Produkt Check: Proteinpulver (dm, EVO, Alpenpower) & Löwenanteil

0:00 Hi, ich bin Jan, Ökotrophologe und Ernährungsexperte. Und ich bin Sanja, Journalistin, und ich esse gern. Du hörst heißer Brei, der Podcast, der deine Ernährungsfragen beantwortet, wissenschaftlich fundiert und für alle verständlich. Abonniere jetzt heißer Brei und Du bekommst jede Woche Ernährungsberatung zum Hören.

0:18 Völlig kostenlos. Schicke uns deine Fragen an heißerpodcast@gmail.com viel Spaß mit der Folge. Wir machen heute wieder einen Produktcheck. Ihr habt Jan wieder unendlich viele Produkte geschickt und Jan hat sie gecheckt und ich würde sagen, das schauen wir uns mal an. Wir haben heute 3 Proteinpulver auf der Liste und ich find es generell krass wie viele ja produktvorschläge kamen zu proteinpulvern also irgendwie der Hype kommt. Gar nicht mehr hinterher.

0:44 Der Hype ist auf jeden Fall real und dann schauen wir uns noch 2 Produkte von Löwenanteil an. Die machen so fertige Mahlzeiten in so einem Glas kann man sich eigentlich ganz gut für die Mittagspause machen. Das schauen wir uns aber danach an und wir legen erst mal mit den Proteinpulver los. Willst du mal sagen, was wir da haben?

1:01 Ja, wir haben heute im Gepäck ein veganes Proteinpulver von DM. Wir haben ein whey Protein von EVO oder EVO. Und wir haben ein whey Protein von Alpenpower. Das waren alles die heiß nachgefragten Wünsche. Das find ich irgendwie voll krasser. Ich hab mir die Sachen jetzt auch noch mal hier so online aufgemacht und zum Beispiel dieses Proteinpulver von DM von Sportness sieht so kacke aus, ich will nur mal wissen in. Die Grafikabteilung.

1:30 Ich bin überrascht, wie schlecht man Produkte noch designen kann, aber muss sagen, weil wir haben ja hier den Geschmack Lemon Cheesecake. Das hört sich für mich sehr promising an, muss ich sagen. Also da würde ich mich auch sehen bei dem Geschmack bei dem EVO oder Ivo. Ich weiß nicht genau wie man es ausspricht, haben wir einmal Vanilla Eis ne das Geschmack rausgesucht und bei dem bioway Protein von Alpenpower was ich bei Theway noch nie gehört hab haben wir Geschmacksrichtung Kakao und angeschaut und.

1:59 Ja, willst du vielleicht einmal erklären, was du dir genau angeschaut hast? Bei den Produkten und wie du die so bewerten würdest? Genau, also danke, dass du schon mal die Sorten durchgegangen bist. Wir haben uns angeschaut, die Proteinquellen, also was sind die Proteinlieferanten in den einzelnen Pulvern?

2:15 Dann haben wir uns angeschaut, wieviel Protein liefert eine 30 Gramm Portion bei abweichenden Portionsgrößen hab ich es dann auf 30 Gramm gerundet oder runtergerechnet oder hochgerechnet, je nachdem. Also weil die Portionsangaben unterschiedlich. Waren genau, ja dann haben wir leucin uns angeschaut. Leucin ist ja also ich glaub inzwischen wissen es alle, ich sag es noch einmal oder ich werd es auch viel öfter noch sagen. Leucin ist der wichtigste Trigger für die Muskelproteinbiosynthese, ist eine essentielle Aminosäure. Die muss man also zuführen und ist ein wichtiger Marker, den man sich einfach merken kann, weil es gibt halt einfach 20. 21 je nach zählweise aminosäuren.

2:56 Es gibt 8 oder 9, je nach Zählweise essentielle Aminosäuren und wenn man die nicht alle im auf dem Schirm haben will, dann bitte guckt euch einfach leucin. An. Also es ist so n Indikator für Laien, die jetzt nicht alle Aminosäuren durchgehen wollen. Richtig, ganz genau, und wir haben ja gesagt, ich glaub das haben jetzt auch schon 100 mal gesagt 2,5 Gramm wäre Sucin pro Portion. Richtig genau.

3:15 Pro Mahlzeit ist dann die Leucinschwelle. Man sagt auch, 2 Gramm ist schon die Leucinschwelle, die man erreichen muss pro Mahlzeit, damit die Muskulatur stimuliert wird, Muskeln entweder zu erhalten bei einem Kaloriendefizit oder aufzubauen bei einem neutralen Intec oder bei einem gleichen Überschuss. Ganz wichtig diese Leucinschwelle, die wird immer höher.

