Proteinfasten

0:03 Was? Und herzlich Willkommen zu einer neuen Folge. So ist es richtig, ernährungsmythen aufgedeckt und heute Jörg werfe ich einfach mal ein Wort in den Raum, der dir sicherlich das ein oder andere mal schon bei Instagram vor die Nase gehalten wurde, Stichwort Proteinfasten was sagst du dazu? Wäre frisch, kann man sich richtig abreagieren, wissenschaftlich und emotional.

0:35 Also Proteinfasten ist, als ich das erste Mal gehört habe, dachte ich mal, das ist ja spannend, weil ein Proteinfasten heißt, dass ich verzichte auf Protein, weil es wäre ja eigentlich ein Fasten, verzichte ich auf etwas, aber es ist es eben nicht, sondern man nimmt zum Morgen früh ein wheyprotein Shake in einer bestimmten Marke und hat dann das Gefühl, man hat Verlauf des Tages nicht Lust auf Süßes und das Spannendste an dem Ganzen. Sind ja vor allem Damen, die das machen, die am Morgen früh. Ein Proteinshake nehmen, weil ja kellogs hat das Frühstück erfunden, das ist ja gar nicht so wichtig, sagt Ja der Herausgeber dieser Marke und hat dann den Whey Proteinshake gefunden und sagt dann, ja, das

1:18 ist auch kein Nahrungsergänzungsmittel, sondern Lebensmittel, das heißt, die Maus Marketing ist wirklich fantastisch, das heißt? Man nehme. Manipulierbare Leute. Mit einer. Ich bin jetzt ganz, ganz böse, man verzeih es mir da draußen mit einer durchschnittlichen mit dem durchschnittlichen Verständnis für Zusammenhänge und.

1:39 Dann gebe man. Denen ein Vertrauen zu einem Proteinshake, einer bestimmten Marke. Und das musst du dann als heiliges Frühstück. Beehren. Du stellst es bitte auf den Küchentisch. Du rennst 5 mal herum, segnest es, dann nimmst du den Heiligen. Proteinshake der. Dir dann das geben soll zum Frühstück was du brauchst.

2:01 Jetzt geht mir doch mal ein. Bisschen die Physiologie rein. Am morgen früh ist die Leber leer. Das heißt, wir sind komplett in der Gluconeogenese, also Kohlenhydrate Neubildung, weil die Leber braucht Kohlenhydrate, weil sie sollte sie auch ausschütten, wenn der Blutzuckerspiegel absinkt, morgen früh neue Kohlenhydratbildung geschieht mit Cortisol ist ein Stresshormon, das ist. Ein Energiehormon.

2:25 Das aber längerfristig gesehen Frau Immunsystem schadet und zweitens eben auch der Stimmung schadet. Und drittens? Auf dem Stoffwechsel, das heißt das Liebe Cortisol kurzfristig. Längerfristig doof. Wie können wir das? Reduzieren mit. Kohlenhydraten mit leckeren, leckeren Kohlen wie Haferflocken, Banane, vielleicht auch mal ein gesäuertes Vollkornbrot oder ähnliches. Mit dem kriegen wir das Kortison richtig tief. Nach unten.

2:58 Aber wir kriegen es nicht mit dem Whey Protein. Das heißt, ich mach eigentlich alles falsch, um eben den Cortisolspiegel länger ein bisschen zu erhöhen. Das heißt, ich kann dann richtig schön Fett abbauen und das Fett. Schwimmt dann auch im Blut rum. Wollen wir das? Ja. Und wenn es nicht irgendwo ist, dann kann es ja auch im Blut rumschwimmen nur das Problem ist dann. Dann eben die.

3:20 Insulinsensitivität verschlechtert wird, je mehr nicht verästerte Fettsäuren Rumschwimmen. Also ich möchte es noch mal schnell zusammenfassen. Morgen früh keine. Kohlenhydrate, das heißt Stresshormon Cortisol, erhöht wir. Produzieren neue Kohlenhydrate. Kortison reduziert die Möglichkeit, dass wir diese Kohlenhydrate dann in die.

3:39 Muskelzelle reindrücken? Warum? Weil wir. Kohlenhydrate für den. Sauerstofftransport im Blut brauchen der roten Blutkörperchen. Und wenn wir. Zusätzlich noch Fett. Abbauen und das schwimmt dann noch. Zusätzlich Fett rum. Dann haben wir. Wir eben noch weniger die Möglichkeit. Die Kohlenhydrate einzudrücken, woher, wo gehen sie dann hin? Ja, dort, wo wir es eben nicht wollen. Zweitens.

