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Folge 22 - Cloudy Bay Pinot Noir, Cocktails & Tenniscamp in Kroatien
In dieser Folge von „Ein Schluck Familie“ trinken wir einen Pinot Noir 2022 von Cloudy Bay aus Neuseeland und sprechen darüber, warum Pinot oft viel filigraner wirkt, als man bei Rotwein vermuten würde. Es geht um Cloudy Bay als Kultweingut
Folge 21 - Großartiger Bio Cava, Cocktails & Jackenfimmel
In dieser Folge von „Ein Schluck Familie“ wird es prickelnd, persönlich und herrlich abschweifend. Wir trinken einen spannenden Cava von Carles Andreu und sprechen darüber, warum Cava oft unterschätzt wird, obwohl er in vielen Fällen deutli
Folge 20 - Von der Loire bis zum Moshpit: Chenin Blanc von Château de la Roulerie, ProWein Rückblick & Basketball
In dieser Folge von Ein Schluck Familie haben wir den Magnolia Chenin 2022 vom Château de la Roulerie aus dem Loiretal im Glas – und sprechen über eine Rebsorte und eine Region, die für uns viel mehr Aufmerksamkeit verdienen würden. Chenin
Folge 19 - Zwischen Hofburg und Mordverdacht: Aaldering Chardonnay, Burgenland Weinverkostung & Krimi-Dinner
In dieser Folge von Ein Schluck Familie schenken wir uns einen Chardonnay 2024 vom Weingut Aaldering aus Stellenbosch ein und sprechen darüber, warum südafrikanischer Chardonnay oft Kraft, Holz und Frische zugleich vereint. Wir tauchen ein
Folge 18 - Zu Besuch bei Albert und Francesca Gesellmann - 2x Vater & Tochter im Gespräch
In dieser Folge von Ein Schluck Familie sind wir zu Gast im Weingut Gesellmann in Deutschkreutz im Mittelburgenland. Besonders spannend: Am Tisch sitzen gleich zwei Generationen Vater und Tochter. Auf der einen Seite wir – Anna und Michael
Folge 17 - Vom Korken-Fail zum Spitzenwein – Pinot Noir 2012 Schloßgarten GG von Messmer im Glas
In dieser Folge beginnt alles mit einem kleinen Drama: Der Korken reißt ab. Doch nachdem wir die Flasche doch noch retten können, wartet ein richtig spannender Wein im Glas – ein Spätburgunder „Schlossgarten“ GG vom Weingut Messmer aus der
Folge 16 - mit etwas Verspätung: Schneechaos, Mosel Kabi, der Almdudler für Erwachsene & Oma gegen Alexa
Wir sind zurück – mit leichter Verspätung, aber dafür mit umso mehr Redebedarf! Nachdem Michael die echte Männergrippe fies erwischt hat, melden wir uns endlich wieder direkt vom Küchentisch. Zur Feier des Tages gibt es einen Ausflug nach D
Folge 15 - Wine Paris, Blaulicht & Burgunder im Glas
In dieser Folge von Ein Schluck Familie schenken wir uns einen gereiften 2017er Saint-Véran vom Château de Beauregard ein – Chardonnay aus dem südlichen Burgund, genauer gesagt aus dem Beaujolais-Grenzgebiet. Goldgelb im Glas, exotische Fru
Folge 14 - Tempranillo trifft Mencía – warum Spanien mehr kann als nur Rioja
In dieser Folge von „Ein Schluck Familie“ nehmen wir euch mit nach Spanien – nach Rioja und Bierzo – und sprechen darüber, wie Fassausbau, Reife und Food Pairing den Charakter eines Weines erst wirklich verständlich machen. Wir starten im R
Folge 13 - Bewertet, verkleidet, eskaliert – Fasching in der Weinwelt
In Folge 13 von „Ein Schluck Familie“ verbinden wir zwei Welten: die Faschingszeit mit all ihren Eskalationen – und die Frage, wie man sich im Wein-Dschungel orientieren kann. Wir sprechen über Kostüme, Gschnas, Daydrinking, Spritzer und Ca
Folge 12 - Silvester in Lissabon: Douro-Weißwein, Portwein & Pastéis de Nata
In Folge 12 von „Ein Schluck Familie“ nehmen wir euch mit nach Lissabon, wo wir Silvester gefeiert, die Stadt erkundet und uns genussvoll durch Portugals Wein- und Esskultur probiert haben. Im Glas landen gleich mehrere portugiesische Klass
Folge 11 - Premiere in der Wachau, zu Gast beim Weingut Donabaum