3:39 Je älter man wird, also wenn man jetzt über 50 ist oder über 60 oder über 70, dann ist die nicht mehr bei mindestens 2 Gramm pro Mahlzeit, sondern dann irgendwann bei 3 und. Wenn du jetzt aber von von Mahlzeit sprichst, meinst du bei Proteinpulver eine Portion? Ne genau. Ja, weil ich mein, Wir nehmen Proteinpulver ja mit dem Ziel Proteine zuzuführen, aber wir wollen ja nicht nur Proteine zuführen. Auf einer, ich sag mal, Gramm proportionsbasis, wie wir das hier haben, weshalb wir uns ja leucin anschauen, und ich guck mir logischerweise auch die anderen Aminosäuren an, aber leucin ist halt so die die ich sag mal wichtigste für den Zweck, weil wir ja mit dem Proteinpulver auch die Proteinbiosynthese im Muskel

4:19 stimulieren wollen, entweder Muskel erhalten oder halt eben aufbauen. So, und da wär es halt einfach Quatsch, sich nur den Proteingehalt anzugucken bei einem Pulver, das würde keinen Sinn ergeben. Okay jetzt habe ich dich aber, glaube ich unterbrochen. Also das hast du dir angeguckt. Fehlen noch, dann fehlen noch einige Sachen. Wir haben zuckerproportion, wir haben Preisproportion was kostet das Ganze eigentlich und wir haben die Laboranalysen, das ist natürlich dann auch noch mal interessant, genau. Okay dann würde ich sagen, Let's go. Ja, also wir fangen mal an mit DM, dm, sportnis, vegan. Das was Sanja jetzt nicht so gut gefällt vom Aussehen her also. Die inneren Werte schau ich mir

5:01 dann jetzt an. Wir haben als Proteinquellen 3 Stück und zwar haben wir kichererbsenprotein, Wir haben Faberbohnenprotein und wir haben Reisprotein. Faberbohnen kann man auch Faberbohnen mit V nennen, also anstatt FABFAV. Das eine ist Englisch, das andere ist Deutsch. Manchmal wird das irgendwie anders genutzt, ihr könnt aber davon ausgehen, das ist dann dieselbe Bodensorte, krass okay, das sind also 3 Proteinquellen, das wird natürlich gemacht, wissen wir ja inzwischen, damit man bei pflanzlichen Proteinen die Proteinqualität verbessert, in der Theorie schauen wir uns das jetzt doch mal an, also dieses Proteinpulver liefert 22 Gramm Proteinproportion, das ist ein guter Wert, also da kann man wirklich nicht meckern.

5:44 Jetzt bei der Proteinqualität haben wir 1,73 Gramm Leucin pro Portion. Oh, da bin ich natürlich jetzt direkt. Da bin ich jetzt sauer. Ja, eher ja. Also ich sag mal n bisschen enttäuscht, das hätte man besser hinkriegen können, aber mit Blick auf die Proteinquellen. Ist es schwer, mit kichererbsenproteinen, Reisprotein und Farberprotbohnenprotein auf einen Top Leuzin wert zu kommen?

6:11 Dass dieses Muster wird sich noch öfter in veganen Proteinpulvern zeigen, weil einfach die Hersteller aus, ich glaube aus gründen, ich sag mal weil sojaprotein Isolat generell noch von einem Teil der Bevölkerung als skeptisch gesehen wird. Oder mit Skepsis betrachtet wird. Greift man dann hier zurück auf ja, sowas wie Kichererbsen zum Beispiel.

6:36 Und wir haben ja auch in unserem Buch geschrieben, wo es um Proteine ging, Kichererbsen alleine sind keine gute Proteinquelle und hier sehen wir, warum sogar Kichererbsen, Farberboden und Reisprotein zusammen sind, ich sag mal ist es OK, aber wir erreichen halt die Leuzinschwelle, nicht die Rille. Muss man aber noch sagen, dass das schon auch möglich ist. Genau, es ist nicht möglich.

6:57 Pflanzlichen Proteinpulver. Genau, es ist möglich. Es gibt auch pflanzliche Proteinpulver, die das können, die gucken wir uns auch noch mal in späteren Teilen an, aber an der Stelle genau, einfach leucin ist dann hier gelb in meinem in meiner Tabelle markiert, das ist also nicht so gut, Zucker haben wir hier 0 Gramm ausgewiesen. Proportionen und einen Preis von 0,80€ das ist also von denen von allen, die ich mir bisher angeschaut habe. Ist das das günstigste Proteinpulver, also wirklich sehr sehr günstig, teilweise halb so teuer oder weniger als die Hälfte, also am bei Preis geht natürlich bei DM alles über die die große Masse, das nennt man dann Skaleneffekte. In der in der BWL und da kommt

7:41 man dann eben auf so sehr günstige Verkaufspreise. Und ganz. Kurz Zucker 0 ist dann, weil die Süßstoffe drin haben. Genau die haben Süßstoffe drin, wie alle Proteinpulver. Und weil hier halt eben sowas fehlt wie Way, wo dann auch noch n bisschen Laktose drin ist. Ganz ganz wenig Milchzucker, aber immerhin n bisschen ja ist dann hier 00 Gramm Zucker pro Portion.

8:05 Deklariert. Wir haben hier bei den Laboranalysen leider keine einsehbar. Also ich bin mir sehr sicher, dass bei DM laboranalysen gemacht werden. Ich fände es toll als Verbraucher und aus Verbrauchersicht, vor allem wenn die auch zugänglich wären, also wenn man die einfach teilen würde, weil. Ich vor allem, wenn man die doch macht. So Pack einfach auf die Seite, ist doch. Genau für mehr Transparenz.