4:01 Wir haben einen. Erhöhten Blutzuckerspiegel. Dann essen wir. Irgendwann mal Mittagessen. Normales Menü, dann werden wir automatisch merken, viel zu wenig Kohlenhydrate. Wir werden spätestens um 3 bis 04:00 Uhr werden wir Lust auf Süßes ohne Ende bekommen und am Abend rennen die meisten dann vor dem.

4:19 Kühlschrank. Gerade den stressigen Alltag gehabt haben also. Einfach nicht reicht, weil wenn ich. Faste, und zwar richtig, faste dann. Nehme ich mich raus, dann kann ich meinen Körper nicht fordern, weil ich fördere ihn auch nicht. Es. Ist ja, wenn ich in die Ferien gehe und eine Woche faste. Kann das etwas unglaublich Tolles sein nach dem Studium? War ich kein Freund davon, wir haben, wir sehen heute. Aufgrund der Messung, dass es hervorragend. Ist eine Woche mal aufzupassen, aber bitte nicht Protein. Das bringt nichts, wenn dann lieber mit. Fett oder dann eben auch mit mit Fruchtsaft. Sehr ähnliches oder auch mit gar nichts. Wenn ich dann für diesen.

5:03 Proteinshake, der ja. Physiologisch einfach mal nicht so wirklich. Toll ist dann noch zusätzlich Geld zahlen soll, dann frage. Ich mich einfach. Wofür? Weil es bringt mir eigentlich nichts, ich mache es einfach, Kohlenhydrate einsparen und mein Körper auf Stress. Trimmen, das will. Ich nicht zusätzlich. Lehre ich meinen Körper?

5:21 Mehr Eiweiß zu verbrennen. Ja, und das will ich nicht. Das will ich einfach nicht. Natürlich nehm ich ab, wenn ich das. Durchziehe über 23 Wochen oder weil ja, natürlich, weil ich kaloriendefizit habe, aber das heißt eben auch, mein Körper lernt früher oder später. Damit umzugehen und weil ich keine.

5:41 Kohlenhydrate gebe, dann ist dann der Kohlenhydratstoffwechsel immer schlechter. Somit wird man auch merken, man wird immer dünnhäutiger, man irgendwann mal schläft man auch nicht mehr durch, sind so die üblichen Geschichten. Die dann passieren. Also dieses Proteinpfosten ist etwas vom. Widerlichsten, was man überhaupt.

6:00 Erfinden konnte. Als. Unternehmer einer Sporternährungsfirma. Weil es. Komplett der Menschlichkeit widerspricht. Wir Menschen sollten. Uns Lebensmittel geben. Und nicht Supplements, also Nahrungsergänzungsmittel oder Ergänzungsnahrungsmittel, wie das jetzt in der Schweiz heißt. Das heißt, wir wir sollten.

6:23 Etwas Vernünftiges geben. Es soll. Doch nicht einfach. Aus der Dose kommen. Was wir essen, das muss doch mit ein bisschen Sinnlichkeit misshandeln. Wenn ich ein. Müesli mache dann ein bisschen Zimt drauf und auch vielleicht sogar ein bisschen. Schlagraum obendrauf. Ganz wenig. Aber es. Schmeckt, sieht gut aus und es lacht mich an am.

6:44 Morgen. Mit dem Schlagrahm. Noch ein. Bisschen ein Smiley obendrauf. Und der ganze Tag ist gerettet, oder? Alternative Ich nehme einfach einen Shake aus der Dose, also eine Sinnlichkeit von Atompilz. Und es ist einfach nur doof. Das heißt? Diese Funktionalität ist dann auch komplett. Das geht.

7:05 In eine komplett verkehrte Richtung. Und so denkt dieser Mensch. Das heißt, ich gebe. Den Menschen Funktionalität. Nämlich das, dass ich we Protein verkaufen kann. Das hilft mir natürlich und. Seine Jünger sind. So doof, dass nachher auch noch durchzuziehen, oder? Das ist wirklich, das ist eine.

7:23 Bewegung? Man kann. Sich dann anders sagen und. Es sind Lemminge. Die noch nie ein Biochemie Buch aufgemacht haben. Sonst. Wüssten Sie, dass das, was Sie tun? Physiologischer Blödsinn ist psychologischer Blödsinn ist. Und ne Selbstkastration früher oder später der Stoffwechsel. Und wir haben es schon mal.

