So is(s)t es richtig - Ernährungsmythen aufgedeckt
von Jürg Hösli und Ramona Richter
- wöchentlichErscheinungsrhythmus
- 37 mintypische Länge
- 1. Nov.letzte Folge
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Ernährungsberatung von Frauen vs. Männer
Gibt es Unterschiede in der Ernährungsberatung von Frau und Mann? Darüber wollen wir heute sprechen und zwar mit der Diätologin Marion Essletzbichler (Instagram: @klartext.essen). Was wir an dieser Stelle aber schon einmal festhalten wollen
Stereotypen im Fitnessstudio
Heute sprechen wir mit Wolfgang, der ein Fitnessstudio leitet und hier tagtäglich auf verschiede Fitnessstudio-Gänger:innen trifft. Kann man dort gewisse Stereotypen erkennen und was sagen diese eigentlich über den Menschen dahinter aus? We
Hat der Körper einen "Set-Point"?
Der sogenannte "Set-Point" im Gewichtsmanagement besagt, dass jeder Körper ein natürliches "Sollgewicht" hat, das durch genetische und physiologische Faktoren bestimmt wird. Dieses Set-Point-Gewicht ist das Gewicht, das der Körper von Natur
Cellulite - ein vermeidbares Schicksal?
Können wir etwas gegen die s.g. „Orangenhaut“ tun oder haben wir darauf kein Einfluss? Dazu im Podcast mehr. Aber vielleicht vorab: Wie entsteht Cellulite überhaupt? In der Hautschicht direkt unter der Epidermis und Dermis befindet sich das
Ketogene Ernährung
Heute sprechen wir über die ketogene Ernährung – aber was ist das überhaupt? Die ketogene Ernährung ist eine kohlenhydratarme, fettreiche Ernährungsweise, die den Körper in einen Stoffwechselzustand namens Ketose versetzt. In der Ketose ver
Nüchterntraining
Heute nehmen wir das Thema Nüchterntraining differenziert auseinander und ordnen ein, wann und für wen das Sinn machen kann bzw. unter welchen Umständen und Voraussetzungen Nüchterntraining negative Folgen hat. Es geht konkret darum, was im
Paartherapie zwischen Kopf und Körper
Bei der "Paartherapie" zwischen Kopf und Körper geht es um den integrativen Ansatz, der darauf abzielt, die oft vorhandene Diskrepanz zwischen geistigen und körperlichen Bedürfnissen und Zuständen auszugleichen und Kopf und Körper anzunäher
Was ist ein fitter Körper?
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Ernährung für Kinder
Kinder brauchen genügend Energie! Oft unterschätzen wir, wie viel sie tatsächlich benötigen. Wir verteufeln oft nur den Zucker, der im richtigen Moment (vor dem Training) hingegen höchst effizient ist. Es geht um eine gesunde und ausgewogen
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Proteinfasten
Was ist Fasten? Fasten ist die bewusste, vorübergehende Reduktion oder völlige Einstellung der Nahrungsaufnahme über einen bestimmten Zeitraum. Schnell trifft man in diesem Zuge auch auf das „Intermittierende Fasten“ – also beispielsweise d
ADHS
Heute gehen wir das Thema sehr persönlich an und merzen das ein und andere Vorurteil auf. Aber lasst uns vorher klären, was man unter ADHS versteht: #ADHS, oder Aufmerksamkeitsdefizit-/ Hyperaktivitätsstörung, ist eine neurobiologische Entw
Adipositas
Adipositas, auch bekannt als Fettleibigkeit, ist eine chronische Erkrankung, die durch eine übermäßige Ansammlung von Körperfett gekennzeichnet ist. Sie wird in der Regel durch den Body-Mass-Index (BMI) diagnostiziert, wobei dieser bekanntl
Das psycho-physiologische Modell
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Kaloriendefizit
In dieser Folge sprechen wir über das so genannte “Kaloriendefizit” = das angestrebte Minus am Ende des Tages, um abzunehmen. So der Mythos: “Wer weniger isst, nimmt automatisch ab?” Aber geht die Rechnung auf? Was bedeutet ein #Kaloriendef
Autophagie - was steckt dahinter?
In dieser Folge sprechen wir über die Autophagie. Was ist das überhaupt? Autophagie, aus dem Griechischen für „sich selbst essen“, ist ein biologischer Prozess in Zellen, der dazu dient, beschädigte oder überflüssige zelluläre Komponenten a
Die Ernährungspyramide
In dieser Folge konfrontiere ich Jürg mit der neuen Ernährungspyramide der DGE, die im März 2024 veröffentlicht wurde: https://www.bzfe.de/ernaehrung/ernaehrungswissen/lebensmittelbezogene-empfehlungen-der-dge/ Macht eine solche statische E
Keine Angst vor Kohlenhydraten
„Jetzt aber mal Butter bei die Fische“! Nicht nur, weil Fett ein Geschmacksträger ist, sondern weil es als eines von drei Makromolekülen mit auf den Speiseplan gehört. Aber wie steht's um die Kohlenhydrate? Maximal low #lowcarb Denn, obwohl