8:27 Und dann? Gerade nämlich das vielleicht noch ein Hinweis, wenn man vegane Proteinpulver kauft, ist das Thema Schwermetalle noch wichtiger als bei Wheyproteinpulver, weil die noch öfter verunreinigt sind mit Schwermetallen. Deshalb wäre das schön an der Stelle zu haben. OK, ganz kurz, jetzt muss ich was kurz zwischenschieben, jetzt les ich gerade hier bei dieser Produktbeschreibung zum Beispiel eine Stunde nach dem Training und morgens nach dem Aufstehen trinken sollen wir vielleicht noch kurz was zum anabolen Fenster sagen?

8:58 Gerne ja. Also wenn ihr. Das vermittelt ja den Eindruck, so trinkst auf jeden Fall nach dem Training. Da steht zwar zum Beispiel, aber so, da wird ja so n bisschen der Eindruck vermittelt. Genau, und das ist auch, ich sag mal, weit verbreitet noch dieses anabole Fenster. Gut, dass du es ansprichst.

9:11 Also ihr müsst bitte nicht in der Umkleidekabine. N Proteinshake trinken nach dem Aufstehen in einer Diät macht, ergibt es schon Sinn, weil da hast du ja n fast n Fenster von mehreren Stunden 8 Stunden, wenn es gut läuft und du 8 Stunden schläfst, vielleicht sogar 9, wenn man noch n bisschen im Bett liegt und so was, da ergibt das schon Sinn Proteine zuzuführen.

9:30 Ob das n Shake ist oder ne Mahlzeit, aber direkt nach dem Sport muss nicht unbedingt sein. In einer Diät sieht es anders aus, aber ich sag mal so für die aller aller meisten Menschen. Ist das anabole Fenster irrelevant? Es ist vor allem aber auch Quatsch, dass es nur 30 Minuten nach dem Training den optimalen Effekt hat, das reicht auch, wenn wenn du 2 Stunden danach oder 3 Stunden danach ne proteinreiche Mahlzeit zu dir nimmst.

9:53 Du musst nicht mal Shakes trinken, also das ist Quatsch. OK, cool wollte ich noch kurz einschieben. Ja, sehr gut. Gut sind wir mit dem DM. DM durch sind wir. Durch was, was hast du jetzt gesagt? So oder was hättest du jetzt gesagt auf einer Skala von 1 bis 10? Ja, also ich sag mal so, ich bin gutmütig heute, ich sag ich geb dem Produkt 5 von 10 für den guten Willen sage ich mal, aber leider ja und vor allem für für den Preis.

10:21 Also es ist auch ein sehr günstiges Produkt, aber ja w also. Die die Aminosäurequalität ist einfach nicht ausreichend, um mehr als 5 von 10 zu geben. Und was ich noch ganz gut finde, ist mir so aufgefallen, weil irgendwie bei veganen Proteinpulver an sich das öfter, dass einfach noch so random Sachen einfach hinzugefügt würden. So werden so Vitamine, Bakterien oder so und das ist ja nicht. So, das ist hier nicht der Fall.

10:43 Genau das, das ist vielleicht auch noch n guter Punkt, dass du es schön gut, dass du es angesprochen hast. Das ist auch gut und ja trotzdem, also ich weiß nicht und und du leidest ja schon, wenn du das Produkt ansiehst. Deshalb also mehr ich Fall. Aber auch auf ich Fall, aber auch auf so Marketing voll. Rein, aber da sieht man mal wie wichtig Design auch ist. Ja, voll.

11:01 Also wenn das nicht schön aussieht, kaufe ich das meistens nicht. Das ist so, wenn ich bei DM bin, das muss alles gut aussehen, dann dann kaufe ich es nur ich. Verstehe das auch total. Also. Nee, absolut. Also 5 von 10. OK, kommen wir zu Ivo oder EVO würde ich. Weiß auch nicht genau, wie man es ausspricht, aber.

11:18 Es ist auch noch nicht. Es ist mir noch nie. So, es wurde mehrfach auch gewünscht, also ist ne Marke vielleicht zum Hintergrund von einem Influencer, der heißt brosep, Ich kenne ihn selbst auch noch von von früher, quasi von Youtube und der hat eine ja eine Marke gegründet. Genau. Und dessen Proteinpulver haben wir uns auch mal angeschaut. Ja find ich.

11:39 Sieht auch ganz hübsch aus, wenn ich jetzt gerade dabei bin, meine Designmeinung, von der ich wirklich gar keine Ahnung hab, preiszugeben, ja. Super. Also wir haben hier One Way Vanilla ice. Wir haben 2 Proteinquellen drin, es ist also ein Way, wie man am Namen schon erkennt. Wir haben einmal Way Konzentrat und Way Isolat, das ist eine sehr typische Kombination, die hatten wir auch schon mal in anderen Produktchecks, wo Proteinpulver bewertet wurden von uns, wir haben hier pro Portion 23 Gramm. Protein ein ziemlich hoher Wert, also eher am oberen Ende der Skala, die ich jetzt bisher hier ausgewertet hab, ein. Gramm mehr als das von DM.