7:46 Angetönt eine Body Positive, die eine Umkehr dessen. Weil ich meinen eigenen Körper eben nicht mehr mit Lebensmittel Futter, sondern eben ich gebe in funktionelle Lebensmittel und ich bin doch keine Funktion. Bin ein Mensch. Ich bin sinnlicher Mensch, der Spaß haben möchte. Das heißt es. Ist eben auch.

8:07 Physiologischer, biochemischer bis zur. Psychologischen Ebene einfach ein kompletter Rohrkrepierer. Und dass ein Mensch überhaupt mit einer Nahrungsergänzungsfirma in die Richtung. Geht ist so pervers. Und so. Abartig. Weil Nahrungsergänzungen machen. Sinn? Ja, würde. Ich auch sagen und nicht. Alle Produkte, die.

8:29 Eher auf den Markt bringt sind falsch überhaupt nicht, aber. Der Gedanke. An Proteinfasten zu machen und den Menschen dadurch noch mehr die Kohle. Aus der Tasche zu. Ziehen, das ist so unter jeder Sau und hat mit einer Verantwortlichkeit wie du als Unternehmer hast, nichts zu tun. Und spätestens jetzt würde ich mir überlegen. Will ich je?

8:53 Noch eine. Dose dort kaufen. Wenn dieser Mensch mir nur. Das Geld aus der. Tasche ziehen möchte. Punkt. Ja. Ja, ich finde das auch super wichtig, dass du auch noch mal sagst, dass wir uns eben, egal was an uns herangetragen wird, dass wir einfach auch mal kritisch das hinterfragen, was da überhaupt passiert, eben dass man genauer hinschaut, hinterfragt und einfach auch mal rein fühlt. Fühlt sich das richtig an, fühle ich mich leistungsfähig, bin ich happy, einfach mal diese Fragen, sich stellt und. Guckt, was brauche ich wirklich?

9:32 Und ich glaube, dieses Körpergefühl ist etwas, was du auch mal als höchste Kunst beschrieben hast. Was aber heutzutage verloren geht, und ich glaube, wir sollten viel mehr dahin zurück ins Fühlen kommen, das fühlen wieder lernen, weil die Weisheit steckt in uns drin. Unser Körper weiß schon, was gut für ihn ist, aber heutzutage, ich glaube, ist es erstmal ein längerer Weg, den wir wieder zurücklegen müssen, um zu unserer eigenen individuellen Wahrheit zurückzukommen und dann auch wirklich wieder spüren zu können, was wir brauchen. Aber in dieser Flut an Halbwissen, mit denen wir konfrontiert werden, heutzutage gerade über Social Media, ja, entfernen wir uns immer mehr eben von dieser Wahrheit. Weißt du, es geht ja nicht nur

10:16 um um sie spüren und so weiter, sondern eben natürlich auch für. Jeden einzelnen. Aber es ist. Die verdammte Pflicht eines Unternehmers. Also weißt du. Gutes zu tun und. Wenn er das nicht. Kann, sorry, dann muss diese Nahrungsergänzungslinie einfach. Weg. Und das ist irgendwie. Ich hoffe, dass früher oder später noch mehr Leute aufwachen.

10:38 Momentan hast du halt viele jünger natürlich. Also wenn du, wenn du. Die Vertreter dieser dieser Nahrungsergänzungs Ergänzungslinie siehst, da hast du viele. Man muss es so sagen wie ne Störung haben oder hatten und du weißt. Eine jetzt Störung hast du nicht gehabt. Und dann hast du dein ganzes Leben zumindest im Kopf.

10:54 Du kannst sie im. Kopf nicht überwinden, weil oftmals die Kontrolle im Zentrum steht. Das heißt, natürlich sind. Diese so kontrolliert. Diese Menschen, dass sie eben. Solch schlanke Körper. Haben. Aber diese schlanke. Körper ist eine Folge einer Erkrankung und nicht. Eines fitten Körpers. Sondern es sind Unfitte körperlich, die auf der Spiralgeetrie hätte würden, die mehr auseinanderbrechen. Das heißt, das hat nichts zu tun mit einem schönen, gesunden Körper.

11:24 Also. Wir haben in der. Schweiz, oder? Rühl hat das Mal als als Hautständer. Oder es. Geht ja nicht um irgendwelche Menschen dann zu betiteln, weil auch die haben eine Erkrankung und müssen mit Respekt oder sollen mit Respekt behandelt werden. Darum ist jedes Schimpfen dann auch wieder falsch.

