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Kunst

Hopfologie

von Thomas Witzer

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  1. Hopfenspinnerei - Belgian for Beginners

    Nach über hundert Jahren ist nun in Waidhofen wieder eine Brauerei eingezogen. 2020 wurde das mittelalterliche Gebäude der alten Mühle mit geschäftigem Treiben wieder belebt. Evelyn und ihr Partner Gwaäl produzieren hier nun Bio Bier. Die S

  2. Lindemans - Oude Gueuze

    ist es Wein, ist es Käse, nein auf keinen Fall. Aber es hat eine lange Tradition im Heimatland der Fritten. Gut ausgereift und sorgsam verblendet kommt hier eine Flasche voller Funk und Spaß daher… Privatfoto Thomashttps://commons.wikimedia

  3. Schanzenbräu - Rotbier

    Aus der Idee eines Jungen wurde nach langen Jahren des Lernens, studierens und ausprobieren eine tolle Nürberger Brauerei, welche immer noch in Hand des Gründers ist. 1986 die ersten Versuche bis 2016 die Brauerei als Neubau in Nürnberg, ei

  4. Ottakringer Brauwerk - Red Impact

    Bei diesem Bier ist nichts Standard, weder Alkoholgehalt, Lagerung, Vergärung, Fasslagerung, Stammwürze, ein Bier mit einem ersten , zweiten und dritten Eindruck, ein Hammer um das neue Jahr zu starten.. Privatfoto Thomas Jahre Brauwerk mit

  5. Sirius Bier Brauerei- Honey Moon

    Mit Ischler Wurzeln wird dieses Bier in einer Micro Brauerei in St. Wolfgang am Wolfgangsee hergestellt, passend zur Jahreszeit ein starkes Bier mit Bienenkraft. Privatfoto: Thomas Die Sirius Bier sind meist nur kurz erhältlich, aber dafür

  6. Lava Bräu - West Pilsner

    Aus der Steiermark kommt diese Brauerei, genauer gesagt aus dem Vulkan Land. Diesmal ist es ein Pils geworden, mit den Wort der Tiergeschäfte Jungs: „Go West, this is what we’re gonna do, Go West“. Privatfoto: Thomas Der Wegbereiter für die

  7. Stammtisch-Sitzenberger Biermanufaktur-Winterbock 2024 special

    Da wir immer gerne hinter die Kulissen blicken, hat es uns sehr gefreut das wir den Geschäftsführer der Sitzenberger Biermanufaktur, Christo, zu einem Stammtisch einladen durften. Was es mit Gastbrauen, dem Beachfestival und diesem Winterbo

  8. Lava Bräu - BRÄU SECCO

    Aus der Steiermark kommt diese Brauerei, genauer gesagt aus dem Vulkan Land. Da ja Bier und Whisky sehr viel gemeinsam haben, kann man bei Lava Bräu beides bekommen. Was nun die Champange und dieses Bier gemeinsam haben werden wir zusammen

  9. Brauerei Schloss Eggenberg - Urbock 23°

    das ehemals stärkste Bier Österreichs, malzig, fruchtig, wärmend, es könnte das ideale Winterbier sein. Thomas wird es für euch erfoschen und herrausfinden ob diese 9 Monate Lagerung dem Bier den letzten Schliff gegeben haben… Privatfoto Th

  10. Wieselburger Bier - Gold

    Diesmal versuchen wir uns an einem Klassiker von einer altehrwürdigen Brauerei, denn: Gold ist eine Kostbarkeit. Jedem, der es besitzt, erfüllt es alle Wünsche dieser Welt und verhilft den Seelen ins Paradies. Die Wieselburger Brauerei ist

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