12:14 Richtig, genau ein Gramm mehr als das von DM. Und beim Leucin sind wir bei echt guten 2,4 Gramm pro Portion Leucin. Also da sind wir schon über der Leucinschwelle. Wenn man da noch bedenkt, so ich mein, man trinkt ja nicht nur Proteinpulver, aber mir ist es trotzdem wichtig darauf aufmerksam zu machen, weil viel zu wenig Leute überhaupt n Verständnis von Aminosäuren haben. Deshalb, das finde ich finde ich ist schon gut, muss man halt sagen, es ist halt n Mix aus way Konzentrat und Way Isolat da. Also es gibt auch Marken, die schaffen es da nicht hinzukommen aber.

12:46 Es ist nicht schwer. Es ist nicht so schwer und trotzdem ist es halt solide umgesetzt. Wir haben hier 1,1 Gramm Zucker pro Portion, das ist ganz normal bei einem Molke Proteinpulver, dass da auch Zucker drin ist. Wie gesagt Laktose. Wir haben hier aber auch Laktaseenzym drin. Das heißt, das ist ein Verdauungsenzym oder das Verdauungsenzym eben für Laktose merkt man oft Laktose mit O geschrieben und laktase ist dann immer das Enzym, gibt dann auch Amylase, das ist dann für Amylose, das ist ein langkettiges langkettiges Kohlenhydrat, also fällt mir natürlich der Name nicht ein.

13:23 Na ja, es ist ein eine Stärke so also ein Stärke verdauungsenzym. Und wir landen dann bei einem Preis von 1,33€ ist im Mittelfeld. Also wenn ich mir jetzt hier so die Ta Tabelle anschaue würde ich sagen liegt im Mittelfeld, kostet so viel wie zum Beispiel das ESN designerway Proportion was wir schon mal besprochen hatten und was ich hier gut finde ist es gibt Laboranalysen die sind einsehbar, das ist schon mal sehr gut. Das Einzige was ich noch.

13:56 Hinzufügen würde ist tatsächlich die Messwerte, weil stand heute ist der 31. März. Als ich die Website besucht habe, konnte ich die Messwerte nicht sehen, aber ich konnte den Prüfbericht sehen, es ist ein renommiertes Labor, das schon mal gut akkreditiert, super, es wurde geprüft, es wurde ausgewiesen, alles ist gut damit, aber ich hätte trotzdem gern die Messwerte einfach gesehen so das finde ich. Das passiert oft, also das wird uns noch öfter über den Weg laufen.

14:27 Aber es ist schon mal sehr gut, dass hier die die Laboranalysen überhaupt verlinkt sind. Okay und was sagen wir? Weil ich finde, das klingt eigentlich alles relativ stabil. Ja, also ich würde auch sagen, das ist gut, würde ich sagen 88 bis 89 so 9 vielleicht 8,5 so was. Okay ja, das klingt auf. Jeden Fall dann noch die Messwerte da stehen, dann ist es auf jeden Fall eine 9 ansonsten.

14:50 Erstmal eine 8,5. Nice okay dann haben wir alpenpower. Genau, wir haben Alpenpower wieder ein Bio way und zwar in der Geschmacksrichtung Kakao. Wir hatten ja schon mal eine Duria und da. Stimmt, die waren auch Bio? Ne die. Waren auch Bio und vielleicht kann man da so ein bisschen den Vergleich dann ziehen. Also wir haben auch hier ein way Konzentrat, allerdings dann nur way Konzentrat.

15:13 Beim EVO hatten wir ja noch Way Isolat drin und beim Naduria interessanterweise hatten wir auch nur ein way Konzentrat, also die kann man eigentlich ganz gut miteinander vergleichen. Jetzt haben wir hier bei Alpenpower 22 Gramm Eiweiß pro Portion und bei Naduria hatten wir 23 wir haben hier an Leucin 2 Gramm und wir hatten bei Naduria 2,4 Gramm. Also hier haben wir auf jeden Fall auch die Leuzinschwelle erreicht.

15:39 Ist schon solider Wert und so weiter also da gibt es jetzt nichts groß zu bemängeln, könnte natürlich mehr sein, man kann dann auch natürlich, also das will ich vielleicht auch noch mal sagen, ne, klar kann man dann auch einfach 35 Gramm Pulver nehmen anstatt 30. Ja das mach ich zum Beispiel auch, also bei meinem Proteinshake landen 35 manchmal auch 40 Gramm Proteinshake drin, Proteinpulver drin. 2 Gramm daneben. 2 Gramm, manchmal daneben.

16:06 Ja, das kann durchaus passieren. Genau, einfach um auf Nummer sicher zu gehen und mehr Leucin aufzunehmen. Trotzdem guter Wert, wir haben Zucker ein Gramm, wir haben also das ist deutlich weniger Zucker als noch beim Naduria, da waren es 2,4 und es kostet 1,80€. Proportion. Also genauso viel wie das davor, oder?

16:31 Also nee, es ist n bisschen teurer, 0,50€ teurer. Das EVO kostet 1 33 pro Portion, das ist also ein das jetzt in meiner Liste zumindest hier das teuerste Produkt. Ergibt aber auch irgendwie Sinn, weil es bio ist. Genau ergibt Sinn, weil es Bio ist. In Naduria hat es trotzdem geschafft, also auf 1€ 5 zu kommen. Oh krass.