11:44 Aber man muss Verständnis. Haben, dass diese. Menschen mit einer. Solchen. Mit einem solchen Protein Fasten einen Inhalt gegeben wird. Ich kann das gegen Außenverteidigung, ich darf das. Vertrauen. Oder es gibt mir ein Wert, dann kann ich für das Werbung machen, dann verdiene ich noch, dann wird, wenn ich noch wertvoll, also das heißt ja, diese Influencer verdienen ja, wenn Sie etwas vertreiben, das heißt, sie werden bewundert, weil sie dünn sind.

12:13 Ich sage jetzt. Bewusst nicht schlank, weil das mit und eben auch. Eine Qualität der. Fitness hat sie verdienen daran, weil sie dünn sind und dann etwas propagieren. Und wenn sie es propagieren, dann werden sie zusätzlich. Noch gelobt. Weil andere natürlich das ausmachen wollen. Und das ist pervers. Das ist.

12:30 Pervers in der Schweiz zum Beispiel darf man nicht mit einer schlanken Frau werden, für ein für ein Produkt, also für ein Nahrungsergänzungsprodukt in der Reduktion. Also dass das. Dürfte man nicht. Bei Instagram darf man, weil es ein rechtsfreier Raum, was da zumindest das anbelangt, das müsste dringend auch.

12:51 Geregelt werden weil. Ich sage mal so, wenn eine 3540 50 jährige frau vielleicht mal eine 25 jährige Frau das sieht, dann. Vielleicht. Okay aber hat vielleicht ein eigenes Charakter, natürlich. Charakter sowie es. Aber ein eigenes Leben aufgebaut. Und die Grundmauern? So. Der Meinung der. Vernunft der Vernunft sind da. Aber ein Sechzigjähriger.

13:13 Die sich sowieso. Findet momentan oder eine vierzigjährige vierzehnjährigen und. Zwölfjährige. Ja, die geht natürlich. Schaut sich das. Ab und und und bestellt sie nachher direkt. Ich möchte Protein fasten und dann ist das Leben. Dabei, weil dann geht es nur noch in Kontrolle, dann geht es nur noch um dünn sein, dann geht es nur noch um. Ich bin mein eigener Filter und das ist einfach eine Tragik. Das heißt?

13:36 Dieses Protein Fasten ist so dermaßen, so dermaßen unter jeder Kanone und hat auf so vielen Ebenen ist. Das so gedeckelt. Aber es ist nicht nur. Ich verkaufe ein bisschen Produkte, sondern man macht eine ganze Generation, die man anfichst kaputt und auch ältere. Man verdient Geld, damit es anderen schlecht geht und ich glaube, etwas dümmeres geht nicht.

14:03 Also darum ich, du siehst mein, Wir gehen ein bisschen die die die Emotionszügel. Durch aber das. Ist einfach ich. Ich versteh es nicht, das ist nicht meine Art von Ethik, die ich. Vertrete. Ja, wenn wenn ich auch wir, machen wir auch. Wir machen ein ein Fasten, dieses Genuss, fasten, wie haben wir das aufgebaut, jeder bekommt Lebensmittel, das hat ein Koch gemacht.

14:31 Einen ehemaligen Spitzenkoch. Mein bester. Freund. Ein ein Shake ist Umami, der nächste ist süß, dann sauer, dann bitter, dass man sich wieder, dass man wieder mal schmeckt. Ja, was heißt umami, ja, was heißt? Süß. Was ist? Bitter. Was ist dann scharf, wie wie fühlt sich das an? Und das mit Lebensmittel, mit Früchten, mit Gewürzen und nicht den Protein Drink.

14:53 Man muss es sich kaufen. Zubereiten. Sich Zeit. Nehmen und am Abend gibt es noch eine Hypnose oder dann eben ein ein. Mentales Runterkommen durch Jeanette. Das ist für mich etwas. Natürlich könnten wir mehr verkaufen, wenn wenn wir etwas anderes machen würden, aber es ist. Legitim. Und dieses Booklet. Ist für Apple und I.

15:16 Man kann das 10000 mal machen, man hat das Wissen und weist nachher auch. Wie das durchzuziehen? Ich habe einen Vortrag dort drin und die Leute können es 20 mal machen. Aber das Whey. Protein, das nimmst du mal, musstest wieder nehmen und musste es wieder nehmen. Schau mal, das Schöne ist ja gib mal, gib mal einen Radfahrer das neueste.

