. Ja, das interdisziplinäre ja, weil wir alle haben gewisse Expertisen, aber gebündelt. Ich kann es halt auch noch viel wertvoller und größer. Heranwachsen.
Und ich finde es auch noch mal gut, dass jeder das platziert hat. Die Human Health Designer Ausbildung, die im Oktober diesen Jahres wieder aufs Neue startet, mit unfassbar vielen spannenden auch wieder, da sind wir dabei, Experten die sich da eingeben, zusammen getan haben, Dozenten aus den unterschiedlichsten Bereichen, wo sie eben ihre Expertise haben und die wir jetzt hier, wo wir uns eben in den Austausch kommen dürfen, voneinander lernen können und gemeinsam eben uns entwickeln können, basierend eben auf dieser Ärzte, sage ich mal, Philosophie, dieses ganzheitliche, was da eben, woraus alles auch entsprungen ist und gedeihen durfte, und ich habe das jetzt auch hier in die Show Notes wieder platziert, schaut gerne vorbei, dazu gibt
es auch bereits schon 2 Infoabende, wo wir genauer auf die Ausbildung eingehen, schaut euch das auch gerne an, wenn ihr mehr Interesse habt, auch diese Links sind hier in den Show Notes kostenlos, schaut einfach einen, vielleicht ist es ja etwas für euch, wie ihr vielleicht auch eure eigenen Berufe, eure eigene Experten noch mal auf ein anderes Level hebt und wir sind auf jeden Fall.
Vorfreudig und dankbar, wenn ihr zu uns stoßt, damit auch wir eben auch neue Impulse bekommen. Genau. Genau. Schön Jörg, dann sag ich doch, machen wir hier einen Punkt. Was machen wir genauso? Und ich freu mich auf alle weiteren Themen, die da noch kommen, die auch schon uns herangetragen wurden.
Wenn ihr etwas habt, schreibt es auch gerne hier in die Kommentare bei Spotify oder schreibt uns auf Instagram mir oder Jörg, Wir bündeln da die Themen und wer etwas unklar ist auch immer gerne hier bei Spotify oder wie gesagt Instagram. Wir freuen uns, wir wollen eben von und miteinander lernen und ich glaube da haben wir hier.
Einen ganz wichtigen auch gefunden, wo wir das Teilen können. Genau in diesem Sinne. Ich sag Tschüss und bis zum nächsten Woche. Tschüss, Moritz. Gut.