16:50 Pro Portion also da. Ja, wie gesagt, also das muss man dann sehen. Preis preislich also so Preis Leistung ist dann naduria jetzt im direkten Vergleich der beiden Bio way Pulver ist dann jetzt erstmal vorne bis hierhin aber bei Naduria vielleicht erinnern sich die Hörerinnen und Hörer ja noch, hatten wir die Laboranalysen nicht verlinkt und auch nicht einsehbar. Bei Alpenpower haben wir die Laboranalysen und können die auch sehen.

17:19 Aber auch hier, wie bei EVO. Wir haben halt nur das Fazit und keine Messwerte okay also das wäre noch mal der Verbesserungspunkt, da würde ich an der Stelle ja 77 geben 7 von 10. Erstens deshalb so halber Punktabzug, aber dann auch vor allem wegen der Aminosäuren, also Leucin, insbesondere aber auch dann der Preispunkt, also so Preis Leistung ist dann für mich jetzt im Vergleich zum Beispiel zu diesem EVO was 8,5 jetzt gekriegt hat ist das halt eben einfach dadurch gerechtfertigt, da ist weniger Leucin drin, da ist und und es kostet halt fast 0,50€ mehr dann pro Portion. Also da genau bin ich einfach.

18:03 Ja, also denk ich mal fair. OK, also haben wir gesagt DM sportness der vegane Proteinshake war ne 5 ne genau dann haben wir Ivo oder EVO war ne 5,5 und Bio Way von Alpenpower war eine 7 genau OK cool. Dann verlassen wir jetzt die Welt der Proteinpulver. Wir schauen uns aber im nächsten Produkttest noch mal Proteinpulver an, das kündige ich jetzt einfach schon mal an, weil ihr so viele geschickt habt und es auch einfach unglaublich viele gibt und wir begeben uns jetzt aber in die Welt der, ich sag mal fertigmahlzeiten. Und diesmal keine Trinkmahlzeiten. Ja genau, nämlich gehen wir mal rüber zu Löwenanteil. Auch das hab ich mir hier mal angeschaut. Es sieht ehrlich gesagt ganz lecker aus, das ist in so einem Glas.

18:52 Und das ist dann einfach eine. Ja, ich würd mal sagen, irgendwie ein Abendessen, ein Lunch in einem Glas und da haben wir uns einmal Erdnuss Curry angeguckt, das ist vegan, steht auch Proteinreich drauf. Sollen die alle sein, also die Werben auch damit? Ich glaube, bis 43 gramm Protein pro Portion. Ich sehe hier auch gerade ganz oben in 3 Monaten zu deinem Summerbody.

19:18 Weiß ich jetzt nicht. OK, alles klar, OK, das zweite was wir uns angucken ist, das kann ich so schlecht aussprechen. She podlet chili con carne. Ne ist n zungenbrecher auch. Ne she podlet chili. Ja, das Ding ist manchmal. Ich pfeife bei diesem S oder beiso.ch, aber ich glaube, es ging jetzt gerade, das ging.

19:35 Na ja, OK, dann lass uns doch mal mit Erdnusscurry anfangen. Ja, wie gewohnt. Ich gehe immer die Zutaten ja durch, also und damit auch die Hörerinnen und Hörer so ein Produkt dann auch wirklich, wieso ein so ein Brancheninsider bewerten können, machen wir das auch hier, also wir haben in absteigender Reihenfolge natürlich wie immer bei jedem Lebensmittel, die jeweils am Anfang das Produkt oder der in den die Zutaten. Mit der höchsten, mit der höchsten Gewichts oder mit dem höchsten Gewicht im Produkt.

20:05 So. Also was am meisten? Drin so was am meisten drin. So und danke, dass du es einfach gemacht hast. Was ich so kompliziert ausgedrückt habe, wir fangen hier mit Wasser an. Ja, Wasser natürlich günstige Zutat und dann kommen Erdnüsse, Erbsen, Möhren, Rote Linsen, Zwiebeln, Kokoscreme, Sojaschnetzel, Paprika, Sojasoße, Rauchsalz.

20:24 Gewürze, Knoblauch, Currypulver, Kartoffelstärke, Zitronensaftkonzentrat und Johannisbrotkernmehl als Verdickungsmittel, das sind alles Zutaten. Erstmal positiv, die würden wir auch in der Küche so verwenden. Hey, voll, das hat mich gerade voll überrascht. Ja, also dass das alles natürliche. Das sind alles Sachen die könnte man jetzt genauso oder die die haben wir hier auch vielleicht einfach in der Küche stehen oder ihr und genau das ist erstmal super eine Portion jeweils wir gehen ja 2 Produkte durch ist ein Glas auch wenn da auf der Website steht eine ein Glas sind 2 Portionen ergibt also die sind da selber nicht ganz so einheitlich Ich gehe von einem Glas aus weil ganz ehrlich Wir sind nicht 8 Jahre alt sondern

21:06 erwachsen und Wir haben Hunger und das ist auch wenn man sich die Kalorien. Und Nährwerte anschaut, ist das ein Glas ist realistisch, weil wir fangen mal mit den Kalorien pro Glas an, es sind hier bei dem Curry 673 davon die Hälfte, also sind wir mal ehrlich, da wird ja niemand satt von also. Also ich auf jeden Fall. Genau das ist ja weit weg von einer Mahlzeit und auch hier also die Kalorien, das wär jetzt für mich so beim Abendessen auch noch keine ganze Mahlzeit, da müsste ich mir oder müsste nicht, aber da würde ich mir jetzt noch Reis quasi dazu kochen.