„Wir nehmen euch mit in den ‚Kölla‘! Diesmal sind wir für euch (und ein bisschen auch für uns) in die Wachau gefahren. Wir sitzen direkt im Weingut Johann Donabaum in Spitz – zwischen Weinfässern, alten Geschichten und einer Herzlichkeit, d
Folge 10 - Der wichtigste Schwung beim Skifahren: Einkehrschwung – mit Strehn und Minuty Rosé
In Folge 10 feiern wir eine Premiere: Zum ersten Mal steht ein Rosé im Mittelpunkt – und gleich im Doppelpack. Wir starten mit dem Strehn Blaufränkisch Rosé 2024 vom Weingut Strehn (Pia Strehn und ihre Brüder Andy & Patrick) und sprechen da
Folge 9 - Toskana-Feeling im Glas – Geburtstag, Genuss & ein Chianti Classico, der uns zurückbeamt
n dieser Folge feiern wir eine Premiere: Zum ersten Mal steht ein Rotwein im Fokus. Gemeinsam verkosten wir einen Chianti Classico Riserva vom renommierten Weingut Gagliole – und landen dabei direkt wieder im Toskana-Feeling. Michael erzähl
Folge 8 - Warum alkoholfreier Wein selten überzeugt – und was wirklich gut funktioniert
In Folge 8 stoßen wir mal anders an: mit Sparkling Tea – einer alkoholfreien Alternative, die nicht krampfhaft „Wein spielen“ will, aber beim Essen und Genießen richtig Spaß macht. Wir sprechen darüber, warum dealkoholisierter Wein für uns
Folge 7 - Vom Pazifik ins Napa Valley: Unsere Weinreise durch Kalifornien 🍷🇺🇸
In dieser Folge nehmen wir euch mit auf eine ganz besondere Reise: Wir blicken zurück auf unseren Roadtrip durch den „Golden State“ Kalifornien im März 2023. Von der entspannten Vorstadt-Idylle in Huntington Beach über die steilen Weinberge
Folge 6 - Champagner, Familie & Tradition: Warum wir anstoßen, wie wir anstoßen
In Folge 6 von Ein Schluck Familie dreht sich alles um Champagner – und um die Geschichten, Rituale und Emotionen, die mit ihm verbunden sind. Wir sprechen darüber, warum Champagner für viele als Luxus gilt, für uns aber vor allem Kulturgut
Folge 5 - Reifer Riesling vom Tegernseerhof: Wenn der unterschätzte Jahrgang 2014 begeistert.
n dieser Folge verkosten wir einen Wein, der uns schon beim Öffnen überrascht. Wir haben den Riesling Loibenberg 2014 vom Tegernseerhof im Glas und sprechen darüber, warum gerade dieser Jahrgang, der lange als schwächer eingestuft wurde, he
Folge 4 – Gelber Muskateller, Klischees & Cola Rot: Wein-Mythen unserer Jugend
Gelber Muskateller mit Vorurteilen im Gepäck: In Folge 4 von Ein Schluck Familie probieren Anna und Michael den Stradener Rosenberg Gelber Muskateller vom Weingut Krispel aus dem Vulkanland in der Steiermark – und stellen schnell fest, dass
Folge 3 – Glühwein, große Flaschen & Weihnachtswein: So trinkt unsere Familie
Diesmal wird’s winterlich bei Ein Schluck Familie: Im Glas steht der Chardonnay Ried Steinriegel vom Weingut Gesellmann – ein kräftiger Weißwein aus dem Rotwein-geprägten Deutschkreuz. Wir sprechen darüber, warum diese Region zwar berühmt f
Folge 2 - "Wein ist kein Luxus (oder doch?)"
In dieser Folge verkosten wir einen besonderen Welschriesling vom Weingut Thomas Straka aus dem Südburgenland. Schon beim ersten Riechen merken wir, dass dieser Wein nicht alltäglich ist. Wir sprechen über Popcornnoten, gelbe Früchte, nasse
Folge 1 – „Wie alles begann: Unsere Wein-Geschichte“
In der allerersten Folge von Ein Schluck Familie stoßen wir gemeinsam an – mit einem Grünen Veltliner Federspiel vom Weingut Johann Donabaum aus der Wachau. Zwischen Apfel, Birne und Pfirsich im Glas erzählen wir, wie alles begann: Warum au
Folge 0 – Ein Schluck Familie: Der Trailer
Wir sind Anna und Michael – Tochter und Vater. Uns verbindet nicht nur Familie, sondern auch die Leidenschaft für Wein, gutes Essen und ehrliche Gespräche am Küchentisch. In Ein Schluck Familie schenken wir uns jede Folge ein Glas ein und r