15:35 Beste Rad. Und sag ihm. Parallel dazu PAH, aber das Rad. Ich geb dir jetzt den einen Sattel, der ist rot und genau wegen diesem roten Sattel, wie ist das so geil oder das der beste Sattel der Welt? Was macht der? Oder du. Kannst nachher 1000. Rote Sättel verkaufen. Aber dann mit einem viel langsameren Rad.

15:59 Die Leute denken, du verstehst was ich meine, das ist eben das Problem. Die Leute sehen etwas, dann nimmt jemand ab, dann wird es übergeneralisiert und dann? Oder soll jeder. Und verkauft viel. Statt back to the roots Lebensmittel Gefühl spüren, sich wahrnehmen und das ist Fasten, fasten ist. Ja, sich selbst. Widerspüren ein Reset machen auch der Gefühle und noch nicht einfach konsumieren, und zwar was Nahrungsergänzungsmittel. Wie bescheuert sind wir eigentlich? Vollkommen richtig, genau wie du sagst und deswegen macht auch Fasten in diesem Sinne auch keinen Sinn, wenn wir einen stressigen Alltag haben, sondern dass wir uns da zurücknehmen können und uns neu zu fokussieren, zu resetten, wahrzunehmen, zu spüren, und das

16:47 können wir nicht in einer stressigen Phase, genauso können wir keine Veränderung erzielen, wenn es gerade sehr stressig ist. Und das muss man eben auch berücksichtigen, die Umstände, die es einen ermöglichen oder eben nicht, eine Veränderung in einem selbst zu erzielen, weißt du? Man könnte das nochmals biochemisch und ernährungsphysiologie Kompetenz auseinander. Nehmen.

17:07 Aber man muss es. Ganz ehrlich. Sagen das, das lohnt sich nicht mal. Aber das das lohnt sich nicht weil. Das Verbrechen geschieht auf einer sinnlichen Ebene. Und einer Zwangsebene als einer einer psychosozialen Ebene und einer psychologischen Ebene. Und das ist, das ist eigentlich die Katastrophe, die. Hier angestellt wird aus Gewinnsucht und Hochmarketing technisch brilliant oder absolut brilliant. Aber ich werde.

17:39 Wieder Menschen haben die dadurch in einer Essstörung kommen, hundertprozentig und 10% der Menschen, die in die Essstörung trifft, Abdriften, die sterben. Dann muss man das einfach so muss. Man sich dessen bewusst sein. Ja, ja, deswegen. Ich, ich kann euch da draußen jetzt nur wünschen, dass ihr hoffentlich morgen mit einem ordentlichen Hunger aufwacht, euch ein Porridge macht oder eine schöne Stulle mit Rührei und Avocado. Hauptsache das schön Kohlenhydrate dabei sind gesunde fette Proteine, eine ausgewogene Mahlzeit, die alle Makromoleküle beinhaltet, möglichst.

18:21 Etwas ergänzen. Bitte. Meine Lieben da draußen, das ist sehr. Gut, was Ramona sagt, aber es ist. Legitim. Eine. Woche zu Fasten. Und dann mach. Das bitte auf eine. Ganz einfache. Art und Weise, bei dem ihr. Lebensmittel genießt. Oder Säfte, die euch zubereitet. Nehmt euch. Raus im Alltag. Ihr müsst.

18:43 Euch Sorge tragen. Und das nicht fasten kann man nicht definitiv nicht konsumieren. Man muss es leben. Und erst dann. Ist die. Essenz aufgenommen in uns selbst und auch in unserer Psyche. Darum natürlich gebe ich dir recht, aber. Wer Fasten will. Soll das bitte? So machen, damit es wirklich im Innersten des Menschen ankommt, mit.

19:12 Sinnlichkeit und nicht. Mit Konsumation. Total richtig. Genau das sind jetzt hier diese 2 Ebenen, die hier durch diesen Proteinfasten so vereinnimmt wurde. Das Frühstück und das ne und deswegen hab ich nicht gerade auf das Frühstück noch mal eingegangen, aber klar, das Fasten als solches da vielleicht schaut lieber bei der Erbse Academy vorbei, was hier auch noch mal Angeklungen hat, vielleicht interessiert euch genau das eben da entspüren zu kommen in ein spürbares Reset zu finden. Ich habe es euch in den Show Notes verlinkt, vielleicht ja eine Alternative genau deswegen Dankeschön auch wieder für diese hier spannende auch wieder Folge ich hoffe sie hat euch auch da draußen gefallen und ihr bleibt

19:53 dabei und seid auch in der kommenden Woche wieder dabei genau in diesem Sinne. Auf Wiederhören. Ein wunderschöner Tag wünsche ich euch.