21:37 Ist aber hier auch auf dem Bild muss ich sagen, also ne das also. Es ist auf einem Bild nur diese diese Soße sozusagen, also das Gericht, und auf einem zweiten Bild ist hier noch so Reis dabei, also ist wahrscheinlich so ne Servierempfehlung. Genau dann, dann passt das ja. Also wir haben hier 12 Gramm Zucker pro Glas an der Stelle, aber wichtig, es ist ja kein Zucker zugesetzt, aber klar, Möhren, Erbsen, Paprika, das enthält ja Zucker.

22:04 OK, ja gut, aber ich war gerade kurz geschockt. Das ist auch nicht der Zucker, den wir mal, den wir meinen würden. Wir sagen nicht mehr als 30 Gramm pro Tag, weil da redet man von Isoliertem freiem Zucker, das hier ist Zucker aus ganzen Lebensmitteln, das ist was anderes, steht auch bei den Nährwerten dabei, enthält von Natur aus Zucker, so, dann haben wir Proteine, wir haben, wir haben hier erstaunliche 42 Gramm Protein, das ist echt schon sehr gut, wenn man sich auch so die, die das Verhältnis zu Kalorien.

22:34 Anschaut und und dann als veganes Produkt auch auch sehr sehr gut durch das Soja geschnetzelte, dann eben halt auch noch mal eine Proteinquelle, die vollständig ist, die wirklich sehr gut ist. Auch von der Proteinqualität, die anderen Halt sind semigut ne Erbsen, bisschen mehr limitierende Aminosäuren und so weiter und sofort aber trotzdem hoher Proteingehalt. Wir haben 32 Gramm Fett, Glas ist ein Curry kokos. Dass das immer ein bisschen Fett drin ist, aber ja auch nicht weiter schlimm.

23:00 Wir haben beachtliche 18 Gramm Ballaststoffe, das ist die Hälfte von dem, was wir brauchen, so am Tag, das ist schon richtig gut, aber wir haben 5 Gramm Salz pro Glas. Ja, irgendwie. Ich weiß nicht, habe ich das schon so ein bisschen befürchtet, muss ich sagen, weil bei so Fertigmahlzeiten ist das ja voll oft ein Problem, Salz ne. Also wenn ich mich richtig erinnere DGE Empfehlung 6 Gramm Salz am Tag ne.

23:27 Genau das heißt, wir sind hier bei 83% der empfohlenen Höchstmenge für Salz laut der DGE für viele, also für die für Normalos, sage ich mal, die nicht viel schwitzen. Und nicht gerade jetzt, so so wie wir, so 56 mal die Woche Sport machen und dann auch wirklich viel schwitzen und viel Kalium machen. Und so ist es auch echt viel.

23:49 Also gerade wenn man dann noch irgendwie Blutdruck Probleme hat muss man mal schauen, aber ich sag mal das muss ich auf jeden Fall dazu sagen, also es ist wirklich viel Salz. Sonst halt. Es ist halt ein bisschen schade, weil sonst sind die Nährwerte halt richtig gut, ne, aber das ist echt viel. Aber wäre das so was wo du dann sagen würdest? Deswegen würde ich das nicht kaufen. Also ich persönlich würde es hin und wieder essen. Also wenn wenn wenn ja wenn es jetzt schnell gehen muss, dann will würde ich es auch hin und wieder essen. Ich schwitze halt aber auch viel wie gesagt und ich brauche auch viel Salz oder mehr Salz als jetzt dann der die Normalbevölkerung aber.

24:29 Ja, also es ist ja auch für die normale Bevölkerung, denke ich mal konzipiert. Ich wüsste jetzt nicht, dass es speziell für Triathleten oder für Ausdauersportler gemacht. Ist. Es soll ja trotzdem für fit, also für Fitness stehen. Die Marke und und Fitness genau also verkörpern. Trotzdem, ich glaube da da, da muss man irgendwie in der Produktentwicklung trotzdem auf 3 Gramm Salz kommen, was dann der halbe Wert der DGE ist.

24:56 Ne, das ist immer noch viel, aber trotzdem. Weil andere Sachen, die wir so Essen, Brot und andere Fertiggerichte enthalten, alle viel Salz. Und wenn du dann 2 dreimal am Tag so was isst mit viel Salz, dann landest du am Ende bei 15 Gramm Salz mit 53 hast du einen Bluthochdruck und fragst dich, warum so?

25:14 Ja, das wäre nicht schön, genau okay, aber insgesamt, was würdest du dann sagen, weil die, die ja der Rest der war ja eigentlich toppi. Ja, insgesamt also wirklich eine Gute. Ordentliche Nährwerte, also gute Zwischenmahlzeit oder Mahlzeit, sogar wenn man dann noch, je nachdem Reis oder so irgendwas dazu macht.

25:31 Einzig beim Salz würde ich halt sagen, das gibt so gibt für mich jetzt 2 Punkte Abzug, weil da kann man glaube ich auch in der Produktentwicklung noch was machen, es gibt ja andere Zutaten die auch irgendwie Geschmack liefern und dann aber halt nicht auf das Salz einzahlen. OK. Dann lass uns doch mal zu dem anderen Produkt von denen übergehen.

25:49 She poetlet chili con carne. Du hast ja gar kein Problem, das zu sagen. Nee, irgendwie nicht. She she she. Poetlet oder so, glaube. Ich ja okay wir wissen jetzt alle, was gemeint ist. Genau, was sagen wir dazu? Übrigens, was ich noch sagen wollte, die Produkte von denen sind also die, die wir uns jetzt angucken, zumindest bio, weil wir das jetzt bei den Proteinpulvern auch dazu gesagt haben, wollte ich das noch kurz erwähnen. Sehr guter Hinweis.

26:15 Wir haben hier Rindfleisch drin als erste Zutat mit 25%. Dann haben wir Tomaten, rote Bohnen, das sind also kidney Bohnen, wir haben schwarze Bohnen, wir haben zuckermais, wir haben Zwiebeln, wir haben Süßkartoffeln, Wir haben Rapsöl, Tomatenmark, Stärke, Rauchsalz, Kreuzkümmel finde ich sehr gut für die Verdauung, Gemüsebrühe. Wir haben Chili, Paprikapulver, geräuchertes Paprikapulver und Knoblauchpulver.

26:42 Also auch hier, wenn ich selbst so Chili machen würde, würde ich wahrscheinlich fast alle dieser Gewürze selber verwenden. Und ich finde das generell krass, weil da steht, glaube ich, dass die bis zu einem Jahr haltbar sind, diese Produkte ja ein Jahr ungekühlt haltbar. Schon krass dafür, dass da so viele natürliche Zutaten sind drin, ne?

26:58 Absolut. Drin, drin, sind, drin sind. Drin sind. Genau. Auch hier schauen wir uns jetzt die Kalorien als erstes an. Wir haben 553 Kilokalorien pro Glas, 12 Gramm Zucker genauso wie eben, also etwas weniger Kalorien, genauso viel Zucker, also auch hier wieder aus den ganzen natürlichen Zutaten. Wir haben 43 Gramm Eiweiß, also noch mal ein Gramm mehr und dadurch, dass es halt Rindfleisch ist, primär aber auch durch durch die Boden natürlich als sekundäre Proteinquelle haben wir hier auch ein.

27:32 Ein höchstwahrscheinlich, auch wenn man natürlich kein Aminosäure Profil sieht, aber ein höchstwahrscheinlich sehr gutes Aminosäure Profil, durch das Fleisch einfach so. Dann haben wir hier an Fett 16 Gramm, also das ist die Hälfte vom veganen Curry und wir haben 19 Gramm Ballaststoffe, also auch hier wieder wirklich ein ordentlicher Wert an Ballaststoffen. Leider wird's beim Salz nicht besser als eben, sondern schlechter.

27:58 Wir haben 5,2 Gramm Salz diesmal. Ja, geil, dann hat man ja noch 0,8 Gramm Salz für den Rest des Tages. Genau da kann man noch mal so ne Viertel fingernagelspitze Salz benutzen. Nee Quatsch, aber wir sind hier wirklich dann bei über 85% der empfohlenen Höchstmenge laut DGE für für die Normalos sag ich jetzt mal. Ja, also finde ich wirklich auch dann hier zu viel so leider ja, weil sonst die, die die Nährwerte sind halt trotzdem super, so kann man nichts sagen und halt auch die Zutaten so ne bis auf das Salz.

28:32 Also ich meine wir haben hier Gemüsebrühe drin, dann haben wir im Rauchsalz Salz drin und wo haben wir noch Salz drin? Genau das sind die 2 Hauptzutaten mit mit Salz also Gemüsebrühe und Rauchsalz ja ja. Da muss man mal irgendwie, also ich weiß nicht, da muss mal irgendwer mit mit Blick für feines Würzen, mit viel Aroma und trotzdem weniger Salz ran an die Produktentwicklung. Ich.

29:02 Würde das jetzt auch Sau gern mal. Testen, ob das wirklich so dann auch salzig schmeckt oder ob man einfach so sagt, ja lecker, das ist ja hier die ganzen Bewertungen da drin steht lecker, lecker, super lecker. Ja, also das ist lecker und würzig. Der einfachste ich sag oder einer der einfachsten Tricks in der Gastronomie ist ja dieses. Salz, Reinknollen und Fett.

29:22 Genau, Salz und Fett, das war's. Dann funktioniert das ne und ja, also. Wie gesagt. Was sagt das ja 8? 8. Die eben. Okay also beide haben 8. Ja, also würdest du auch eher mal so ab und zu. Ja, ja, genau, auch auch gut, dass die die Ballaststoffe da stimmen und so. Und ich finde es auch cool, dass Kreuzkümmel drin ist. Ich hoffe auch da hat sich jemand gedacht, Mensch, nicht nur für den Geschmack, weil es in so ein Gericht rein gehört gehört, sondern auch für die Verdauung, weil Kreuzkümmel, also kumin ja auch sehr gut ist, um Blähungen vorzubeugen. Deshalb also finde ich schon cool. Aber leider auch.

29:59 Bio und halt so natürliche Zutaten. Ne, das ist auch voll cool. Was kostet das Ganze? Also das mit Fleisch kostet 9,99€. Pro Portion, oder? So, nee, insgesamt. Hier steht pro Portion dann 4,99€, aber wenn wir jetzt sagen. Also ein Glas kostet. Genau, genau. Ja, ein Glas kostet also das. Glas mit Rindfleisch kostet 9,99€ und das Glas mit dem Erdnusscurry kostet 8,99€. Ja, okay finde ich schon mal gut, dass die vegane Option günstiger.

30:28 Ist finde ich auch sehr sympathisch. Ich muss aber sagen, ich finde das relativ teuer. Es ist schon relativ teuer. Man muss natürlich sehen, der Wareneinsatz hier ist auch relativ hoch, weil halt dann normale natürliche sage ich mal Sachen drin sind, die man in der eigenen Küche auch verwenden würde.

30:46 Ich weiß natürlich nicht, wie die Margenstruktur aussieht, bei der bei den Produkten. Ich vermute mal, dass die Marge normal, also typisch ist, also vielleicht dreifacher Wareneinsatz, aber ja, also ich finde es auch auf den ersten Blick so, denkt man, Boah 10€, aber aber trotzdem, alles ist irgendwie teuer irgendwie oder teurer geworden gerade.

31:15 Und ja, deshalb also ich würde jetzt auch mit der Preis OK mit der preisinfo, ich würde jetzt auch nicht von den 8 von 10 abrücken, erstmal weil dafür finde ich halt ist es ist es bio und und so weiter und die Nährwerte, die sind auch wirklich gut und ich weiß gar nicht was. Ich sag auch mal so, also für 10€ kann man auch kompletten Scheiß kaufen. Genau also wenn man jetzt irgendwo unterwegs ist für die Mittagspause deswegen.

31:39 Also bevor ich mir heutzutage glaube ich, wenn ich jetzt. Wirklich für die, die, weil, die haben ja auch geworben mit Strandbody oder irgendwas. Ja, hier steht ja in 2 Monaten zu deinem Summerbody. Ich sag mal so, mit den Sachen kommst du da eher hin, als wenn du dir mittags einen Döner holst oder eine Currywurst, die wahrscheinlich inzwischen genauso viel kosten würden, oder?

31:59 Keine Ahnung, ich esse sowas nicht, aber ja finde ich finde ich doch toll. Gut, wir haben. Dann alle Produkte einmal durchgesprochen. Ich find das mega interessant, ich liebe das, mir macht das richtig Spaß und ihr findet das auch irgendwie cool, weil ihr schickt super viel Feedback und super viele Produkte auch die wir irgendwie checken sollen jetzt.

32:18 Müssen wir nur noch dahin kommen, dass du die ganzen Produkte auch noch live verkosten kannst? Hier, während ich dann die Nährwerte durchgehe? Ja, das wär cool. Aber nee, also das will ich ja gar nicht, weil wenn die Produkte dann schlecht sind. Da muss ich auch ehrlich sein. Nee, aber so, wenn die, wenn es gut schmeckt, aber die Inhaltsstoffe irgendwie schlecht sind da ich will das ja nicht, das will ich meinem Körper nicht antun auf auf Dauer. Das verstehe ich.

32:40 Sollen wir noch einen kleinen Ausblick geben, was die nächsten Produkte sind, die wir checken, oder? Gerne kann sein, dass wir es nicht nächste Woche machen. Kann sein, dass wir in 2 Wochen das machen und nächste Woche noch mal ein anderes Thema dran kommt, aber dann wisst ihr schon mal, worauf ihr euch freuen könnt.

32:55 Genau, also ich. Ich gucke mir auf jeden Fall noch mal Head an. Das ist so eine Zucker sparmarke. Und zwar habe ich mir schon angeschaut, die sauren Würmer, da kommen aber noch ein paar andere Sachen dazu. Das finde ich auch sehr cool, das habe ich schon so oft gesehen und auch schon ein paar Mal gegessen. Dann schaue ich mir bei den Proteinpulver noch an. Vita, Moment, Fain und Vitain fürs nächste. Jahr vitain kam sehr sehr oft.

33:21 Also ich weiß nicht ob das gerade irgendwie ob die krasses Marketing machen. Genau das kam sehr oft. Also das gucke ich mir dann alles mal an. Genauer ja, und ansonsten auch noch ein paar andere Sachen hört ihr dann nächstes mal, wenn ihr drüber. Reden, wenn ihr irgendwas habt, was wir checken sollen, schickt das gerne einfach über Insta an Jan oder an unsere e Mail Adresse. Heißer podcast@gmail.com.

33:42 Und gebt uns eine Bewertung, wenn ihr das auf Spotify hört oder Apple Podcast oder wo man sonst auch immer. Bewerten kann, dann nehmt euch kurz die 3 Sekunden Zeit und gebt uns eine Bewertung, weil das hilft uns natürlich, dass diese Inhalte mehr Leute aufklären. Yes und vor Fehlkäufen auch bewahren, ja.

34:01 Ne, so ist es. Und genau okay ihr. Lieben, dann sagen wir bis nächste Woche danke fürs Zuhören und Haut rein. Ciao, ciao. Tschüss.